Mentre le verdure vengono generalmente coltivate come annuali, il rabarbaro è una coltura permanente. Diventa più potente anno dopo anno e offre rese sempre più elevate, a condizione che la posizione sia giusta.
Criteri per la scelta di un luogo
Condizioni di illuminazione
rabarbaro (Rheum rhabarbarum) è, come gli asparagi e le fragole, un tipico ortaggio primaverile. Non solo è gustoso, ma è anche molto salutare grazie al suo alto contenuto di vitamina C e fibre. L'ortaggio ideale per una cura primaverile. Le condizioni nella rispettiva posizione sono decisive per una coltivazione di successo. Il rabarbaro comune, comune, vegetale o riccio è un vero adoratore del sole. Di conseguenza, preferisce il sole, il caldo e il riparo dal vento
Luoghi dove trova le migliori condizioni in terreni adatti. Se necessario, prospera anche in ombra parziale, ma poi sviluppa solo steli relativamente sottili. Naturalmente, le migliori rese possibili non richiedono solo condizioni di luce ottimali, ma anche una condizione del terreno che soddisfi i requisiti della pianta.Condizioni del suolo
Nel suo habitat naturale, il rabarbaro prospera su terreni umidi, ricchi di humus e nutrienti. Per rendere giustizia a questo in giardino, il terreno dovrebbe prima essere preparato di conseguenza scavando in profondità e rimuovendo accuratamente tutte le erbe infestanti. Ora si tratta della qualità o Condizione del suolo.
- Il rabarbaro necessita di terreni profondi, freschi, medio pesanti e ricchi di humus
- Dovrebbe essere in grado di immagazzinare bene l'acqua
- Non adatto per substrati impregnati d'acqua
- Il terreno dovrebbe essere privo di nematodi nocivi (ascaridi)
- Terreni ideali con un valore di pH compreso tra 5,6 e 7,2
- I substrati argillosi-sabbiosi sono molto buoni
- Lavorare in abbondanza di humus deciduo in terreni sabbiosi per aumentare la capacità di stoccaggio
- L'arricchimento con compost o letame spesso ha senso
- Per metro quadrato ca. tre litri di compost e tre manciate di trucioli di corno
- Migliora i terreni particolarmente argillosi con sabbia o ghiaia fine
- Particolarmente promettente la coltivazione su prati arati
- Dopo la semina, coprire l'area con corteccia compostata
Consiglio: Il rabarbaro è uno dei cosiddetti forti mangiatori, ad es. cioè, ha un maggiore fabbisogno di nutrienti. Per questo motivo, si consiglia di piantare nelle immediate vicinanze di un cumulo di compost, poiché è qui che il terreno è ricco di sostanze nutritive.
Cambiamento di posizione e requisiti di spazio
Poiché questo ortaggio è una coltura permanente, cioè una coltura perenne, dovrebbe potersi diffondere indisturbato negli anni. La vicinanza ad altri tipi di verdure non è un problema, in quanto il rabarbaro va molto d'accordo con molti tipi. Tuttavia, non dovrebbe essere collocato nello stesso posto in giardino a tempo indeterminato.
- Coltiva il rabarbaro nella stessa posizione dopo cinque anni al più presto
- Cambia posizione e condividi stick dopo 8-10 anni al più tardi
- Se necessario dividere la pianta
- A causa delle sue dimensioni, Rheum rhabarbarum richiede spazio sufficiente
- Minimo per le varietà più piccole, un metro quadrato per pianta
- Meglio per grandi 130 x 130 cm
- I buoni vicini sono fagiolini, piselli, cavoli, valeriana, spinaci, cavolo rapa, broccoli
Consiglio: Solo i gambi rossi o verdi, a seconda della varietà, sono adatti al consumo.Le varietà a polpa rossa sono particolarmente aromatiche e contengono molto meno acido ossalico. Non dovresti mangiare il rabarbaro crudo, ma solo cotto di conseguenza.