La pesca è conosciuta in Cina da 4000 anni
Il delizioso frutto a nocciolo è stato utilizzato nel sud della Cina dal 2000 aC. Cr. coltivato. Dalle valutazioni degli scavi archeologici si sa che la coltivazione di un pesco coltivato da le varietà selvatiche iniziato circa 6000 anni fa. In Cina la pesca è ancora oggi simbolo di immortalità. La dea taoista Xiwangmu viveva sul monte sacro Kunlun, sede degli dei, dove secondo i religiosi Le leggende tre pescheti portano frutto solo ogni poche migliaia di anni e danno agli dei la loro immortalità prestare.
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Dalla Persia all'Europa centrale
La pesca arrivò in Persia solo circa 1000 anni fa. Da qui, i viaggiatori commerciali portarono i dolci frutti prima in Grecia e poi nell'Europa centrale. La Francia è stato il primo Paese europeo a coltivare il "frutto dell'immortalità" cinese. Dal 19 Nel XIX secolo la pesca era coltivata anche in Germania.
Vecchie cultivar dalla Germania
Quelli vecchi, allevati in Germania Varietà di pesche, sono ideali per la coltivazione nel tuo giardino. Questi frutti sono abituati al clima più rigido e alle maggiori quantità di precipitazioni.
- Anneliese Rudolph (allevata vicino a Dresda nel 1911)
- Precedentemente Roter Ingelheimer (allevato intorno al 1950)
- Pesca Proskauer (Slesia, 1871)
- Kernechter ai piedi (Roter Ellerstädter, intorno al 1870)
- Pilota (1971)
- Alfter record (allevato negli anni '30)
- Miracolo di Perm (allevato negli Urali, ca. Portato indietro da emigranti tedeschi per 200 anni)
Principali aree di coltivazione oggi
Al giorno d'oggi, le pesche vengono coltivate principalmente nelle regioni più calde del mondo, anche se i frutti dolci non lo sono provengono solo dalla Cina e dall'Asia Centrale, ma anche da USA, Italia, Francia e Sud-Est Europa. In Germania, la drupacea aromatica è coltivata principalmente in diverse zone viticole.
- Palatinato
- farsi il bagno
- Rheinhessen
- Valle dell'Elba a Dresda
- Stendal
- Werder
Suggerimenti e trucchi
Anche il La pesca della vigna è una delle pesche più antiche in Germania. Questa rarità è particolarmente aromatica, ma meno dolce. La varietà è anche conosciuta con i nomi di pesca della vigna della Mosella, pesca della vigna rossa o bianca e pesca della vigna.
