Fai attenzione quando acquisti: non tutte le mele colonnari sono in realtà una sola
Ma prima di raggiungere la prima mela colonnare disponibile nel tuo vivaio locale, raggiante di gioia, dai un'occhiata attenta all'etichetta della pianta. Non tutto ciò che viene chiamato "mela colonnare" lo è in realtà. Al contrario: a volte è la varietà a crescita presumibilmente colonnare Un melo completamente normale che è stato mantenuto snello solo attraverso misure di potatura specifiche volere. Smettila di ascoltare tagliare, si svilupperà normalmente e svilupperà una corona. Puoi riconoscere le vere mele colonnari da queste caratteristiche:
- cresce rigidamente eretto
- non sviluppa nessuno o solo pochi germogli laterali
- sono necessarie solo piccole misure di taglio
- Fiori e frutti siedono direttamente sul tronco
- diventa un massimo di circa 400 centimetri di altezza
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Le migliori varietà
La prima generazione di mele colonnari è anche conosciuta come "ballerina", hanno nomi di varietà piuttosto danzanti come "Polka", "Flamenco" o "Bolero". Oggi, tuttavia, queste varietà non sono più in competizione con le nuove varietà in termini di gusto, resistenza alle malattie e resa.
| varietà | Altezza | colore | Tempo di raccolta | Aroma | Data di scadenza | particolarità |
|---|---|---|---|---|---|---|
| fiume rosso | 300 - 400 cm | rosso | settembre ottobre | finemente acido | sì | autofertile, abbondante, resistente ai funghi |
| gatti rossi | 300 - 400 cm | rosso | Da metà a fine settembre | agrodolce | piccola quantità | robusto, resistente a molte malattie |
| Gatti d'oro | 300 - 400 cm | giallo | da metà settembre | agrodolce | sì | robusto, resistente a molte malattie |
| Starcats | 300 - 400 cm | rosso brillante | da settembre a dicembre | croccante, agrodolce | sì | robusto, resistente a molte malattie |
| Berbat | 200-300 cm | rosso | Da metà settembre a metà novembre | per lo più dolce | piccola quantità | robusto, sufficientemente portante |
| McIntosh nero | 300 - 400 cm | rosso scuro | Da metà settembre a fine novembre | succoso, delicato | piccola quantità | colore della frutta notevolmente scuro |
| guance d'oro | fino a 300 cm | rosso Giallo | ottobre | croccante, succosa, equilibrata | condizionale | statura molto snella |
| rapsodia | 300 - 400 cm | rosso verde | ottobre-dicembre | delicatamente acido, succoso | sì | piuttosto duro |
| Jarle | 300 - 400 cm | rosso | settembre - novembre | croccante e dolce | sì | è già fruttuoso nel primo anno |
| sonata | 300 - 400 cm | rosso Giallo | settembre-novembre | succoso, dolce | condizionale | buon gusto |
| rondo | 300 - 400 cm | verde giallo | settembre-novembre | agrodolce, succosa | condizionale | resistente a molte malattie |
| Jucunda | 300 - 400 cm | rosso fiammato | da inizio ottobre | succosa, agrodolce | sì | resistente alla crosta |
Suggerimenti
Come tutti i meli, anche le mele colonnari preferiscono una posizione soleggiata. Se l'albero è troppo scuro, ne formerà solo pochi o addirittura del tutto niente fiori la fine.
