Funghi velenosi nell'Europa centrale
Mentre alcuni appariscenti funghi velenosi Proprio come il fungo velenoso o il fungo pantera sono già noti ai bambini di questo paese, altri funghi possono essere pericolosi proprio per la loro somiglianza visiva con gli ambiti funghi commestibili. Questi tipi di funghi includono, ad esempio:
- il fungo del cappuccio della morte bianca
- il fungo dal cappello verde
- Spugne in stick
- Disossamento di conifere
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Poiché questi tipi di funghi sembrano ingannevolmente simili ai tipi di funghi commestibili, dovresti prendere solo esemplari che sono assolutamente certi di essere identificati con te quando cerchi i funghi. Anche un libretto di identificazione non ti aiuta ad essere assolutamente sicuro qui, poiché i funghi possono spesso apparire molto diversi nelle diverse fasi di crescita. È meglio chiedere consiglio a esperti comprovati o esperti di funghi sul posto.
La coltivazione dei funghi commestibili
Il pericolo dei funghi velenosi della foresta può essere evitato se usi semplicemente i funghi commestibili da solo pianta. Alcuni tipi di funghi, come i porcini, non possono ancora essere presi di mira allevato altri tipi di funghi, come i funghi, prosperano anche in una cantina buia. Il commercio specializzato ora ha un gran numero di set completi e pacchetti di spore pronti con i quali i funghi commestibili possono essere coltivati anche da principianti con poche conoscenze pregresse.
Tipi per crescere nel seminterrato
Per una coltivazione in cantina o in una casetta da giardino buia con valori di temperatura costanti, sono principalmente indicate le seguenti tipologie:
- Funghi ostrica reale
- funghi bianchi
- Shiitake
- Pioppino
Cappelle marroni, funghi ostrica e lime prosperano anche su balle di paglia ben annaffiate prima dell'inoculazione con le spore dei funghi.
Coltivare funghi commestibili in giardino
La coltivazione dei funghi all'aperto è di solito un po' più difficile che in cantina o in serra, poiché qui può essere difficile mantenere valori di temperatura e umidità costanti. Anche così, ci sono anche tipi di funghi che possono essere coltivati relativamente bene in giardino. Questi includono, ad esempio, funghi ostrica e cappelli marroni che possono essere coltivati nel giardino della foresta. L'ombrellone o i funghi lime possono essere coltivati al meglio all'aperto in una piccola serra di lamina o vetro.
Suggerimenti e trucchi
Mentre la scatola di funghi in cantina offre una buona sicurezza per il consumo, le spore fungine estranee possono anche penetrare in una coltura di funghi all'aperto. Pertanto, è necessaria cautela anche quando lo si consuma qui.