Ecco come si puliscono davvero

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Sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente

Conserva l'uva non lavata fino al momento di mangiarla. Ciò impedisce lo strato protettivo di profumo, che può essere visto come un rivestimento bianco, Verrà rimosso.

  1. Prendi una manciata d'uva.
  2. Raccogli frutti con ammaccature o danni visibili.
  3. Tenere sotto l'acqua corrente tiepida per almeno trenta secondi.
  4. Mentre lo fai, strofina delicatamente ogni acino.
  5. Metti la frutta su un canovaccio da cucina e asciugala.

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Mettere a bagno brevemente l'uva in acqua

I frutti saranno ancora più puliti se li immergi prima in acqua:

  1. Riempi una ciotola con acqua tiepida.
  2. Sbucciare l'uva e metterla nel liquido.
  3. Lasciare lì per una decina di minuti.
  4. Versare in un colino e sciacquare con acqua tiepida.

Pulisci con aceto di mele

Soprattutto quando i bambini mangiano l'uva, è importante che il frutto sia davvero pulito. L'aceto di mele uccide in modo affidabile i germi e le sostanze nocive sulla buccia sono legate nell'acqua.

  1. Metti l'uva in una ciotola capiente.
  2. Rabboccare con acqua leggermente temperata.
  3. Aggiungere un cucchiaino di aceto di mele.
  4. Lasciare riposare l'uva nella soluzione per alcuni minuti.
  5. Versare in un colino e sciacquare la frutta sotto l'acqua corrente tiepida.

Particolarmente accurato: un bagno di soda

Se vuoi essere assolutamente sicuro che l'uva sia pulita, puoi trattarla con bicarbonato di sodio o bicarbonato di sodio.

  1. Metti l'acqua fredda in una ciotola.
  2. Aggiungi un cucchiaino di bicarbonato di sodio o un cucchiaio di bicarbonato di sodio.
  3. Metti l'uva pizzicata nella soluzione per cinque minuti.
  4. Versare in un colino e sciacquare con acqua limpida e tiepida.

Suggerimenti

Lava bene anche la frutta da agricoltura biologica. Poiché anche la pioggia e l'aria contengono sostanze inquinanti e il frutto passa per molte mani prima di essere venduto, è fondamentale sciacquare l'uva.