Quindi puoi usare le faggiole in cucina
Per faggiole Gli usi in cucina sono molteplici:
- Farina
- pasticcini
- Sostituto di noci
- insalata
- Succedaneo del caffè
- olio
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Biscotti e torte possono essere cotti dalla farina. Va comunque sempre aggiunta una parte di farina di frumento. Le faggiole tostate intere sono adatte per insaporire insalate autunnali o come decorazione su torte e nelle zuppe.
Prima di gustare, assicurati che le noci vengano versate con acqua calda o tostate. Questo neutralizza la fagine che causa dolore addominale e nausea. La tostatura conferisce alle faggiole il sapore di nocciola che desiderano in primo luogo.
Ecco come sono sane le faggiole
Come tutte le noci, anche i frutti di faggio contengono molto grasso sotto forma di olio. Lo stipendio è intorno al 40 per cento. Tienilo a mente quando provi a mangiare le faggiole.
Sono rappresentati anche vari ingredienti preziosi, vale a dire zinco, ferro e minerali.
È per questo faggiole in passato come cibo di alta qualità che veniva servito principalmente nei momenti di bisogno.
Olio di faggio dalle faggiole
Poiché i frutti contengono molto olio, da essi si può ottenere olio. In passato, l'olio di faggio veniva spesso utilizzato come olio per lampade. Era usato anche in cucina. Se vuoi mangiare l'olio di faggio, fai attenzione a non consumarlo non riscaldato.
Le foglie del faggio non sono velenose
Le foglie di faggio non contengono tossine. Le giovani foglie che crescono dopo lo scatto possono essere mangiate come insalata primaverile.
I giovani germogli di faggio venivano dati alle mucche da mangiare. Questo dovrebbe aumentare la produzione di latte. Le foglie di faggio erano anche molto popolari come lettiera in inverno.
Suggerimenti
Nella medicina naturale, il faggio utilizzato per vari disturbi. Si dice che la corteccia abbia un effetto antipiretico, mentre le foglie fresche favoriscono la guarigione delle ferite nelle ulcere. La cenere di faggio era precedentemente utilizzata per coprire le ulcere.
