Seminare le fragole e portarle in primo piano

I bambini dovrebbero imparare come "funziona la natura"; il giardino è nuovo e il giardiniere curioso; i soldi per le giovani piante dovrebbero piuttosto andare nel salvadanaio per acquisti più importanti - ci sono molte ragioni per seminare le piante da soli. La fragola è una delle piante migliori per i primi tentativi di semina: Fragaria ha il nome della sua specie botanica "vesca" ("commestibile") Otteniamo le nostre fragole di bosco perché le raccogliamo e le mangiamo dall'età della pietra (perché le fragole crescevano ovunque). Ecco come la semina e la coltivazione di solito funzionano senza troppi sforzi:

Semi di fragola del commercio: le "bustine colorate"

I soliti sacchetti di semi colorati sullo stand includono anche semi di fragola. Con il seguente contenuto:

• I sacchetti colorati contengono i semi delle poche colture commerciali ancora adatte alla semina
• Una fornitura molto limitata, alcune varietà di fragole da giardino sempreverdi e fragole mensili
• Semi di varietà di fragole da giardino: "Florian F1", "Elan", "Toscana"
• Semi delle varietà mensili di fragola: 'Sperli's Bowlenzauber', 'Rügen', 'Quattro Stagioni', 'Tubby'
• Attenzione: i semi di fragola in sacchetti colorati a volte vengono venduti a prezzi scandalosamente alti
• 7 semi 'Elan' 5, - €, 9 x semi pillola 'Elan', 'Toscana' 5,50 €, cioè 60-70 centesimi per seme, record
• I semi delle varietà più vecchie sono più economici, ma non economici, di solito 50 semi per 3, - €
• Ci sono anche 100 semi di una fragola mensile della cultivar sconosciuta 'Ampelerdbeere' per 3 €, ma nessuno sa cosa ne verrà fuori
• Prezzi complessivamente fiduciosi per semi/piante di fragola di dubbio valore:
• Le fragole sempreverdi portano a lungo - ma sempre solo frutti singoli, anche il raccolto per una singola torta non arriva insieme
• È anche ufficialmente riconosciuto che le fragole sempreverdi hanno un sapore peggiore delle varietà monoportanti
• E acquisti "beni usa e getta": molte cultivar ad alte prestazioni dovrebbero essere coltivate come annuali perché "sono piatte dopo un anno"
• Le cultivar moderne dovrebbero mostrare prestazioni elevate solo dove hanno un effetto di aumento dei profitti
• La capacità di riproduzione che riduce il profitto non è quindi uno degli obiettivi dell'allevamento
• La propagazione delle cultivar moderne spesso non è possibile o porta storpi o emergono piante che non sono fedeli alla specie

Semi di fragola da fragole normali

Normale

Le piante di fragola vivono e sopportano per diversi anni e possono quindi essere propagate; La fragola originale è un tale "modello sostenibile" che dopo aver coltivato le prime piante di fragola puoi rifornirti di fragole per sempre.

Queste originali piante di fragola si trovano tra le circa 900 cultivar che sono state coltivate dalla fragola del giardino e non rilevate dal commercio. Abbastanza, ma da tempo si coltivano anche fragole: la fragola da giardino Fragaria × ananassa è nata in Olanda intorno al 1750 incroci accidentali della fragola scarlatta nordamericana Fragaria virginiana con la fragola fragola sudamericana Fragaria chiloensis. Questa tradizionale coltivazione della fragola è viva, e con essa molte delle antiche varietà. In piccoli vivai specializzati o con coltivatori privati ​​nell'orto di casa (questi "centri di allevamento" sono i pochi Cento anni di diversità delle piante coltivate, prima della moderna frutticoltura commerciale dopo la seconda guerra mondiale sviluppato).
Queste fonti non sono semplicemente accessibili tramite la prima pagina di un motore di ricerca Internet perché il prodotto e non il marketing viene prima di tutto. Troverai vecchie varietà o Riferimenti a questo si possono trovare nei forum e nei siti di file sharing, i piccoli vivai specializzati si possono trovare attraverso le associazioni di coltivatori e stanno lentamente cominciando a presentarsi sui propri siti web.

Consiglio: Per escludere malintesi: il punto qui non è sconsigliare l'acquisto di varietà di fragole provenienti da allevamenti commerciali o consigliare qualsiasi cosa; non è necessario, sei abbastanza intelligente da solo. Ma sei abbastanza intelligente solo se hai tutte le informazioni in mano. Puoi ottenere informazioni sulle varietà di frutta commerciali ovunque: nei garden center e in altri negozi, nei giornali, negli opuscoli, in televisione, qui non devono essere masticate di nuovo. Riceverai quasi informazioni sulle vecchie varietà di fragole solo se conosci già le fonti, perché qui lavorano persone la cui priorità non è il marketing. Pertanto, è uno dei doveri delle pubblicazioni indipendenti sull'argomento educarti sui benefici di queste fragole, come ad esempio: B. migliore gusto e durata della vita (raccolta) fino a 15 anni.

Stratificare le fragole

Se hai comprato semi, va

continuate con la semina, se procurate semi di fragole vecchie dai "custodi dei semi" o li avete raccolti voi stessi da una fragola, il seme prima necessita di un piccolo pretrattamento:

• I semi di fragola di solito attraversano un inverno freddo prima di germogliare
• In caso contrario, devi rompere la dormienza, che l'allevatore chiama "stratificante"
• Questa esposizione pianificata al freddo dovrebbe essere impostata 1-3 mesi prima dell'inizio della coltivazione
• La dormienza è rotta nel frigorifero, di solito è sufficiente 1 mese di freddo
• Stratifica semi rari più a lungo per essere al sicuro

I semi si ottengono solitamente dal proprio raccolto in autunno. Naturalmente si può anche svernare all'aperto sul davanzale della finestra o in una stanza non riscaldata per prepararsi alla semina esponendosi al freddo.

Preparare il terriccio

Il terriccio può essere acquistato già pronto.I dettagli sui substrati per le fragole possono essere trovati nell'articolo "Il miglior substrato per le fragole". Quanto affermato si applica in linea di principio anche al terriccio, con la differenza che il substrato di coltivazione disponibile in commercio viene privo di sostanze nutritive fino a quando non è assolutamente sterile.

Un altro argomento per mescolare da soli il terriccio: le piante di fragola non sono piante esotiche importate, che non possono fare nulla con gli organismi nativi del suolo e sono quindi posti in un ambiente privo di germi dovere. Le fragole sono piante autoctone in grado di gestire alcuni germi autoctoni nel terreno. Sicuramente dovrebbero farcela anche se devono essere messi in giardino o in un secchio più tardi. Perché il substrato di coltivazione completamente privo di germi del commercio potrebbe essere utilizzato per lo sviluppo di giovani piante sane allo stesso modo critico mostrano come la sostanza chimica "famiglia completamente priva di germi" per lo sviluppo di una salute più sana Bambini. Come mettere insieme un buon terriccio per le fragole:

• 3 parti di terriccio da giardino
• 3 parti di terriccio da giardino depositato compost
• 3 parti di sabbia grossa o ghiaia fine
• Un po' di farina di roccia per gli oligoelementi

Se lo hai a portata di mano, aggiungi il carbone tritato finemente dall'ultima grigliata. Rallenta l'eccessiva crescita fungina spesso osservata nel terriccio (se non c'è abbastanza ventilazione). Se il compost proviene dal tuo giardino, tuttavia, di solito contiene funghi "di proprietà" che respingono funghi e batteri dannosi.

Semina fragole

Quando il terriccio è stato distribuito in vasi o ciotole, è possibile seminare:

• Al più presto a metà febbraio, prima producevi solo piantine sane con un'illuminazione speciale
• I semi delle fragole normali dovrebbero essere nel vaso di semina entro l'inizio di marzo al massimo se si desidera raccogliere normalmente a giugno / luglio
• Lasciare i semi in ammollo in acqua tiepida prima della semina
• Distribuire nelle ciotole/pentole preparate
• I germi leggeri non devono essere "sepolti", solo leggermente spolverati di terra
• Coprire il contenitore del seme in modo che sia traslucido in modo che la luce esca ma le piantine non siano esposte a radiazioni troppo intense
• Arieggiare spesso questa copertura, altrimenti lo stampo sarà contento (almeno ogni 2. Giorno)
• Ora non ti resta che fare attenzione all'umidità e altrimenti aspettare
• A seconda della varietà, dell'età dei semi e della temperatura, i semi di fragola necessitano da 2 a 6 settimane per germogliare
• Quando le piantine crescono, hanno bisogno di aria, quindi rimuovi il coperchio
• Le piantine vengono punzonate con le prime foglie nuove (ad un'altezza di 2 cm)
• Quando saranno cresciute delle vere piantine di circa 5 cm, queste piante potranno trasferirsi in giardino.

Consiglio: Se semini i semi in porzioni e li pianti, otterrai un raccolto permanente durante l'estate anche con fragole a singolo frutto. A differenza delle fragole sempreverdi, non si tratta di "poche fragole", ma di un raccolto con cui puoi cuocere almeno una torta. Se semini piante di fragola che sono vive da diversi anni, non puoi sembrare "troppo tardi"; nel dubbio spuntano solo pochi fiori durante la stagione (che poi si possono togliere), le fragole attecchiscono bene durante l'inverno e crescono grandi l'anno successivo.

Preferisco le fragole

Le fragole sono piante di rose vigorose che crescevano in quasi tutte le foreste e ad ogni margine della foresta dove c'era un po' di luce dall'alto e un po' di humus dal basso, in tutta Europa e nell'Asia settentrionale.
Una pianta con una tale distribuzione deve avere buone strategie riproduttive, come nel caso delle fragole: oltre ai semi forma dei corridori che conquistano il terreno dalla pianta madre e vi restano attaccati finché non esistono come piante separate Potere.
Tuttavia, questo non si applica necessariamente alle cultivar commerciali, come accennato in precedenza, poche di queste forme Varietà di semi e il resto non forma corridori o corridori di cui non sei soddisfatto fare. Tuttavia, non ti mancheranno molte cultivar se preferisci scegliere varietà di fragole che hanno ancora l'intera gamma di geni hanno: 30 varietà di fragole costituiscono la maggior parte delle fragole coltivate industrialmente in Germania, 10 di loro finiscono nel Supermercato. Non ti mancherà molto gusto, perché le varietà commerciali di frutta sono state sviluppate con l'obiettivo di "frutta che sia il più facile da maneggiare possibile". Per raggiungere questo obiettivo, molte proprietà delle piante di fragola devono essere ottimizzate - fino a 40 Il Bundessortenamt esamina vari criteri prima che diventi una cultivar per la coltivazione commerciale consente. Il gusto non è uno di questi.

Ciò che rimane sono circa 900 vecchie varietà di fragole piene di sapore, che formano ancora dei rampicanti che puoi coltivare separatamente e spostare in una nuova posizione nel giardino quando sarà il momento.
Inoltre, le vecchie cultivar hanno le cosiddette fragole driver, come Fragaria x ananassa 'Maizauber', che sono comunque molto precoci e proprio per questo spesso vengono preferite - cioè la prima raccolta di fragole dell'anno, nel suo insieme Raggio.
Se ti piace provare qualcosa, cerca la Fragaria virginiana 'Maikönigin' ('May Queen', 'Reine de Mai'), una fragola scarlatta. La varietà è stata allevata in Inghilterra nel 1857 e produce frutti da arancio a vermiglio che sono maturi già a maggio se pre-coltivati ​​in tempo utile.
I "giardinieri pigri" seminano le fragole una sola volta, che formano densi tappeti e poi si occupano di ulteriori semine\stendersi. Ad esempio le fragole russe (Fragaria vesca var. vesca) o ibridi Vescana semiselvatici di Fragaria x ananassa + Fragaria vesca, venduti come "Strawberry Meadow" nelle varietà "Annelie", "Florika", "Rebecka", "Sara" e "Spadeka". Con queste varietà, anche la più elaborata misura di cura manuale non fa più molto lavoro: la rifilatura di quella vecchia Le foglie di fragola possono essere fatte qui con il tosaerba (non impostare troppo in basso, le foglie interne del cuore devono essere preservate restare).