Idealmente, varietà precoci di cavolo Scrofa dosata da marzo e poi messe a dimora come giovani piante a maggio. La distanza di piantagione è di 50 centimetri. Le varietà di broccoli tardivi possono essere seminate direttamente nel letto fino alla fine di giugno. Per fare questo, semina 3 semi per buca e lascia che solo la piantina più forte continui a crescere.
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La posizione ottimale dei broccoli
Le piante di broccoli preferiscono una posizione soleggiata e riparata. Un terreno alcalino, ricco di sostanze nutritive e sciolto soddisfa le condizioni ideali. Puoi anche aggiungere compost o speciali alle piante Concime vegetale(14,99€ su Amazon*) e aggiungere calce e quindi migliorare significativamente il raccolto. I broccoli hanno bisogno di molta acqua e mi piace
fatti coccolare dalla coltivazione alla raccolta:
- Allenta il terreno
- innaffiare e concimare regolarmente dal basso
- Coprire l'area della radice con uno strato di pacciame
Importante per tutti i tipi di broccoli: mantenere il terreno uniformemente umido. Evita i ristagni d'acqua! Affinché le piante sopravvivano in sicurezza ai periodi di freddo, devono crescere lentamente e formare foglie sode. I broccoli sono grandi consumatori. Da giugno con letame semplice fertilizzare. Questo è molto ricco di azoto e offre condizioni perfette per le verdure. Perché il piacere dei broccoli non deve essere compromesso da agenti chimici.
Vendemmia con gambo e peduncolo
In estate può capitare di perdere il momento ideale del raccolto. Perché i fiori si aprono rapidamente quando fa caldo. I broccoli maturi possono essere identificati da un'infiorescenza ben sviluppata, i cui boccioli stanno per schiudersi. Se il fiore è già sciolto e mostra una sfumatura gialla, i boccioli hanno un sapore troppo kohly. Non rompere solo i boccioli di broccoli. È meglio tagliare in modo netto con il gambo o lo stelo direttamente sopra l'ascella.
Se vuoi prolungare il tempo di raccolta, puoi seminare di nuovo speciali varietà invernali all'inizio dell'estate e piantarle a fine estate. Le piante si abituano meglio alla nuova posizione annaffiandole quotidianamente. Se, invece dei broccoli annuali, coltivi correttamente una varietà perenne e te ne prendi cura, puoi coltivarla per diversi anni raccogliere broccoli freschi.
Suggerimenti e trucchi
Tirando con cura le foglie superiori puoi dire se le giovani piante sono state piantate abbastanza saldamente nel terreno.
