Semi di erbe selvatiche commestibili
Alcuni erbe selvatiche commestibili possono anche farci piacere con i loro semi. Quindi possiamo raccoglierti e mangiarti quando sarà il momento. I semi secchi durano anche più a lungo del verde.
- Ortica: da luglio; arrostito
- Little Bibernelle: da agosto a settembre; per il sale alle erbe
- Grano saraceno reale: da agosto a settembre; per semole di grano saraceno
- Finocchio: da settembre a ottobre; come una spezia
- Erba francese: da luglio a ottobre: per la coltivazione di piantine
- Cumino reale: da agosto a settembre; come una spezia
- Ordinario Enotera: da settembre a novembre; per scopi curativi
- Poligono al pepe: da settembre a ottobre; come una spezia piccante
- Rucola comune: da settembre a ottobre; come una spezia simile alla senape
- Senape di campo: da giugno ad agosto; come senape speziata
- Balsamo reale: da settembre a ottobre; avere un aroma di nocciola tostata
- Ombrelli dolci: da luglio ad agosto; sapore di nocciola
- Crescione comune: da agosto a settembre; per piantine
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| impregnazione | sigillatura | |
|---|---|---|
| protegge dallo sporco penetrante | sì | sì |
| protegge dall'umidità | sì | sì |
| Facilita la pulizia | sì | sì |
| Protegge dagli acidi | no | no |
| Protegge dai graffi | no | no |
| superficie lucida | no | sì |
Suggerimenti
Si ritiene che un olio di enotera a base di semi sia antispasmodico, antinfiammatorio e purificante del sangue.
Raccogli semi
Dopo il periodo di fioritura, puoi vagare per la natura alla ricerca di semi commestibili. Tuttavia, la raccolta manuale può essere laboriosa e la resa deludentemente piccola. Coloro che ancora lo apprezzano possono raccogliere molto. solo su erbe selvatiche velenose nelle immediate vicinanze deve essere attentamente osservato. Anche il punto di raccolta dovrebbe essere scelto con cura in modo che i semi siano effettivamente di buona qualità pura.
Acquista semi
Nei negozi è disponibile un'ampia varietà di semi di erbe selvatiche. Principalmente come cibo per alcuni animali domestici o per loro semina. I semi commestibili di qualità biologica possono essere utilizzati anche dagli esseri umani nella loro dieta.
Semina erbe selvatiche
Erbe selvatiche in giardino e Erbe selvatiche sul balcone non sono uno spettacolo di tutti i giorni, ma del tutto possibile. Le erbe selvatiche sono adattabili e non necessitano di molte cure. Solo gli esemplari in vaso devono essere annaffiati nei giorni caldi e fertilizzati di tanto in tanto.