Bacche commestibili o velenose?

Quali parti della belladonna nera sono commestibili?

In alcune zone si mangiano effettivamente le bacche mature della belladonna, si dice addirittura che siano molto gustose. Tuttavia, i nuclei che contiene sono considerativelenoso. Il consumo è quindi generalmente sconsigliato.

Quali sostanze contiene la belladonna nera?

La belladonna contiene vari alcaloidi che si trovano anche in altri Famiglia Nightshade occorrenza. Uno di questi è la solanina relativamente nota. Oltre agli alcaloidi, si possono trovare anche i tannini. L'erba, cioè foglie e steli, così come i chicchi e le bacche acerbe sono considerati velenosi. Il consumo è fortemente sconsigliato.

Quali sono i sintomi di avvelenamento?

Quando la belladonna viene avvelenata, ci sono vari sintomi che possono influenzare i sistemi digestivo e cardiovascolare. Oltre a sonnolenza e ansia, possono verificarsi nausea, vomito e diarrea, ma anche insufficienza cardiaca e mancanza di respiro. Nel peggiore dei casi, minaccia la morte per paralisi respiratoria. La belladonna è anche molto velenosa per gli animali, motivo per cui è anche soprannominata "morte di gallina".

Dove cresce la belladonna nera?

La belladonna cresce letteralmente come erbacce, cioè ovunque i semi entrino nella terra, sia in natura, ai bordi di strade e campi, o in giardino. I semi possono germogliare per molto tempo. Si parla fino a 40 anni. Una volta stabilita, la belladonna nera è difficile da ottenere combattimento.

L'essenziale in breve:

• Ingredienti contenuti: alcaloidi (solanina e altri), tannini
• Le bacche mature senza semi possono essere commestibili
• Erbe (steli e foglie), semi e bacche acerbe sono più o meno velenose
• Sintomi di avvelenamento: salivazione, sonnolenza, vomito, diarrea, ansia, testa rossa, mancanza di respiro, incoscienza, paralisi respiratoria
• estremamente velenoso per gli animali