Nel tuo giardino, puoi coltivare il coriandolo sia in un letto che in un vaso. Ti mostriamo cosa dovresti considerare quando semini e pianta il coriandolo.Il coriandolo può essere seminato direttamente o piantato all'aperto come pianta giovane [Foto: AkarapongCh / Shutterstock.com]del Coriandolo vero (Coriandrum sativum) è una delle erbe medicinali e aromatiche più antiche. Non si possono utilizzare solo i frutti aromatici delle ombrellifere (Apiaceae). Il fogliame pepato, piccante e leggerme...
La cucina italiana ha reso famoso l'origano. Diamo consigli utili su come prosperare nel tuo giardino.L'origano mediterraneo preferisce un terreno più permeabile e povero di nutrienti [Foto: DC_Aperture / Shutterstock.com]origano (Origano volgare) appartiene ad una pizza come l'impasto croccante. La famiglia della menta ha la sua origine (Lamiaceae) nella regione mediterranea. Grazie alla sua resistenza invernale più o meno pronunciata, tuttavia, è ora coltivata come spezia in tutto il mondo....
Quando si coltiva il dragoncello, è importante sapere quale varietà di erbe si trova nel giardino. Mostriamo ciò che deve essere considerato nella cultura.Il dragoncello si sente bene a letto, ma anche nel piatto [Foto: Michal_R / Shutterstock.com]Con il suo aroma speziato simile all'anice è il Dragoncello (Artemisiadracuncolo) molto apprezzata, soprattutto nella cucina italiana e francese. La classica salsa bernese, ad esempio, sarebbe impensabile senza l'erba perenne. Ma dovrebbe anche aiut...
Per quanto popolari siano i bellissimi denti di leone tra i bambini, molti giardinieri per hobby li temono. Abbiamo alcuni suggerimenti in serbo per rimuovere i denti di leone.Molti giardinieri vogliono sbarazzarsi dei denti di leone il prima possibile [Foto: Herzstaub / Shutterstock.com]del dente di leone (Taraxum) è un'erba versatile, che per alcuni è solo un'erbaccia, per altri è un'importante erba medicinale. Come usare la famiglia delle margherite (Asteraceae) possono essere rimossi al m...
La maggiorana convince per il suo sapore caratteristico e anche come erba medicinale. Ma cosa bisogna considerare durante la raccolta e come si conserva l'erba?La maggiorana essiccata può essere conservata per anni [Foto: Mira Drozdowski / Shutterstock.com]Raccogliere la maggiorana correttamenteCome per tutte le erbe aromatiche, gli oli essenziali sono il fattore decisivo per il gusto della maggiorana. La composizione e il contenuto degli oli dipendono da un lato dalla varietà, ma dall'altro ...
La maggiorana e l'origano appartengono allo stesso genere. Ma qual è la differenza tra maggiorana e origano e come distinguerli?Le foglie di maggiorana sono lisce e ovali [Foto: Aostojska / Shutterstock.com]Maggiorana (Origano majorana) e origano (Origano volgare) si trovano entrambi in quasi tutti gli orti. Ma le due piante hanno più in comune che la loro popolarità in giardino - infatti l'origano e la maggiorana appartengono allo stesso genere di piante chiamato Dost (Origano) e sono pertan...
Il vero timo è ideale come erba medicinale e aromatica. Ma ci sono molte altre specie da scoprire nel genere del timo.Il timo è parte integrante di molti orti. [Foto: EQRoy / Shutterstock.com]Il famoso vero timo (Thymus vulgaris) è la specie più conosciuta del genere timo (Timo). Tuttavia, ci sono un totale di 214 diversi tipi di timo. I piccoli sottoarbusti si differenziano, ad esempio, per forma di accrescimento, colore delle foglie, ma soprattutto per i loro diversi aromi. Presentiamo alcu...
Grazie al suo sapore aromatico, il rosmarino è un tuttofare nella cucina mediterranea. Ti mostreremo le differenze tra i diversi tipi.Il rosmarino è una delle piante erbacee più apprezzaterosmarino (Rosmarinus officinalis) appartiene esattamente come lavanda (Lavandula angustifolia) e saggio (Salvia officinalis) alla famiglia della menta (Lamiaceae) e si unisce così a un gruppo di erbe mediterranee popolari. Sul mercato, diversi tipi di rosmarino arricchiscono la varietà con le proprie forme ...
L'origano è una delle erbe mediterranee più apprezzate. Introduciamo la sottospecie di origano greco con tutti i suoi vantaggi e svantaggi.Una sottospecie è stata dedicata all'origano greco [Foto: Artem Kontratiev / Shutterstock.com]Nel caso dell'origano greco (Origano volgare subsp. pastorella) è una sottospecie di origano comune (Origano volgare). Una sua sottospecie era dedicata all'origano greco a causa della sua specifica presenza naturale in Grecia. Questo è comune per il tipo di Origan...
La melissa perenne è facile da propagare e coltivare da soli, sia in giardino che sul balcone. Un ricco raccolto è quasi certo.Non solo l'odore e il gusto della melissa sono convincenti [Foto: COULANGES / Shutterstock.com]La melissa (Melissaofficinalis) è un'erba mediterranea con una durata di vita estremamente lunga. La pianta perenne, fruttata, può stare in giardino dai venti ai trent'anni senza problemi. Grazie al suo enorme vigore, si diffonde rapidamente e deve essere tenuto sotto contro...
Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio
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