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Quali zucche sono commestibili? 30 deliziose varietà di zucca

sommarioZucche commestibiliVarietà da A - BVarietà da C - FVarietà da G - LVarietà da M - RVarietà da S - WZucche più commestibiliConosciamo alcuni tipi di zucca. Spesso li piantiamo nel nostro giardino o li incontriamo al supermercato. Ma ci sono ancora centinaia di varietà a noi meno conosciute. Alcuni di loro possono essere usati solo come graziose decorazioni. I loro interni non sono commestibili e possono anche essere velenosi. Ma con alcune varietà possiamo creare deliziosi piatti autun...

  • 15-Nov-2021
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Preferisci la zucca: quando e come?

sommarioVantaggi di preferireMaterialetempotemperaturaIstruzioniPreferisci la zucca - alternativaIsolare le piante di zuccaDomande frequentiLe zucche sono facili da coltivare nel tuo giardino. Crescono ancora meglio se anticipate per tempo. Come scegliere correttamente la zucca è in questo articolo.In poche parolePreferire la zucca dai semi è abbastanza facileUna pianta per vaso rende superfluo il trapiantoTempo di germinazione solo pochi giornida maggio le giovani piante possono andare all'a...

  • 15-Nov-2021
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Hokkaido ha macchie verdi

sommarioMacchie verdi sulla zucca di HokkaidoRiconoscere lo stato di maturitàZucche in maturazioneConservazionedel Zucca di Hokkaido (Curcurbita maxima 'Red Kuri') è un classico assoluto in autunno. Per diversi anni è stata la varietà di zucca più popolare in questo paese. Grazie alle sue dimensioni, l'Hokkaido è adatto anche a famiglie singole. Le zucche sono dei veri tuttofare. Sono ricche di vitamine A e B, poco caloriche, quindi molto salutari e adatte anche al consumo da parte di persone...

  • 15-Nov-2021
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Tipi di zucca dalla A alla Z

sommarioVarietà di zuccabambinoCappello da vescovoButternutHokkaidoZucca HowdenNoce moscatapatissonSpaghetti Zuccainformazioni utiliLe zucche, che dal punto di vista botanico appartengono ai frutti di bosco, sono di diverse dimensioni, Forme e colori, con i tipi di zucca più grandi che pesano diverse centinaia di chilogrammi Potere. Inoltre, viene fatta una distinzione tra zucche commestibili e zucche decorative più piccole e velenose. La scelta delle zucche è vastissima, con alcuni tipi di z...

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Raccolta della zucca: quando è matura?

sommariotempoCaratteristiche di maturitàraccoltoPost-maturazioneConservazioneDomande frequentiLa zucca butternut (Cucurbita moschata) con la sua forma caratteristica e la polpa dolce e burrosa è una delle zucche più apprezzate. Ma come si fa a sapere quando una zucca che pesa fino a un chilogrammo è matura?In poche paroleEpoca di raccolta tra luglio e inizio ottobreRaccogli prima del primo gelo, se possibilezucche mature: buccia gialla, gambo legnosozucche acerbe: buccia grana giallo-verdastr...

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Mangia la zucca con la ciotola

sommarioMangia la zucca con la ciotolaMangia la zucca non pelata: 7 varietà adatte1. Zucca di Hokkaido2. Gnocco dolce3. Zucca Butternut4. zucca serpente5. Centinaia gialla6. patisson7. Noce Moscata ZuccaSbucciare la zucca: istruzioniL'autunno è considerato il zucca-Stagione. Si coltivano diversi tipi e varietà di zucca, ognuna con gusti e usi diversi. Se vuoi coltivare zucche, raccoglierle e poi mangiarle con la buccia, devi scegliere varietà adatte. Sbucciare le zucche è uno dei passaggi ess...

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Raccolta delle zucche decorative: quando e come?

sommarioZucche OrnamentaliIl momento ideale del raccoltoRaccogli correttamente le zucche decorativepuliziadisinfezioneConservare le zucche decorative1. Conservazione a breve termine2. Conservazione3. asciuttoAlternativa: appendere zucche decorativeRevisione periodicaLe zucche ornamentali sono un elemento indispensabile delle decorazioni autunnali. Ma prima o poi i bei frutti si raggrinziscono o iniziano a marcire dall'interno verso l'esterno. La durata di conservazione delle zucche può essere...

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Sbucciare Hokkaido? Sì o no?

sommarioZucca di HokkaidoSbucciare HokkaidoPreparare HokkaidoL'autunno è tempo di zucca. Una delle zucche più popolari in questo paese è la Zucca di Hokkaido. Perché non è solo versatile, è anche disponibile nei negozi di tutto il mondo. La preparazione di questo ortaggio da frutto è considerata facile perché la zucca si ammorbidisce molto velocemente. Questo tipo di zucca è coltivato in Europa dagli anni '90. il Tempo di raccolta è tra settembre e dicembre. Scopri qui se devi sbucciare l'Hok...

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Raccogli e asciuga la zucca di Hokkaido

sommarioMiglior tempo di raccoltaraccoltoAsciugare i semi di zuccaConservazioneQuando si avvicina la stagione delle zucche, i giardinieri per hobby non vedono l'ora che vengano raccolti gli imponenti frutti. Questo appartiene al Zucca di Hokkaido le piante coltivate più antiche e allo stesso tempo le zucche più apprezzate. Sia nella coltivazione che nella raccolta, sono piante molto grate e senza complicazioni. Con il loro gusto leggermente nocciolato, simile alla castagna e la polpa succosa ...

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Le zucche ornamentali sono generalmente velenose o commestibili? Facciamo chiarezza

sommarioSostanza amara nella zuccaRischio di avvelenamentoEccezioniSolo per la decorazioneAltre varietà ornamentaliRiconosci le zucche ornamentaliUna folla sfaccettata di specie commestibili e indigeribili è raccolta sotto il termine ombrello zucca da giardino. Le zucche ornamentali sono generalmente sospettate di essere velenose. Un mal di testa in questo contesto è che la transizione tra zucche commestibili e decorative è fluida. È bello sapere che esistono criteri affidabili per differenzi...

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