קציר עגבניות »מתי הזמן הטוב ביותר?

אז זמן הקציר הטוב ביותר אינו משחק ניחושים

למזג האוויר יש השפעה מכרעת על עיתוי קציר העגבניות. ככל שהקיץ יותר שמשי וחם יותר, כך הוא הולך מהר יותר צְמִיחָה קָדִימָה. במקביל, המטופחים משחקים מגוון של עגבניות כמו גם תחילת ה טיפוח לתוך הקונסטלציה הרגישה הזו. בדרך כלל אתה יכול לחפש את העגבניות הבשלות הראשונות מיולי. כך תוכלו לדעת מתי הוא מוכן לקציר:

• עגבניות אדומות צבעוניות לחלוטין, ללא כתמים ירוקים
• פירות צהובים, ירוקים, כתומים או כהים נותנים מעט בלחץ
• נקודת השבירה שנקבעה מראש על גבעול הפרי מתעקמת מבלי להפעיל כוח מופרז

כל עוד עגבנייה ירוקה כולה או חלקה, אסור לה בָּצוּר רָצוֹן. במצב זה נמצא התוכן של סולנין רעיל ברמה מזיקה. הירוקים הם חריגים זנים של עגבניות לְיַצֵג. במקרה זה, בדיקת הקינק מספקת מידע על מצב הבשלות ולחץ קל עם האגודל על הקליפה.

למה השעה והסדר מעצבים את איכות הקציר

אם יש לך את שלך עגבניות בגידול ביתי מעדיפים ליהנות טריים מהשיח, לשעה ביום יש השפעה ניכרת על הארומה. אם קוטפים את הפירות תחת קרני השמש הראשונות בבוקר, טעמם פריך, רענן ומתון. אם קוטפים עגבניות בשעות אחר הצהריים המאוחרות, תחוו פינוק חם, ארומטי במיוחד. הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לנסות את שתי הגרסאות.

גננים תחביבים מנוסים קוטפים תחילה את העגבניות שנמצאות ישירות על הגזע. דגימות אלה תמיד בוגרות במיוחד. כאילו הפירות רצו לדחות את גורלם עוד קצת, הם מסתתרים לרוב מאחורי העלים. אבל העיניים המאומנות שלך בוודאי לא ילכו שולל על ידי זה. עגבניות ביפסטייק ממילא יש קלפים גרועים במשחק המחבואים הזה, שלא כמו עגבניות קוקטייל .

קציר עגבניות עם גבעול לחיי מדף ארוכים יותר

חיי המדף של העגבניות בפני עצמן טיפוח להאריך בטריק פשוט. כל שעליך לעשות הוא להשאיר חתיכה מהגבעול על הפרי בעת הקטיף. לכל המאוחר לפני הצריכה יש להסיר חלק זה של הצמח כי יש כאן ריכוז גבוה מאוד של סולנין רעיל.

טיפים וטריקים

רק רוצה את העגבניות לא בוגר , גננים בעלי ידע עוזרים קצת. בננה בשלה לגמרי עושה פלאים כשהיא תלויה באמצע הצמחים. הפרי פולט גז אתילן, שמאיץ את תהליך ההבשלה. תפוחים בשלים משיגים את אותו אפקט.