דשן אורגני »תחום יישום, ייצור ועוד

העיקרים בקצרה

• דשן אורגני מורכב משאריות של בעלי חיים או ירקות. הרכב החומרים התזונתיים משתנה בהתאם למקורם של החומרים המתכלים.
• בהשוואה לדשנים מינרליים, הם עובדים לאט יותר. דשני NPK אורגניים מכילים חומרים טבעיים וסינתטיים כאחד.
• דשנים אורגניים מעובדים באדמה ומתאימים רק למדשאות בצורת נוזל. בעת הקנייה, יש לקחת בחשבון היבטים כמו איכות, שימוש מיועד ומקור.
• מכיוון שהיתרונות עולים על החסרונות, דשנים טבעיים הם בחירה טובה יותר. הם יכולים להיעשות בקלות בעצמך.

מהו דשן אורגני?

אם דשן הוא ממקור אורגני, אז אורגניזמים מתים והפרשות שלהם מספקים את זִבּוּל רכיבים. הם עשויים מפסולת של חקלאות או גננות פרטית. החומרים התזונתיים אינם בצורה טהורה, אלא קשורים בעיקר לתרכובות המכילות פחמן.

אלה הם דשנים אורגניים:

• זבל נוזלי, זבל נוזלי או זבל
• בוצת ביוב
• זבל ירוק
• קומפוסט וקש

תכולת חומרים מזינים של דשנים אורגניים

דשנים אורגניים עשירים בחומרי תזונה חיוניים ובחיים

דשנים אורגניים מכילים את רכיבי התזונה העיקריים חנקן, זרחן ואשלגן (בקיצור NPK) ועוד מספר יסודות קורט, חלבונים וויטמינים. חנקן כלול בצורות שונות. תכולת החנקן הכוללת כוללת את החנקן הקשור אורגנית, אשר צריך להתפרק על ידי אורגניזמים בקרקע, כמו גם תרכובות חנקן זמינות מיד כמו חנקן אמוניום. תרכובות אלו זמינות לצמחים בשנה הראשונה. תכולת החומרים התזונתיים משתנה בהתאם למצע.

איך עובד דשן אורגני?

הרכב החומר קובע באיזו מהירות פועל הדשן האורגני. מנת C/N היא היחס בין פחמן לחנקן ומספקת אוריינטציה למהירות הפעולה. ככל שיש יותר חנקן הקשור אורגנית, כך הדשן עובד לאט יותר. זה חייב להיות מינרלי באדמה, אשר תחילה משחררת תרכובות אמוניום ולבסוף חנקה.

חנקה יכולה להיספג על ידי הצמחים. לעומת זאת, זה אומר שככל שהוא מכיל יותר חנקן חנקן ואמוניום, כך הדשן עובד מהר יותר. זבל נוזלי הוא דוגמה לדשן אורגני מהיר במיוחד. זה דומה לדשן מינרלי מומס.

תכולת חנקן אמוניום ב:

• תמיסה: כ-50 אחוז
• דשן: עשרה עד 20 אחוזים
• קוֹמפּוֹסט: בסביבות חמישה אחוזים

רקע כללי

מינרליזציה והפחתה

גורמים משפיעים

היישום של דשן אורגני תלוי במזג האוויר, מכיוון שאורגניזמי הקרקע הפעילים מושפעים מאוד מסביבתם. סביבה לחה עם טמפרטורות חמות ואספקה ​​טובה של חמצן מקדמת את יישום החומר. קור, לחות וחוסר חמצן מעכבים את פעילות החי התחתון.

דשן NPK אורגני

דשנים אורגניים ניתנים לעיבוד תעשייתי גם כך שיכילו חומרים טבעיים וחומרי הזנה סינתטיים. הם פחות מרוכזים מדשני NPK מינרליים וניתן ליישם אותם בצורה נוזלית או כגרגירים. בשימוש קבוע, הקרקע משתפרת, מכיוון שדשנים מסחריים אורגניים מבטיחים הצטברות של שכבת החומוס. מצד אחד, הם מכילים מלחי תזונה הפועלים באופן מיידי וכן רכיבים המשחררים חומרי הזנה לאורך זמן רב יותר.

זה מה שמכילים דשנים מסחריים אורגניים:

• מקור בעלי חיים: קמחים העשויים מחלקים משלדי בעלי חיים כגון עצמות בשר וקרן; כדורי קמח לשיער, קמח נוצות
• מקור צמחי: מים ותרכיזים מצמחי תפוחי אדמה, שאריות מעיבוד תירס, וינאס, נבטי לתת
• דשני NPK אורגניים אחרים: ביוסול, דשן קטניות, הידרוליזטים

להשתמש

יש להכניס דשנים אורגניים בקלות לתוך השכבה העליונה של כדור הארץ כדי שיוכלו לפתח את מלוא השפעתם. מיקרואורגניזמים תוקפים את הרכיבים מכל עבר ומפרקים אותם כך שהחומרים התזונתיים זמינים לצמחים. במקרה של הפצה שטחית, בעיקר תכולת החנקן מתפצלת. כמו כן, אסור לעבוד את החומר עמוק מדי, שכן תהליכי ריקבון מתרחשים בהיעדר אוויר.

דשן אורגני למדשאות

דשן אורגני הוא גם בחירה טובה עבור הדשא

אספקת החומרים המזינים באמצעות דשנים אורגניים לא יכולה לשמש רק עבור עשבי תיבול במיטה. הם גם מספקים לדשא חומרים חיוניים לשגשוג. עם זאת, מצע מוצק אינו מתאים לדישון דשא קיים. במקרה זה, יש צורך בחלופות נוזליות מכיוון שלא ניתן עוד לעבוד קומפוסט באדמה. דשנים מסחריים אורגניים בצורת נוזל עדיין טובים יותר מדשנים מינרליים.

לקנות דשן אורגני - מה לחפש?

בבדיקות מעבדה נמצאו מתכות כבדות, מזהמים וחומרי הדברה בדשנים אורגניים מטווחי מחירים שונים. מדגם אקראי מהמגזין "Öko-Test" (נקרא במהדורת יולי 2017) מצביע על כך שאפילו רוב המוצרים האורגניים אינם מושלמים. אם אתם רוצים לקנות דשנים אורגניים, כדאי שתדעו בדיוק מהיכן הם מגיעים.

דשן אדמה או דשן צמחים?

דשנים המתאימים לקרקע מכילים בעיקר תרכובות פחמן יציבות המתפרקות לאורך זמן ארוך יותר. הם מגבירים את פוריות הקרקע לאט ובאופן בר קיימא כי הם פועלים כמו דשן בשחרור איטי. דשנים מינרליים מתבטלים לחלוטין כדשני אדמה, מכיוון שהם מפתחים את השפעתם לזמן קצר והחומרים התזונתיים נשטפים החוצה. זה נראה אחרת בקבוצת דשנים צמחיים. דשני NPK אורגניים מספקים חומרים מזינים זמינים ישירות ומציעים חומרים יעילים לטווח ארוך. בניגוד למוצרים מינרליים, הם מגדילים את מבנה הפירורים.

טיפים לקבלת החלטות:

• גרגירים וכדורים ניתנים לפיזור טוב יותר ואינם מייצרים אבק
• מצעים ממפעלי קומפוסט הם זולים ובעלי הרכב תזונה אופטימלי
• קבצו צמחים בעלי צרכים דומים ובחרו דשן מתאים בהתאם

ירק או בעל חיים?

זבל בדרך כלל מריח חזק מאוד

דשנים אורגניים הם מוצרי פסולת ולכן הם הבחירה האופטימלית לקיימות. אם השאריות המתכלות מגיעות מחומרי גלם צמחיים, לרוב הן מספקות תערובות תזונה טובות יותר ממוצרים מן החי. ייצור חומרי גלם צמחיים מתבצע עם כמות קטנה של אדמה ודורש פחות מים. במקרה של דשנים העשויים משאריות בעלי חיים, לרוב לא ברור אם חומרי הגלם מגיעים מגידול בעלי חיים אורגני או קונבנציונלי. מטרד הריח גדול יותר עם שרידי בעלי חיים טחונים מאשר במוצרים צמחיים גרידא.

דשן אורגני - יתרונות וחסרונות

דשנים טבעיים המבוססים על שאריות צמחים או בעלי חיים משפרים את מבנה הקרקע ומקדמים היווצרות חומוס. בשל זמן הפעולה האיטי יותר שלהם, חומרי ההזנה מדשנים אורגניים נשטפים החוצה פחות מהר מאשר חלופות מינרלים. הם מספקים לצמחים חומרי הזנה לאורך תקופה ארוכה מבלי להפרות יתר על המידה את האדמה. צמחים מקבלים מספיק חומרים מזינים בשלב הצמיחה העיקרי שלהם, מכיוון שבזמן זה אורגניזמי הקרקע פעילים יותר מאשר בחודשים הקרים.

חִסָרוֹן:

• קשה לחשב מראש את דרישות הדשן
• אינו מתאים לתיקון מחסור חריף בחומר תזונתי
• מוצרים מן החי מכילים לרוב רק רכיב תזונה עיקרי אחד או שניים

מנקודת מבט אקולוגית

בקרקעות רבות יש כבר עודף חנקן המהווה נטל כבד על בתי גידול רגישים. חוסר איזון זה אומר שמיני צמחים מסוימים נדחקים לאחור ורק אלו שזקוקים בעיקר לחנקן כדי לגדול שולטים. דישון עם חומרים אורגניים מהגינה שלך לא מכניס שום חנקן חדש למערכת האקולוגית. נוצר מחזוריות מאוזנת שבה מרכיבים תזונתיים מוחזרים.

הכינו דשן אורגני בעצמכם

זבל צמחי הוא דשן נהדר

קומפוסט נחשב לכלי עזר בין דשנים טבעיים. המצע מספק לצמחים סידן, זרחן, מגנזיום ואשלגן. צמחים דלי אכילה משגשגים אם נותנים להם קצת קומפוסט מדי פעם. אבל גם צרכנים כבדים גדלים טוב יותר עם קומפוסט רגיל.

זבל צמחים

אוספים עשבי בר כמו סרפד, עגבניות, ירוול וקומפרי וקוצצים גס את חלקי הצמח. מכניסים את החומר לדלי וממלאים אותו במים עד לכיסוי כל חלקי הצמח. מכסים את הכלי בבד ומערבבים את התערובת כל יומיים-שלושה.

הזבל הנוזלי מוכן לאחר כשבועיים. לא אמורות לעלות בועות נוספות בעת ערבוב, מכיוון שבועות גז מעידות על המשך פעילותם של מיקרואורגניזמים. בתהליך התסיסה משתחררים חומרי הזנה שונים מחלקי הצמח. זבל צמחי עשיר בסיליקה ויסודות קורט.

• קמח סלע(12.33 אירו באמזון *) אוֹ ליים אצות לדכא ריחות לא נעימים
• זבל צמחים מתאימים לאוכלים כבדים כמו עגבניות ותפוחי אדמה
• השתמש בדילול פי חמישה עד פי עשרה עם מי גשמים

זבל ירוק

במידה והערוגות יורדות ולא ישובו בשימוש עד העונה הקרובה, ניתן להשתמש בהן ליבול משפר פוריות. שימו לב למערכות יחסים, כי מינים מאותן משפחות לא צריכים לגדול אחד אחרי השני על מיטה אחת. זמן קצר לפני יצירת הזרעים מכסחים את הערוגות ומשאירים את החומר הצמחי על פני השטח. ה זבל ירוק מבטיח התרופפות האדמה. במקביל, עשבים שוטים מדוכאים וכדור הארץ מוגן מפני שחיקה ושטיפה.

זרעים מתאימים

חרדל אידיאלי לזבל ירוק

לזרוע חרדל צהוב באזורים שלא ישתלו בהם כרוב או ירקות ממשפחת המצליבים לאחר מכן. החרדל הצהוב הגדל במהירות אידיאלי כגידול קודם לתפוחי אדמה. הכחול פורח פאצליה אינו קשור קשר הדוק לכל סוג של ירק ולכן ניתן לזרועו באופן אוניברסלי. קטניות כמו תלתן, תוּרמוֹס, אפונה או אפונת חורף הם מקורות אידיאליים לחנקן.

שאלות נפוצות

איזה דשן מתאים לאיזה צמח?

דשן חנקני הוא זבל ירוק טיפוסי. זה מתאים לכל הצמחים שצריכים לפתח עלווה בריאה. שבבי צופרים(€ 32.93 באמזון *) ושטחי קפה הם מקורות אידיאליים לחנקן עבור מדשאות, כרוב וחסה או צמחי בית. לעומת זאת, דשן על בסיס זרחן אידיאלי לצמחים פורחים, מכיוון שחומר תזונתי זה מקדם התפתחות של פרחים ופירות. אספקת נורות, סיגליות בית ועצי פרי עם זבל של תרנגולות ועופות.

מדוע דשנים אורגניים מתאימים יותר לגידולים?

תפוחי אדמה, קישואים וכרוב הם מהאוכלים הכבדים שזקוקים להרבה חומרים מזינים במהלך כל שלב הגידול. מוצרים כימיים פועלים באופן מיידי, כך שלעתים קרובות הצמחים מופריים יתר על המידה. חומרי המזון העודפים נשטפים במהירות על ידי הגשם, ויוצרים מחסור ברכיבים תזונתיים. דשנים אורגניים מספקים לצמחים באופן שווה לאורך תקופה ארוכה.

מהם הסימנים לשימוש לא נכון בדשנים מינרליים?

בעת שימוש בדשנים מינרליים, לעתים קרובות אתה יכול לראות את ההשפעות של שימוש לא נכון. החומרים המזינים הם בצורת מלחים מסיסים במים. המלח מוציא מים מתאי הצמח, וזו הסיבה שהצמחים מרבים לתת לעלים לתלות לאחר ההפריה. יש צורך בהשקיה נרחבת כדי להפחית את תכולת המלח במצע.

האם ניתן להשתמש בדשנים אורגניים בצורה לא נכונה?

כמו כן יש ליישם דשנים טבעיים בזהירות, שכן רכיבי תזונה לא נכונים עלולים להוביל במהירות לתסמיני מחסור או לצמיחה לא מאוזנת של צמחים. תכולת פוספט גבוהה מדי פירושה שלא ניתן עוד לספוג חומרים מזינים אחרים. עודף של חנקן גורם להתפתחות עלים חזקה, שמקפאת את היווצרות הפרחים.

האם ה-pH באדמה חשוב לדשנים אורגניים?

קרקעות חוליות דלות בחומרי מזון דורשות יותר חומרים מזינים מאשר מצעים עשירים בחומוס. אבל גם לאחר כמות מוגברת של דשן, צמיחת הצמח עלולה לקפוא. אם זה המקרה, אז אתה צריך לבדוק את ה-pH של האדמה. חומרים מזינים רבים אינם יכולים עוד להיספג על ידי הצמחים אם ה-pH גבוה מדי. במקרה זה, יש לטפל בקרקעות במצעים חומציים לפני הדישון. אם ערך ה-pH הוא בתחום החומצי, הצמחים בקושי יכולים לספוג חנקן. הוספת סיד משפרת את האדמה.