הדשא המתוק - פרופיל
- שם בוטני: Poaceae = Gramineae
- משפחה: דשאים
- חלוקה: צמחי זרעים, צמחים פורחים
- מופע: ברחבי העולם
- מינים: בסביבות 12,000 ב-780 סוגים
- מיקומים: בין היתר: כרי דשא, יערות, מדבריות, סוואנות, דיונות
- גובה: 10 ס"מ עד 400 ס"מ
- שנתי / רב-שנתי:
- פרח: קוצים
- זמן פריחה: תלוי במין
- פירות: בעיקר אגוזים, מדי פעם פירות יער או פירות אבן
- עלים: מנוגדים, שני חלקים: נדן עלה ולהב עלה
- ריבוי: זרעים מופצים על ידי הרוח, לעתים רחוקות על ידי קני שורש
- רעילות: כמעט אף פעם לא רעיל
- שימוש: מזון, צמח נוי בגינה
- קשיחות: רוב המינים עמידים
סוגים ידועים של דשא מתוק כצמח נוי
עשבים מתוקים גדלים בגינה בגלל צמיחת הפיליגרן שלהם. מכיוון שחלק מהמינים, כמו במבוק או קנים, גדלים גבוה מאוד, הם מתאימים גם כמסך פרטיות על הגדר או להרקת בריכות.
גם לקרוא
- ישנם סוגים שונים מאוד של דשאים
- זיהוי עשבים מתוקים - עובדות מעניינות על עשבים
- מתפוח לשזיף: משפחת הוורדים הגדולה בפרופיל
סוגי דשא מתוק מוכרים בגינה הם: כל דשא הנוי כולל דשא יפני ו דשא פמפס, כל סוגי הקנים, כל סוגי הבמבוק.
עשבים מתוקים כצמח שימושי
עשבים מתוקים הם אחד המאכלים העתיקים בעולם. מינים מסוימים מעובדים גם לחקלאות בגרמניה. כל הדגנים - שיפון, שיבולת שועל, חיטה, שעורה ודוחן - הם עשבים מתוקים.
באסיה, אורז, גם הוא צמח דשא מתוק, משמש כמזון יסוד.
זרעי העשב המתוק מכילים עמילן רב. הם טחונים לקמח, טחונים או מבושלים ואוכלים בשלמותם.
עשבים מתוקים חד-שנתיים ורב-שנתיים
עשבים יכולים להיות חד-שנתיים או רב-שנתיים. כל הדגנים הם שנתיים ומתים לאחר עונה אחת.
מינים אחרים כמו במבוק, קנים ועשבי נוי הם רב-שנתיים ויכולים לחיות שנים רבות.
הבמבוק הוא מומחיות. בניגוד לעשבים מתוקים אחרים, הגבעולים שלו מתגרים. אם פרחי במבוק, הוא מת לאחר הפריחה, גם אם הוא בן שנים רבות.
טיפים
אבקת העשב המתוק מופצת ברוח. עבור הסובלים מאלרגיות, תקופת הפריחה עלולה להוות נטל גדול. מאז מִין אם הם פורחים בזמנים שונים, לוחות שנה של אבקה עוזרים לזהות את הזמנים שבהם אבקה תעוף.
