פיתוי מתוק מהמטבח
בלי וניל, יהיו על הצלחת שפע של מנות מתוקות ומלוחות, קרות וחמות עם טעם משעמם. יותר מ-250 מרכיבים אורגניים נפרשים בווניל אמיתי, המפנקים את החך שלנו בשילוב טבעי. המרכיב החשוב ביותר הוא ונילין, המהווה כ-4 אחוזים מכל תרמיל. מאפיינים אלה באים לידי ביטוי במהלך ההכנה:
- הוניל נותן למאפים, גלידה ופודינג ארומה שאין דומה לה
- וניל נותן למנות חריפות וחמצמצות יותר עדינות
- במזונות תפלים, כמה טיפות של תמצית וניל משפרות את הטעם המובנה
גם לקרוא
- תכונות אלה מייחדות וניל - פרופיל של סחלב ייחודי
- האם וניל רעיל? - מידע על הרעילות של וניל אמיתי
- טיפול זה נותן לסחלב הוניל שלך כוח פרחוני
לא רק שהם מפתחים את התכונות המיוחדות שלהם זרעים בתוך התרמיל. גם התרמילים של פירות הקפסולה עצמם מתהדרים בניחוח טעים.
תכונות בעלות ערך רפואי - וניל מרים את מצב הרוח
תעשיית התרופות כמו גם יצרני הקוסמטיקה גילו מזמן את התכונות המיוחדות של הווניל. וניל אמיתי הוא בעל מוניטין של ניחוח בעל השפעה חיובית על נפש האדם. הלחץ מוקל, החרדה מקלה ומצב הרוח מתרומם כאשר ריח וניל נשאף. לכן וניל זוכה לייצוג נרחב בארומתרפיה בדיוק כמו בייצור של בשמים, סבונים ומוצרי טיפוח אישיים אחרים.
וניל מרגיע את הבטן
כל מי שמאס בלחץ ובלחץ הזמן של חיי היומיום ייהנה מהתכונות האמיתיות של הווניל. כמה טיפות של תמצית וניל מוזלפות לתוך תה, מים או מיץ ירגיעו את הבטן המרדנית תוך זמן קצר. או שאתה יכול לעקוב אחר הדוגמה של השליט המפורסם של האצטקים, מונטזומה השני. המלך נשבע בקקאו בטעם וניל וצרך עד 50 כוסות מהמשקה החם ביום.
טיפים
הווניל הקסום הטיל עליך כישוף? לאחר מכן גֶזַע גשו בעצמכם אל הסחלב הייחודי עם התרמילים המפתים שלו. גידול בחממה טרופית, חמה וקלילה עם לחות של 70 עד 80 אחוז מציע את הסיכויים הטובים ביותר לקציר עשיר. מעובד כמו צמח ביתי, ה- Vanilla planifolia יוצרת רק לעתים רחוקות את שמלת הפרחים הנכספת.