תכונות מיוחדות, תכונות ועוד

אגוזי מלך: פירות אבן או אגוזים?

כולם, בין אם אוהבי צמחים ובין אם לא, מקשרים בין עץ האגוז לפירותיו הבריאים והטעימים - האגוזים. אבל האם הם פירות אבן או שהם אגוזים אמיתיים?

באופן מסורתי, אגוזי מלך נחשבו לפירות אבן בבוטניקה. עם זאת, תזה שפורסמה בשנת 2006 באוניברסיטת רוהר בוכום הראתה שאגוזי מלך הם למעשה אגוזים אמיתיים. הקליפה היא הגורם המכריע: בפשטות, אגוז חייב להיות פרי סוגר עם זרע וקליפה קשה. הקליפה הקשה נוצרת מהקרפלים ואינה יכולה להיפתח מעצמה. כל זה המקרה עם אגוזי מלך.

מ-Hydrojuglone Glucoside ועד Juglone

התמחות נוספת של עץ האגוז היא מה שנקרא juglone. ההידרוג'וגלון המסיס במים נמצא בעלים ובפירות של הצמח, הגולשים לאדמה. שם הוא הופך לג'וגלון על ידי חיידקים.

Juglone הוא הצבע הפשוט ביותר המופיע באופן טבעי. יש לו השפעה מעכבת על נביטה של ​​צמחים אחרים. לכן יש רק כמות קטנה של סבך בעץ האגוז.

בטרמינולוגיה הטכנית, תופעה זו מכונה "אפקט אללופתי". המשמעות היא שצמח אחד מושפע כימית, אולי פגום, מצמח אחר.

עלים עשירים בטאנינים נגד חרקים

לעץ האגוז יש עלים טאניים במיוחד. אז אלה מתכלים לאט יותר מאשר עלים אחרים. כתוצאה מכך, הם לא ממש טעימים עבור חרקים רבים.

עצי אגוזים מקבלים בדרך כלל את המאפיין של הרחקת זבובים (הרחקה). מסיבה זו הם מצויים לא פעם בחצרות משקים - לצד ערמות הזבל הנדרשות שם. במקרה זה, אגוזי מלך ועצי אגוזים אחרים משמשים כצל מגן ומאפשרים ישיבה נינוחה.

רגיש לחתכים עקב זרימה חזקה של מיץ

תכונה מיוחדת נוספת היא שעץ האגוז רגיש אליו מאוד אמצעי חיתוך מגיב - במיוחד באביב, בסתיו ובחורף.

בעת חיתוך באביב, מתרחשת זרימה חזקה במיוחד וארוכת טווח של מוהל - המכונה לעתים קרובות דימום למוות. זה יכול לגרום נזק מסיבי לעץ האגוז.

כדי להימנע מתרחיש כזה, עליך לגזום את עץ האגוז שלך רק בסוף הקיץ (אוגוסט, ספטמבר) במידת האפשר. מוהל העצים מוגבל בחודשיים אלו. בנוסף, ריפוי פצעים מהיר ובריא יותר לאחר חתך סוף הקיץ.