מתי סלק יכול להיות במרפסת?
הסלק רגיש מאוד לקור, ולכן יש לשתול או לזרוע אותו בחוץ רק לאחר קדושי הקרח באמצע מאי. אם תרצו לקצור מוקדם יותר, תוכלו להעדיף את הצמחים העדינים בחום. אתה יכול לעשות זאת מסוף פברואר. אתה תגלה איך לעשות זאת פה.
גם לקרוא
- סלק: מתכונים טעימים עם הפקעת הנהדרת
- סלק: מבשלים אותו ואז מכניסים אותו למקפיא!
- גידול סלק - אין אתגר למתחילים
דברים שכדאי לדעת על הצרכים של סלק
קל מאוד לטפל בסלק, אבל בשביל קציר עשיר כדאי לדעת את הדברים הבאים:
- סלק נובט לאט מאוד. זה יכול לקחת שבעה עד ארבעה עשר ימים לטיפים הירוקים הראשונים.
- סלק תמיד צריך להישמר לח בשלב הנביטה
- לעתים קרובות דוקרים סלק. אתה יכול לגלות איך לעשות זאת כאן.
- סלק הוא אוכל בינוני והוא שמח על משהו דישון בקומפוסט
- סלק הוא אכיל לחלוטין. עלים צעירים מהווים סלט מצוין, שתילים יכול לשמש בדרכים רבות במטבח.
- סלק הוא עמיד ודו-שנתי; בשנה השנייה הוא נושא פרחים וזרעים.
לזרוע סלק במרפסת
ניתן לזרוע סלק ישירות בארגז המרפסת החל מאמצע מאי. סלק מעדיף אחד מיקום מואר ושטוף שמש. בתוך ה זְרִיעָה בצע את הפעולות הבאות:
- ודאו לאדנית שלכם יש ניקוז טוב.
- כסו את חורי הניקוז בעציץ או משהו דומה כדי למנוע מהאדמה לסתום אותם.
- שים אדמת גינה מעורבת עם חפירה של קומפוסט לתוך הקופסה עד כסנטימטר או שניים מתחת לשפה.
- כעת דוחסים כמה זרעי סלק לעומק אחד עד שני סנטימטרים לתוך האדמה ומכסים אותם היטב.
- יוצקים את המצע היטב.
- לאחר כשלושה עד ארבעה שבועות, הגיע הזמן להתבודד. פה לגלות איך זה נעשה.
- סלק צריך מקום כדי לפתח את הפקעת שלו. כמו כן יש להקפיד על מרחק שתילה של 7 עד 10 ס"מ בעציץ.
טיפים
שלבו את הסלק שלכם עם שום, חסה, שמיר או אחרים שכנים טובים.