אפרסקים אוהבים את השמש
מקום שטוף שמש ככל האפשר, מוגן מהרוח ועם מצע משוחרר ועשיר בחומרי מזון הוא אידיאלי. כיוון דרום ללא צל, אך עם גבול להגנה מפני רוחות וטיוטות (למשל. ב. קיר בית) צריכה להיות הבחירה הנכונה. אפרסקים משגשגים בצורה הטובה ביותר במקום שבו גם יין גדל היטב. בהתאם לזן, גידול אפשרי גם באזורים קשים יותר.
זני בשר לבן פחות רגישים
אם אינכם גרים באזור גידול יין, מומלץ גידול של זנים חזקים יותר. רוב האפרסקים בעלי הבשר הלבן פחות רגישים למיקומים פחות אופטימליים וגם מרגישים בבית באקלים צפוניים, למשל. כדאי לבחור גם אפרסק עמיד לכפור שהפרחים שלו לא קופאים למוות כשכפור לילה נכנס. במקרה כזה הוא בערך הזן "פלמינגו" בחירה טובה.
טיפים וטריקים
שימו לב לזנים חדשים שתוכננו במיוחד לסבילות גבוהה יותר לכפור ועמידות נגד מקורזלים גדלו.