כל התכונות במבט אחד

פרופיל מייפל כסף - שיטתיות ותכונות בוטניות בקצרה

למרות איכויותיו כ א מרעה של דבורים ועמידות חורף אמינה, מייפל כסף נדיר למצוא באירופה. לכן, העץ הנשיר היפה מעניין עבור גננים עם חולשה עבור נדירים. הפרופיל הבא מאגד את התכונות החשובות ביותר:

• שם המין: מייפל כסף (Acer saccharinum)
• עץ נשיר עם כתר מתפשט של ענפים תלויים
• מוצא: מזרח צפון אמריקה
• גובה: 15 עד 25 מ', לעיתים רחוקות עד 36 מ'
• גידול שנתי: 35 עד 50 ס"מ בשנה ב-25 עד 30 השנים הראשונות
• עלה: 5 אונות, חרוץ עמוק, ירוק בהיר למעלה, שעיר כסוף בצד התחתון
• לִפְרוֹחַ: ירוק (זכר), אדום (נקבה) עם תכולת צוף גבוהה
• תקופת פריחה: פברואר ומרץ לפני יריית העלים
• פירות: אגוזים מכונפים, בעלי זווית חדה, אורך 3-5 ס"מ
• גידול שורשים: שורשים רדודים עם שורשים ראשיים נרחבים
• עמידות חורף: עד -32 מעלות צלזיוס
• שימוש באירופה: עץ פארק ורחוב
• מיקום: שטוף שמש עד מוצל חלקית, מוגן מהרוח

במולדתו בצפון אמריקה, מייפל הכסף גדל בעיקר כדי להפיק את המוהל ממנו הוא משמש להכנת סירופ מייפל.

הכינו סירופ מייפל בעצמכם - האם זה אפשרי?

מגיל 40, המייפל הכסוף שלך יהיה שימושי כספק של סירופ מתוק-סוכר. על מנת להגיע למוהל הצמחים, הסחר המומחה מציע ברזים מיוחדים עם מיכלי איסוף. זמן הקציר הוא בתחילת האביב, כאשר הטמפרטורות בלילה נעות סביב נקודת הקיפאון וכבר חם נעים במהלך היום.

בצד הדרומי של תא המטען, קדחו חור בקליפה בגובה של 30 עד 100 ס"מ, בהתאמה לגודל הברז. ככלל אצבע, מייפל כסוף אמור לפלוט עד סוף העונה 40 ליטר של מוהל, שאפשר להכין ממנו 1 ליטר סירופ מייפל.