הכרוב האדום בפרופיל
את כל זני כרוב אדום יש הרבה במשותף:
- שם בוטני: Brassica oleracea convar. capitata var. רוברה ל.
- שמות נפוצים: כרוב כחול, כרוב אדום, כרוב אדום
- משפחת הצמחים: משפחת המצליבים
- סוג: כרוב
- זְרִיעָה: אפריל - מאי (ניתן להקדים ממרץ)
- זמן קציר: אוגוסט - נובמבר
- פרחים: צהובים
- גובה ורוחב: עד 30 ס"מ
- מיקום: שטוף שמש, לח ועשיר בחומרי הזנה
- מזיקים: פרפר לבן כרוב, זבוב לבן
- ערכים תזונתיים: מגנזיום (16 מ"ג), ויטמין C (57 מ"ג), סידן (45 מ"ג), נתרן (27 מ"ג), אשלגן (243 מ"ג)
גם לקרוא
- הסוגים העיקריים של כרוב לבן
- זני כרוב הסבוי ותאריכי הזריעה והקטיף שלהם
- לוח השתילה הברור למיטה המוגבהת
זני הכרוב האדום החשובים ביותר במבט חטוף
| שֵׁם מִשׁפָּחָה | זְרִיעָה | זמן פיתוח | קְצִיר | מִשׁקָל |
|---|---|---|---|---|
| יַרבּוּז | מרץ - יוני | בערך 3 חודשים | יוני אוגוסט | 1.5 ק"ג |
| בנדולרו F1 | אמצע אפריל - סוף מאי | בערך 4 חודשים | תחילת ספטמבר - סוף אוקטובר | 3.5 עד 5 ק"ג |
| Buscaro F1 | אמצע אפריל - סוף מאי | בערך 4 חודשים | תחילת ספטמבר - סוף אוקטובר | 4 עד 5.0 ק"ג |
| נוֹפֶך | מרץ - יוני | 3 - 4 חודשים | אוגוסט - אוקטובר | כ-2 ק"ג |
| Huzaro F1 | תחילת מאי - סוף מאי | בערך 4.5 חודשים | תחילת אוקטובר - אמצע נובמבר | 2.5 עד 3.0 ק"ג |
| אינגרו F1 | תחילת אפריל - סוף יוני | בערך 3 חודשים | תחילת יולי - סוף אוקטובר | 2.0 עד 2.5 ק"ג |
| Klimaro F1 | אמצע אפריל - סוף מאי | בערך 4 חודשים | תחילת ספטמבר - סוף נובמבר | 2.5 עד 4.5 ק"ג |
| לודרו F1 | תחילת מאי - סוף מאי | 4 - 5 חודשים | תחילת אוקטובר - סוף אוקטובר | 2.5 עד 3.0 ק"ג |
| פסארו F1 | תחילת מאי - סוף יוני | בערך 4 חודשים | תחילת אוקטובר - אמצע נובמבר | 2.5 עד 4.5 ק"ג |
| פרימרו F1 | תחילת מרץ - סוף מרץ | 2.5 - 3 חודשים | אמצע יוני - סוף יולי | 0.8 - 1.5 ק"ג |
| רודינדה | מאי | 120 - 150 ימים | 3 - 4 חודשים | ספטמבר אוקטובר |
| טראורו F1 | אמצע אפריל - סוף מאי | בערך 4 חודשים | אמצע ספטמבר - סוף אוקטובר | 1.0 עד 2.5 ק"ג |
איזה סוג של כרוב אדום מתאים לי?
כפי שניתן לראות מהטבלה, גם זמן הקטיף וגם משקל הכרוב האדום משתנים במידה ניכרת. לכן, אתה צריך לעשות את הבחירה שלך כרוב אדום תלוי בזה: אתה רוצה להיות ביוני קציר כרוב אדום והאם זה יכול להיות קצת יותר קטן? אז זן כרוב אדום פרימרו מתאים לך! רוצים לקצור עד סוף הסתיו? לאחר מכן בחר בפזארו. רעיון חכם הוא לשלב זנים מוקדמים ומאוחרים כדי שתוכלו לקצור כרוב אדום מיוני עד נובמבר.
טיפים
אם יש לך את שלך אחסן כרוב אדום כמו שצריך, אתה יכול ליהנות ממנו כל החורף.