מה קוטפים ומתי הזמן הטוב ביותר?

זמן קציר לעלים, פרחים ושורשים

העלים נקצרים באביב זמן קצר לאחר נבטתם (בערך 5 - 8 ס"מ אורך). אל ה תְקוּפַת הַשִׂיא (בין אפריל ליוני ופעם שנייה בסוף הקיץ) קוטפים את הפרחים. האופטימלי זמן קציר כי השורשים הגיעו בסתיו.

מה חשוב כשקוטפים פרחים ושורשים

השורשים של שן הארי אוהבים להעמיק. זהו שורש חסון שלעיתים ניתן לשלוף בקלות בקרקעות רופפות. עם זאת, עדיף להשתמש בכף, א מזלג חופר או דומה להרים אותו מהאדמה.

עדיף לקצור את הפרחים מיד לאחר פתיחתם בשעות הבוקר המוקדמות. אתה יכול בקלות להוריד אותם מהגבעולים עם הידיים או לחתוך אותם עם מספריים. חשוב: כדי למנוע מהם להיסגר שוב, יש לעבד אותם במהירות.

אנשים רגישים צריכים ללבוש כפפות

מכיוון שהשן הארי מכיל מוהל חלבי בגבעוליו זה קל רעיל ויכול לגרום לגירוי בעור אצל אנשים רגישים כמו אלרגיים, רצוי ללבוש כפפות בעת קצירת כמויות גדולות של שן הארי.

יבש או מקפיא את היבול

אם אתה לא יכול להשתמש בחלקי הצמח שנקטפו מיד, אתה יכול להפוך אותם לעמידים. ראשית, יש לך את האפשרות של העלים והשורשים לקפוא. אתה לא צריך לעשות את זה עם הפרחים. מצד שני, אפשר לייבש את העלים, השורשים והפרחים.

הנה כמה דברים שכדאי לזכור בעת ייבוש שן הארי:

• חותכים את השורשים לחתיכות קטנות לפני כן
• מסירים את הגבעולים מהעלים
• פרחים יבשים רק כשהם נפתחו
• במקום מוצל ואוורירי למשל. ב. על תבנית אפייה
• לעולם אל תתייבש בשמש הקופחת
• או במייבש