בניגוד לשיחי היער המוכרים לנו, ה-Wu Wei Zi ברי הוא צמח מטפס שגדל במהירות, שאוהב לטפס עד לגובה של עד חמישה מטרים. בגנים המקומיים הוא פופולרי לא רק כפרי יער טעים ובעיקר בריא מאוד, אלא גם כמסך פרטיות. כי Schisandra chinensis הוא גם מאוד דקורטיבי למראה עם העלים האדומים העמוקים והפירות האדומים הבוהקים שלו. בהוראה הסינית, זה נחשב לתרופת פלא כמעט לכל מחלה כבר למעלה מ-2000 שנה. שמה Wu Wei Zi מתורגם גם כ"גרגרי יער של חמישה טעמים", מה שמעיד על פינוק לחיך.
מראה ותחזוקה
גרגרי ה-Wu Wei Zi מקורם בסין והוא עדיין לא ידוע כצמח תרבותי בגנים המקומיים. ה-Schisander chinensis הטעימה אינה דורשת מהטיפול בה, כך שצריך להתאמץ מעט. בקווי הרוחב המקומיים הוא נקרא גם ברי חיוני, מה שאומר הרבה על השפעתו על הבריאות. אבל גננים תחביבים שכבר גילו את הצמח מטפחים אותו בגינה בעיקר בגלל המראה הדקורטיבי שלו, כי השרץ יכול להגיע לגובה של עד 5 מטרים ואז זורח בירוק העשיר של העלים עם פירות היער האדומים כמו פנינים.
העלים הופכים צהבהבים בסתיו ונושרים בחורף. לפרחים הוורודים או הלבנים המופיעים באביב יש ריח עז. הסכיזנדרה, שזמינה כאן באופן מסחרי, היא למעשה פירותית, שכן נוצרים עליה פרחים זכריים ונקבים כאחד, אבל בשנה הראשונה יכול לקרות שנוצרים רק פרחים נקביים או זכרים, כך שאין קציר באותה שנה נותן. אבל מהשנה השנייה נוצרים אשכולות הפירות הגדולים, שנראים דומים לדומדמניות המקומיות. לאלה יש טעם משתנה בין חמוץ, מתוק, מר, מלוח ומתובל. השקיה סדירה ושני דשנים שנתיים הופכים את ה-Schisander הקשוחה הקשוחה למושכת עין דקורטיבית בכל גינה.
מקום
מקום שטוף שמש להאיר את הפנימברה, שבו יש להימנע משמש צהריים ישירה בחודשי הקיץ, הוא המיקום האידיאלי עבור הסקיסנדרה. אם שמש הצהריים הקופחת נופלת על השורשים, יש להגן על האדמה בשכבה עבה של מאלץ. מכיוון שהיא אוהבת לטפס, היא בהחלט צריכה עזר לטיפוס. הצמח עמיד לחורף מהשנה השנייה עד השלישית לחיים, כך שהוא יכול להישאר במקום הנבחר כל השנה.
אז המקומות הבאים הם אידיאליים:
- מול קיר בית שטוף שמש
- עם זאת, הימנע משמש ישירה בצהריים
- הקפד לספק תמיכה בטיפוס
- יכול להגיע לגובה של עד חמישה מטרים
- על גדר או קיר כמסך פרטיות
- במיטת הגן על פרגולה
- כתיחום טרסה
- על סבכה כמסך פרטיות מהשכן
עֵצָה: את ברי ה-Wu Wei Zi לא תמיד צריך לשתול ככפיל. רק בין גרגרי הבר יש זנים זכרים ונקביים. פירות היער הזמינים באופן מסחרי כאן הם בדרך כלל פרי עצמי, שכן יש להם פרחים נקבים וזכריים על צמח בודד.
מצע ואדמה
האדמה צריכה להיות מעט חומצית עד ניטרלית. אבל הצמח יכול גם לסבול מעט ליים. אז יש להכין את האדמה באתר באופן הבא:
- כדור הארץ צריך להיות קל וחדיר
- מערבבים פנימה כבול, חול ומעט חימר
- מערבבים בקומפוסט לפני השתילה
צמחים
צמחי יער קטנים של Wu Wei Zi ניתן לקנות בחנויות המצוידות היטב, יש להקפיד על בחירת הזן הפורה העצמי "Eastern Prinz". אחרת, יהיה צורך לבחור שני צמחים, זן נקבה וזן זכר, כדי שהפרי יניב פרי בסתיו. בעת השתילה יש להמשיך באופן הבא:
- במידה ויש מספר צמחים יש לוודא שיש מרחק שתילה של כמטר אחד
- לחפור בור ולהכין את האדמה
- ליצור מערכת ניקוז כדי למנוע ריבוי מים
- כדי לעשות זאת, הניחו חרסים או אבנים בתחתית החור
- הוציאו את הצמח מהעציץ והשקו היטב את השורשים
- לטבול לזמן קצר בדלי מים
- מניחים בבור השתילה וממלאים אדמה
- לחץ קלות
- באר מים
- מאלץ' עם עלים או קליפה קצוצה
יש לספק עזר לטיפוס בעת השתילה. זו יכולה להיות פרגולה במיטה הפתוחה. פירות יער, שאמורים לשמש מסך פרטיות מהשכנים, ניתן לגדל על סבכה. עזר לטיפוס, למשל עשוי מתמוכות עץ או חוט, צריך להימשך גם על קיר בית כדי שהצמח יוכל לעלות בלולאה.
עֵצָה: חשוב שלא יטפחו עצים או צמחים אחרים בסמיכות ל-Schisander chinensis. כי הקריפר עוטף את עצמו סביב כל מה שנמצא בקרבת מקום ומציע לו תמיכה. עם זאת, זה יכול להיות קטלני לעצים ולצמחים אחרים מכיוון שהם בקושי יכולים לנשום.
למים
ברי החיוני אוהב אדמה לחה אך מנוקזת היטב ללא ריבוי מים. יש לשפוך בהתאם. הוא אינו סובל עונה יבשה ארוכה יותר ולכן יש להשקותו לעתים קרובות יותר, במיוחד במיקום שטוף שמש מאוד. עליך להמשיך באופן הבא:
- להשקות באופן קבוע, אל תניח לו להתייבש
- שכבת מאלץ עוזרת לשמור על לחות האדמה
- השקה מדי יום בימי שמש חמים מאוד
- בשעות הבוקר המוקדמות או הערב המאוחרות
- בימים גשומים מי הגשמים מספיקים לחלוטין
- באופן אידיאלי, השתמש במי גשמים שנלכדו
- אם זה לא זמין, לחילופין מי ברז מיושנים
- הצמח נסבל בקלות על ידי סיד
- שאלו את העירייה לגבי תכולת הגיר במים
עֵצָה: אם העלים תלויים או מצהיבים ומתייבשים לפני הסתיו, אז לצמח אין מים ויש להשקותו מיד כדי להציל את העלים הנותרים.
לְדַשֵׁן
מכיוון שה-Schisander chinensis הוא צמח שגדל במהירות וחזק, הוא גם צריך הרבה דשן כדי להצליח להפיק פרחים ופירות. אחרת הוא רק מכניס את כוחו לצמיחה החזקה והפירות היו קמלים. מכיוון שהצמח הוא זן של פירות יער, ניתן לספק לו דשנים של פירות יער או פירות זמינים מסחרית. עבור היישום יש לשים לב להוראות היצרן, אך בהחלט יש לעשות זאת פעם אחת באביב לפני הפריחה, פעם אחת בקיץ לפני הפרי והפעם האחרונה בסתיו לפני תרדמת החורף, מריחת דשן לְהַשִׂיג.
גזירה
בדרך כלל אין צורך בחיתוך עם ה-Schisander. עם זאת, אם הוא הופך להיות גדול מדי במיקומו, ניתן גם לקצץ אותו. יש לנצל את הזמן שלפני נבטת הפרחים לכך. לכן, בעת חיתוך, עליך לפעול באופן הבא:
- הזמן האידיאלי הוא סוף החורף, תחילת האביב
- לפני שהעלים והפרחים החדשים יורים
- זה גם מקל לראות היכן מתבצע החיתוך
- לחתוך את כל היורה והענפים הארוכים
- אז חותכים לגובה הרצוי
- בדרך כלל אין התקרחות מבפנים
- יורה חדשים נוצרים גם על הגבעול הראשי
- חתוך גם את הגובה הזה אם תרצה
- השתמש רק בכלים מחוטאים וחדים
- מספרי גיזום ומספרי ורדים הם אידיאליים
עֵצָה: חותכים את הצמחים רק בימים מעוננים ויבשים, כך שהממשקים לא יכולים להישרף על ידי השמש, וגם לא יכולים לחדור אליהם חיידקים או פטריות על ידי הגשם. כאשר הגזע הראשי נחתך לגובה, כסו את הפצע הגדול בשעווה עצים.
ריבוי עם ייחורים
ניתן להפיץ את ברי החיוני על ידי ייחורים. במיוחד אם יש לך זן טעים ונושא בגינה שלך, אתה יכול להכפיל אותו אחד לאחד וכך להגדיל שוב את יבול הקציר שלך עם צמחים אחרים, אותם צמחים. להתפשטות עם ייחורים עליך לפעול באופן הבא:
- באביב לפני צמיחה חדשה
- השתמש יורה לא צעיר מאוד עבור הייחורים
- אלה כבר אמורים להיות מוארים מעט
- חותכים לאורך של כ-20 ס"מ
- צריכות להיות מספר עיניים
- שים את הייחורים באדמת עציצים מוכנה
- לפחות עין אחת צריכה להיות מתחת לאדמה
- למקם במקום מואר וחמים
- לשמור על לחות
- אם העלים הראשונים מופיעים, ההשתרשות הצליחה
יש להגן על הצמחים החדשים והקטנים מאור שמש מוגזם בשנה הראשונה. לאחר שההשתרשות הצליחה, ניתן להעביר את הצמחים לעציץ גדול יותר ולהפרות אותם באופן קבוע. אין לשתול את פירות היער החיוניים החדשים ישירות בערוגת הגינה כדי שלא יאלצו להשאירם בחוץ בחורף הראשון. כך ניתן להעביר את העציץ עם הצמח החדש למקום קריר, נטול כפור, ועדיף חשוך יותר בחורף. באביב הבא ישתלו גרגרי ה-Wu Wei Zi במיקומם הסופי בגינה.
הגדל על ידי הנמכה
מכיוון שה-Schisandra chinensis הוא צמרמורת, יש לו גם הרבה זרעים רכים וארוכים באביב שיכולים לשמש כשקע. אפשרות ריבוי זו פועלת היטב ככלל, שכן השוקעים נשארים על צמח האם עד שהם יכולים לספוג באופן עצמאי חומרי הזנה ומים דרך שורשיהם. הליך הריבוי בשקיעה הוא כדלקמן:
- בחר צילום ארוך וחדש ליד הקרקע
- הכנס אותו קלות לתוך האדמה בעין אחת
- מסמר כפוף או יתד אוהל יעזרו לאבטח אותו
- להסיר את כל העלים מסביב
- אם השורשים הראשונים מופיעים, ניתן לחתוך את היורה על ידי צמח האם
- לחילופין, השקע נשאר על צמח האם לחורף הבא
- להגן עם צמר צמחים בחורף
- לחתוך ולחפור באביב הבא
- לשתול מחדש במיקום שלהם
זְרִיעָה
הזריעה של הסקיסנדרה היא בדרך כלל קשה מאוד, מכיוון שלעתים קרובות אין שתילים. אם אתה בכל זאת רוצה לנסות את זה ויש לך זן פורה עצמי בגינה, עליך לפעול באופן הבא:
- פירות קטנים מכילים בערך שניים עד שלושה זרעים
- מסירים את העיסה ומייבשים היטב במקום חמים
- לשים בעציצים עם אדמת עציצים באביב
- לא להכניס עמוק מדי
- להשקות היטב, לשמור על לחות
- שמים על הסיר נייר כסף שקוף
- יש לאוורר מדי יום כדי למנוע צמיחת עובש
- למקם במקום מואר וחמים
- הימנע מאור שמש ישיר
- אם מופיעים השתילים הראשונים, הסר את נייר הכסף
- גובה השתילים כעשרה סנטימטרים, דוקרים במידת הצורך
כאשר השתילים גדולים מספיק, העבר אותם לעציץ גדול יותר. כאן תוכלו לעבור למקום מוגן ומואר באוויר הפתוח כשלא צפויים עוד לילות כפור. עם זאת, עדיין יש להימנע מאור שמש ישיר. שמור על הצמחים הקטנים לחים היטב ודשן קלות. השתמש רק במעט מאוד דשן, אחרת השורשים הרכים עלולים להישרף. בחורף הראשון, הצמחים הצעירים נשארים במקום קריר ומוגן כפור שיכול להיות גם כהה. לאחר מכן יישתלו הגרגרים החיוניים במיקומם החדש והסופי באביב הבא.
חורף
גרגרי Wu Wei Zi הישנים יותר עמידים עד -30 מעלות צלזיוס. רק מי שיש לו צמחים צעירים בגינה, למשל בזריעה בעצמו, צריך להגן עליהם בשניים-שלושה החורפים הראשונים. אבל לפי הצמיחה ועובי הענף והגזע ניתן לראות מתי הפרי כבר אינו זקוק להגנת חורף. הגנה בחורף צריכה להיראות כך:
- לפעול לפני הכפור הראשון
- לחכך את האדמה שוב
- מכסים בעץ מברשת או מחצלות קש
- מכסים את כל הצמח העומד בפני עצמו בגיזת צמחים
- אם הצמח נמצא על קיר בית, חברו את הצמר מסביב לקיר
- אין לדשן בחורף
- השקה מתונה בימים ללא כפור, אין לאפשר להתייבש
- הסר את הצמר שוב באביב לפני ניצנים
עֵצָה: הצמחים הצעירים עדיין אינם מניבים פרי בשנים הראשונות. עם זאת, ברגע שהשיסנדרה מניבה פרי, היא יכולה להישאר ללא הגנת חורף, כי פירות בדרך כלל לא נוצרים עד ספטמבר ויש לקטוף אותם רק לאחר הכפור הראשון רָצוֹן.
טעויות טיפול, מחלות או מזיקים
מכיוון שהצמח לא תורבת בקווי הרוחב המקומיים במשך זמן רב, הוא חזק למדי מופיע, טעויות טיפול, מחלות או מזיקים טרם זוהו או התגלו היה. יש להקפיד רק על השקיה סדירה כדי שהצמח לא יסבול מבצורת שעלולה לפגוע בפירות. כי בגלל בצורת, פרחים או פירות קטנים, שטרם נוצרו נושרים לפני שהם מבשילים.
סיכום
למי שאוהב צמחים אקזוטיים שדורשים מעט טיפול, ה-Schisander chinensis היא בדיוק הבחירה הנכונה. ברי המאוד בריא הזה לא רק מתאים לצריכה, הוא גם מתאים מאוד כצמח למסך פרטיות מהשכנים או כייפוי של קיר בית. בגלל גובהם של עד חמישה מטרים, הירוק השופע של העלים, הפרחים הדקורטיביים ו מאוחר יותר פירות אדומים בהירים עד סוף הסתיו, זה הופך להיות אחד אמיתי בכל פינה בגן לוכד עיניים. בנוסף, ברי ה-Wu Wei Zi מדיף ריח נעים ומפתה במהלך הפריחה, מה שהופך את המיקום ליד פינת ישיבה לאטרקטיבי במיוחד. בסך הכל, ברי החיוני הוא צמח שכבר לא צריך להיעדר באף גינה.
