זו הסיבה שגזר נובט
כאשר גזר מאוחסן בסביבה לחה, הם מתחילים לעתים קרובות לנבוט. לתנאי סביבה משתנים יש גם השפעה חיובית על גרעין. עליית טמפרטורות ואחסון ארוך מעוררים צמיחה. תנאי האחסון האידיאליים הם קרירים, יבשים וחשוכים. אתה פשוט צריך להיות ללא פגע אחסן גזרשעדיין יש להם כשני סנטימטר ירוק. אלה מוכנסים לדלי חול ומניחים בחדר מרתף ללא חלונות.
גם לקרוא
- אחסן גזר - כך השורשים האדומים לא גורמים לבעיות
- קצור גזרים טעימים טריים ממשטח הירקות שלך
- גדל גזר טעים בעצמך בגינה שלך
אכיל או לא?
גזר מונבט עדיין אכיל אם מסירים את הנבטים בנדיבות. בדוק אם יש עובש בירקות, מכיוון שזה קורה לעתים קרובות כאשר הם מאוחסנים לחים מדי במקרר. אין לאכול יותר גזר עובש, שכן התפטיר הפטרייתי אינו חודר לרקמת הצמח באופן גלוי.
טיפים
גזר טרי שנרכש יש להוציא ישר מהאריזה. שוטפים את ירקות השורש ומאחסנים אותם יבשים במגירת הירקות.
גידול גזר מונבט
באביב, הגזר המונבט מראש הוא אידיאלי לגידול נוסף. כאוכל ביניים, הירקות משגשגים להפליא בקרקעות טיט חוליות. מבנה רופף חשוב לניקוז מים טוב. מכיוון ש-Daucus carota הוא בן שנתיים, הצמח משקיע כעת את האנרגיה האצורה בשורש התת-קרקעי בפיתוח הפרחים. פרחים לבנים אטומים מופיעים ביולי. עד ספטמבר הזרעים מוכנים לאיסוף לגידול.
השתמש בזרעים
ניתן לזרוע זנים מוקדמים בחוץ כבר במרץ. הם מוכנים לקציר עד סוף מאי או תחילת יוני. אם אתה רוצה לקצור גזר טרי לצמיתות, אתה צריך לזרוע את הזרעים כל ארבעה שבועות עד מאי. מנקודה זו ואילך, ה זְרִיעָה של גזר במחנה.
איך לזרוע:
- צור חריצים בעומק שלושה סנטימטרים
- שימו לב למרווח שורות של 20 סנטימטר
- זרעו זרעים שניים עד ארבעה סנטימטרים זה מזה
- לוודא שההשקיה אחידה
- ערמו צמחים כך שלא ייווצר ראש ירוק