קציר אגוזי לוז »טיפים מקצועיים על זמן קציר וטכנולוגיה

מתי קוטפים את האגוזים?

זמן קצירת האגוזים שונה מזן לזן. ישנם זנים מוקדמים שכבר בשלו באמצע אוגוסט. רוב הזנים לוקחים כמה שבועות יותר. הם מתבגרים בין ספטמבר לאוקטובר, בהתאם למזג האוויר, לאזור ולמיקום.

איך אפשר לזהות בגרות? מצד אחד על השוליים בצבע חום על כיסוי המגן. מצד שני, על קליפת אגוז חום אגוזי לוז. אינדיקציה נוספת היא העלווה. זה כבר אמור להתחיל לשנות צבע.

איך אנשי מקצוע מתנהלים בעבודתם?

באופן אידיאלי, הפירות נקצרים ללא קליפת הפרי. לשם כך, קליפת הפרי החומה נלחצת מעט יחד. האגוז הבשל אמור לנשור החוצה. אם זה בעייתי בקטיף ישירות מהצמח, ישנן שיטות נוספות:

• פרשו רשת או ברזנט ונערו את הצמח
• לחכות ליפול האגוזים ולהרים אותם

ואז?

קצירת אגוזי הלוז היא בדרך כלל לא אתגר גדול. אבל מה עושים עם האגוזים אחר כך?
מצד אחד, אתה יכול להשתמש בכלול זרעים לאכול טרי.

ואז שוב, אתה יכול יָבֵשׁ ובכך להפוך אותו לעמיד לאורך זמן. בהמשך אפשר להשתמש באגוזים למשל. ב. לייצור של:

• שמן
• קמח
• גלידה
• מַמתָקִים
• מוצרי מאפה
• או ניתן להשתמש בשוקולד.

אם אתה לא יכול להשתמש בכל האגוזים, אתה יכול להביא שמחה לעולם החי איתם. אם סנאי, מגפי, עורבים או חיות בית כמו כלבים, חולדות וציפורי שיר, כולם מעריכים את מקור המזון הזה. יתר על כן, ניתן להשתמש באגוזים עבור לְהַכפִּיל לגדל את הצמח הזה.

טיפים וטריקים

רק אגוזים בשלים ניתן לאחסן היטב, כי אגוזים בוסרים מתכווצים עם הזמן ונרקבים מהר יותר. בנוסף, כאשר קוטפים על מ מפתח ברגים אגוזי לוז מכבדים אגוזים נגועים. מיין את האגוזים שאתה יכול לזהות לפי החורים הקטנים שלהם.