הוראות מיקום, אדמה ושתילה

המוזרות של הבצל האדום

בנוסף להרבה ויטמינים, בבצל האדום יש פי שניים נוגדי חמצון מהזנים הצהובים הרגילים. יחד עם שאר המרכיבים הוא מחזק את מערכת החיסון, העצמות והעצבים. טעמו מעט מתוק, אך יש לו גם חריפות עדינה. כלפי חוץ הוא מורגש מיד דרך עורו האדום עד סגול כהה, העור המבריק ועורו הדק יחסית.

לשתול בצל אדום כמו שצריך

ממש כמו בצל מטבח צהוב רגיל, גם את הבצל האדום ניתן לגדל בקלות בגינה. הכנה טובה משתלמת בהמשך עם יבול טוב.

הכן את האדמה

אדמה חולית משוחררת היטב שאינה רטובה מדי היא הדרישה הבסיסית לעיבוד. גם זבל טרי לא צריך להיות מיושם, כי הבצל לא יכול לסבול יותר מדי חנקן. עם זאת, ניתן לשלב מעט קומפוסט בשל לפני זריעת הבצל. אם אין קומפוסט בהישג יד, ניתן להשתמש גם בדשן המכיל אשלגן.

מניחים את הבצל האדום

כבר בסוף מרץ, כשהטמפרטורות מעט מתונות יותר, אפשר להכניס את הבצל למיטה. בשורות מסודרות מכניסים בצל שני שליש לאדמה בערך כל 10 עד 15 ס"מ. כדי לשמור על השורות ישרות, ניתן להשתמש בחוט שתילה מתוח, אשר מקוזז שורה אחר שורה בכ-30 ס"מ. עזר נוסף הוא מקל הצמח. אתה יכול להשתמש בו כדי לקדוח מראש את חור השתילה ואז בקלות להניח את הבצל באדמה ואז ללחוץ אותו מעט כלפי מטה.

טיפול בבצל האדום

ברגע שכל הבצלים באדמה, הם מושקים בזהירות פעם אחת. השקיה נוספת אינה נחוצה אפילו במזג אוויר יבש. בקיץ חם, שכבת מאלץ' המונחת בין הנורות יכולה לאגור לחות ולמנוע מהאדמה להתייבש יותר מדי.
א קַשׁ(€ 239.00 באמזון *) הסוף שָׁרָך או מרווה גם מונעת מזבובי הבצל לשקוע ומהזחלים שלהם לאכול את פקעות הבצל הצעירות.
בשלב הצמיחה של הבצלים יש לפנות עשבים שוטים באופן קבוע מהמיטה ולשחרר מעט את האדמה.