מתי וכיצד מתבצעת הדקירה?

לזרוע סלק במיטה

האם אתה רוצה סלק ישר לתוך המיטה זְרִיעָה, כדאי לחכות עד אמצע מאי כי השתילים הצעירים רגישים מאוד לקור. לאחר מכן בצע את הפעולות הבאות:

• צור חריצי שתילה במרחק של כ-30 ס"מ, בהם שותלים את זרעי הסלק בעומק של סנטימטר עד שניים.
• זורעים זרע כל אחד עד שני סנטימטרים, אחרי כל אלה ידקרו אחר כך.
• מכסים את הזרעים באדמה ומשקים אותם היטב.
• במהלך השבועות הקרובים יש לוודא שהאדמה סביב הזרעים הנובטים תמיד מעט לחה.

מתי יש לייחד את הסלק?

סלק נובט לאחר כעשרה עד ארבעה עשר ימים ואז גדל די מהר. הזמן הטוב ביותר ל דקור החוצה הוא בערך ארבעה עד שישה שבועות לאחר ה זְרִיעָהכאשר הסלק הגיע לגובה של סנטימטר אחד עד שלושה.

איך מייחדים את הסלק: מדריך

כל מה שאתה צריך כדי להפריד ביניהם הוא מקל עם קצה מחודד. זה יכול להיות קיסם, מקל שיש קבב או מקל פיקי מיוחד.
כדי להפריד את הסלק, בצע את הפעולות הבאות:

• בחר את הצמחים שאתה רוצה לעמוד. אלה צריכים להיות שתילים חזקים ובריאים. אלה לא נוגעים.
• קוצצים לחתיכות כך שיישאר רק סלק בערך כל שבעה סנטימטר.
• השתמש במקל האכילה כדי לשחרר את האדמה מסביב לצמח שברצונך להסיר.
• ארזו את הצמח קרוב ככל האפשר לשורשים מבלי לגעת בחלקים של הצמחים בסלק השכן.
• משוך בזהירות את השתיל בתנועות טלטול עדינות.
• לחץ קלות על האדמה המשוחררת סביב הצמחים הנותרים.

מה לעשות עם הצמחים הדקורים?

עכשיו יהיה חבל פשוט לזרוק את הצמחים הדוקרים. זה גם מיותר לחלוטין, כי אתה יכול להשתמש בהם לחלוטין:

• אתה יכול לשתול את הצמחים הדקורים במקום אחר ולגדל אותם לסלק גדול.
• אתה יכול להשתמש בהם למנות טעימות. פה תמצאו כמה רעיונות למתכונים פשוטים.
• השתילים האדומים אידיאליים גם כקישוט למאכלים דשנים.