עצי שקד מושתלים לעתים קרובות על עץ אפרסק להצלחה מובטחת. בדרך זו אתה נהנה מבסיס שגדל במהירות ומשקה ללא הרף. מאותו רגע, לעצים יש עתיד של 20 עד 25 שנה באותו זמן מקום מולך. ואז הם מסולקים. דור חדש עבור גידול שקדים מיד אחריו.
גם לקרוא
- פרי שקדים יקר - תענוג קולינרי רב תכליתי
- דגש על שקדים: אגוזים או פירות?
- שקדים מכילים כמויות קטנות של היסטמין: צריכה אפשרית עם אי סבילות להיסטמין
טיפוח שופע מהשנה הרביעית ואילך
1. שָׁנָה
בדרך לגידול שקדים יעיל, השקיה חזקה רציפה משחקת תפקיד מיוחד בחודשים הראשונים.
2. שָׁנָה
במהלך הזמן הזה השקד אחרי ה לִפְרוֹחַ הפעם הראשונה מְעוּרבָּב. לצורך כך מוגדרים שלושה ענפים עיקריים חזקים. הענפים הנותרים אינם נחוצים לטיפוח.
3. שָׁנָה
השנה עץ השקד משמש לראשונה לייצור שקדים. עם זאת, אלה עדיין לא נקטפו. גידול השקדים נהנה מבציר נפלא מהשנה הרביעית ואילך.
שקדים קליפורניים: מוצרי איכות מגוונים
אזור הגידול העיקרי של השקדים נמצא בעמק המרכזי. כ-6,000 חקלאי שקדים קוטפים שלושה סוגים שונים של שקדים מדי שנה, כולל:
- קליפורניה
- Nonpareil
- משימה
כאשר מגדלים שקדים, המינים מסווגים על סמך קשיות הקליפה שלהם. מידע נוסף נדרש לעיבוד תעשייתי מתמיד. לדוגמה, מעניין עד כמה אפשר להלבין שקדים.
הנאה שקדים מלב ספרד
שקדים משגשגים באירופה תחת השמש הספרדית. הם גדלים בכל מקום ממלאגה ועד טרגונה. גידול השקדים נהנה מיבול מכובד של 30,000 טון בשנה. בסך הכל, למעלה מ-100 זנים שונים מעובדים באזורי ספרד. רק חמישה שונים מיוצאים:
- קומונות
- לארגוטה
- מיורקה
- מרקונה
- פלנטה
- ולנסיה
טיפים וטריקים
השקדים האירופיים נבדלים מקרוביהם האמריקאיים בכך שיש להם קליפה קשה יותר. זנים ספרדיים מאופיינים במעטפת קשה יותר. בנוסף, הוא לא מאוד נקבובי.