שתילת עץ חבושים »מדריך קטן

איך לשתול נכון את עץ החבוש?

עץ חבוש יכול להגיע לגובה משוער של 8.00 מטר. לכן חשוב לוודא שיש מספיק מקום בעת השתילה. הזמן הנכון לשתול חבוש הוא האביב. כדור השורשים צריך בור בגודל הכדור. לפני השתילה, יש צורך לחתוך את השורשים בצורה חלקה, כי זה נותן אחיזה טובה יותר בשלב הצמיחה. לאחר החדרת כדור השורש, החור מכוסה בזהירות באדמה, תוך הקפדה על כך שנקודת ההשתלה תישאר פנויה. עכשיו יוצקים מספיק והחבוש ירגיש טוב שוב. האדמה עצמה צריכה להיות מנוקזת היטב ובעיקר עשירה בחומרים מזינים, אך לא מאוד גירנית. שמש מלאה או מיקום מוצל חלקית מבטיח צמיחה מעולה. עץ החבוש הוא עמיד, אך אמור להיות מסוגל לעמוד בשנים הראשונות פליס לגינה להיות מוגן מפני כפור.

טיפול נכון בעץ החבוש

עץ החבוש הוא צמח סיסם שקל מאוד לטפל בו, הדורש טיפול מועט במיוחד בשנים הראשונות. העץ גדל לאט מאוד, כך שדילול הוא לעתים נדירות הכרחי. לגידול קומפקטי, לעומת זאת, יש לחתוך באופן קבוע זרדים או ענפים דקים שצומחים פנימה. בכל מקרה, יש לוודא שהענף המרכזי ממשיך לבלוט מעל יריות הצד. קריטריון חשוב נוסף לגידול קומפקטי, במיוחד בחודשים היבשים, הוא הוספת מים. דישון נדרש רק לאחר כ-3 שנים, שכן האדמה מספקת לעץ החבוש את כל אבות המזון עד אז. לאחר כארבע עד שמונה שנים, העץ נושא לראשונה את פירותיו הצהובים, המכילים הרבה ויטמינים A ו-C וכן אשלגן, חומצה פולית וברזל. במצב הגולמי הם לא ממש תחושת טעם, שכן יש להם טעם מר ומעט עצי. אבל לאחר הבישול הם מגלים את ההנאה האמיתית שלהם, שמתבטאת במיוחד בריבה או ג'לי.