גידול ירקות בחממה

לגידול ירקות בחממה כבר ניתן להשתמש בפשוטים והזולים חממות נייר כסף קטנות לעשות בהם שימוש מצוין, אם כי רוב הזמן הם אפילו לא מחוממים. מספיק אוורור נכון כמו גם מדי חום לאוויר ולאדמה כדי לכסות את כולם בחלקנו של העולם ירקות נפוצים לגייס בהצלחה.

היתרונות של ירקות בחממה

העובדה שירקות בגידול ביתי טעימים יותר מאשר מהמדף בסופרמרקט היא הודות לעובדה שהם נקטפים כשהם בשלים לחלוטין והטעמים האופייניים לו וויטמינים חיוניים אינם נובעים מדרכי הובלה ארוכים ושבועות של אחסון מפסיד. עם עליית מחירים מתמדת של סוגים רבים של ירקות, גידולם בעצמך מביא גם להקלה ניכרת בתקציב הבית.

עם גידול ירקות משלו שלושה יבולים בשנה

לפחות, עדיין יש להשלים אותו, גם בחממות מחוממות וגם לא מחוממות, אם יודעים ומנצלים את מחזורי היבול האופטימליים. אנחנו יודעים על זה בעצם שלושה סוגיםאשר הוכיחו את עצמם במשך שנים רבות בקווי הרוחב של מרכז אירופה:

• גידולי אביב: גלידה, חסה וחסה, צנונית, קולרבי וצנוניות;
• גידולי קיץ: פלפלים, מלפפונים, עגבניות, פלפלים, שעועית וחצילים;
• גידולי חורף: גרגירית, כפית, תרד, אנדיב, שרקוהל וצנוניות;

אם יש חימום, שתילת האביב של ירקות בחממה יכולה להתחיל מאמצע פברואר, בבית הקר מתחילת מרץ.

שינוי מחזור היבול מבטיח מגוון

כמו בשטח, גם תרבותי וגם מחזור זרעים גם להילקח בחשבון. משפחות הצמחים השונות אינן מפעילות עומס מיותר על רצפת החממה ומגינות על צמחי הירקות מפני פלישות מזיקים ומחלות. אם הגידולים העיקריים לא צריכים להיות תמיד באותו מקום מדי שנה, זה משותף עדיף להקים את החממה בחלקות שונות, שבהן שותלים את הירקות זה עם זה טיול גידול חדש. גם היצירה הממוקדת של תרבויות מעורבות הוכיחה את עצמה.

גידול מעורב של ירקות בחממה

זה אומר השתילה ירקות שונים על מיטה, בשורות או בקבוצות. עם שכנים טובים ניתן לנצל טוב יותר את השטח הפנוי ומי שעושה זאת במיומנות מיוחדת ימצא משלהם עם צמחי מסייעים מתאימים תשואות יבול אפילו להגדיל.