מתי, איפה ואיך?

כרוב סאבוי הוא לא רק כרוב סאבוי

ישנם סוגים רבים ושונים של כרוב סאבוי הנבדלים לא רק מבחינה ויזואלית אלא גם בדרישות שלהם. בדרך כלל, הם מחולקים לזנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים. פה ריכזנו עבורכם סקירה של הזנים המוקדמים, הבינוניים והמאוחרים החשובים ביותר, כמו גם תאריכי הזריעה והקטיף שלהם. בקנייה כדאי לכן לשים לב איזה סוג של כרוב סאבוי אתם קונים.

העדיפו כרוב סאבוי

אם אתה רוצה לקטוף מוקדם במיוחד, אתה יכול להעדיף את כרוב הסבוי שלך על אדן החלון. לשם כך, כדאי לבחור מגוון מוקדם של כרוב סאבוי. מתחילת פברואר תוכלו להעדיף את אלו בקערות טיפוח. הקפידו להשקות את הצמחים הגדלים באופן קבוע ושהם לא מקבלים אוויר חימום ישיר. דוקרים אותם ברגע שהצמחים פיתחו שני זוגות עלים או שתלו אותם ישירות בשדה, אם מזג האוויר מאפשר זאת.

לזרוע או לשתול כרוב סבוי ישירות בשדה

לא משנה אם העדפתם את כרוב הסבוי שלכם בבית או זרעו אותו ישירות בשדה, חשוב שתיצרו תנאים אידיאליים לאתר.

המיקום הנכון לכרוב הסבוי

כרוב סבוי אוהב את השמש, אבל גם מגיע איתך פְּלַג צֵל בצדק. אבל האדמה חשובה במיוחד. כמו כל סוגי הכרוב, גם כרוב סאבוי הוא אחד מהאוכלים החזקים, ולכן הוא הנכון מחזור זרעים שימו לב: ניתן לשתול את כל סוגי הכרוב באותו מקום רק כל ארבע שנים, כאשר השנה לפני החדשה. זְרִיעָה אחד זבל ירוק יש לעשות כדי להעשיר את האדמה בחומרים מזינים.
לפני שאתם שותלים או זורעים את כרוב הסבוי שלכם, כדאי גם להעשיר את האדמה בחומרי הזנה.

לשתול או לזרוע כרוב סבוי צעד אחר צעד

• שחררו היטב את האדמה בעזרת מעדר.
• שמים כמה ליטרים של קומפוסט ומעט סיד על האדמה ומערבבים אותם היטב.
• שים את הזרעים בעומק 1 ס"מ באדמה או הכנס את הצמחים באדמה.
• בהתאם לזן, הקפידו על מרחק שתילה של 35 עד 80 ס"מ. זנים מוקדמים נוטים לתפוס פחות מקום מכיוון שהם גדלים. אתה יכול גם לשתול את הצמחים בצפיפות רבה יותר, אבל אז אתה צריך לדקור אותם.
• השקה היטב את כרוב הסבוי החדש שלך.