גיזום יבול אינו מספיק
רוזמרין מוקצה לשיחי המשנה. העשב הקולינרי הפופולרי משחק אפוא בליגה אֲזוֹבִיוֹן, פרחי קורנית או זקן. צמחים בקטגוריה זו משגשגים במשך מספר שנים, שם הם מתרבים בהדרגה מהבסיס. האזורים העשבוניים מתחדשים בכל שנה ושם נובטים העלים החריפים. ללא חתך, הליניפיקציה תגבר, כך ששיח רוזמרין יקרח בצורה ניכרת.
גם לקרוא
- חיתוך נכון של עץ הלימון - הוראות בהדרכה
- השריית רוזמרין בשמן - מספר רעיונות והוראות למתכונים
- רוזמרין ליגני - מה לעשות?
למרות שאתה חותך את הרוזמרין שלך ברציפות במהלך הקטיף, העשב הארומטי זקוק לגיזום תחזוקה מקיף כדי שהלינה לא תשיג את העליונה.
רקע כללי
רוזמרין קמצנית בעיניים ישנות
סוגי גזרות ותמרים
שיח רוזמרין מפואר הוא תוצאה של גיזום קציר ותחזוקה. בצמח ישן ומוזנח, הלינית נמצאת במגמת עלייה. בתנאים מסוימים, אתה יכול להחיות רוזמרין מיושן עם חתך ממוקד. הסקירה הכללית הבאה מסכמת את המומלצים סוגי חיתוכים עם תאריכים מתאימים ביחד:
סוג חיתוך | מטרה/אירוע | הדייט הטוב ביותר | תאריך חלופי |
---|---|---|---|
חתך יבול | קציר באיכות פרימיום | רגע לפני תחילת הפריחה | כל השנה (מאחורי זכוכית) אפריל עד אוגוסט (במיטה) |
קיצוץ שימור | דילול, מניעת היווצרות | אמצע מאי עד אמצע יוני | לאחר תקופת הפריחה |
חתך מחודד | להחיות את הרוזמרין הישן | לפני ניצנים | מאי (אחרי קדושי הקרח) |
קציר יורה שלמים
כוח הטעם של הרוזמרין שלך הוא במיטבו כאשר עונת הפריחה מתחילה בקרוב. זנים קלאסיים כמו 'Veitshöchheim' או 'Arp' מפתחים את ניצניהם בין אפריל / מאי ויוני / יולי, בהתאם לתנאי מזג האוויר ותנאי האתר. ניתן להשאיר רוזמרין תלוי רגיש לקור עד יוני לפני שהוא מבשר את תקופת הפריחה שלו. כבר בקציר אתה צריך להיות בכושר ובחיוניות עַיִן לִשְׁמוֹר. כיצד לקצור רוזמרין בצורה נכונה:
- הזמן הטוב ביותר הוא בשעות הבוקר, כאשר טל הבוקר התאדה
- באופן אידיאלי, חתוך זרעים שלמים במקום לנתק עלי מחט בודדים
- קוטפים את הרוזמרין באופן שווה ואל חותכים בצד אחד
על הרוזמרין העציץ הקטן משלימים את גיזום התחזוקה במקביל לקציר. כדי לעשות זאת, דלל ענפים פגומים או מיובשים. תנו לצמח צורה חצי כדורית כך שאור השמש יוכל לחדור פנימה לגידול בעל עלים צפופים.
סְטִיָה
רוזמרין מיובש נשאר ארומטי
חותכים רוזמרין באביב
אם הרוזמרין שלך בילה את העונה הקרה ברבעי החורף ללא הכפור, חלון הזמן לגיזום תחזוקה נפתח בתחילת האביב. שמור את צמח עשב בחוץ, אנא המתן עד לאחר קדושי הקרח לפני החיתוך. אם כפור קרקע מאוחר פוגע ביורה טרי חתוך, הצמח לא ישרוד את הדילמה ללא פגע. עדיף להיות על הצד הבטוח, רשום את המינוי בתוכנית הטיפול רק לאחר תקופת הפריחה. איך לחתוך רוזמרין בצורה מופתית:
- דלל ענפים קרובים מדי ומכוונים פנימה
- חתוך יריות עלובות, נבולות ורפויות בבסיס
- קצץ את כל היורה שנותרו בשליש או חצי
- התחל את החתך במרחק קצר מהאזור המנוקד
למרבה הפלא, ענפי רוזמרין מיובשים הם לעתים קרובות תוצאה של השקיה מוגזמת וריבוי מים. במקרה זה, אתה צריך לשפץ מחדש את הצמח המושפע במצע טרי לאחר החיתוך. שים כמה שברי חרס על תחתית הסיר כדי למנוע ריבוי מים עתידי. מעתה והלאה כדאי להשקות את הרוזמרין רק כשהאדמה התייבשה בצורה ניכרת.
טיפים
כדאי לדחות את זמן הקיצוץ אם השמיים פתחו את שערי ההצפה מראש. לחות לא רק משפיעה על התוכן הארומטי של ענפי רוזמרין טריים. נצרים ספוגים אינם מתאימים לייבוש מכיוון שעובש יכול להיווצר במהירות על רקמת צמחים לחה.
להצעיר את הרוזמרין הישן
ללא חיתוך קבוע, הרוזמרין יתיישן תוך מספר שנים. צמחי גן שנשכחו בגומחה שטופת שמש נפגעים לעתים קרובות. כיסוי דליל של עלים רק מבטיח יבול קציר נמוך. עם זאת, צמח העשב המוזנח הוכיח את עצמו כחזק ועמיד. סיבה מספקת לרשום חתך התחדשות במקום לפנות מיד את הניצול הים תיכוני. איך להתנהל בצורה מקצועית:
- הזמן הטוב ביותר הוא רגע לפני תחילת הניצנים
- נקה את כל העצים המתים בגובה הרצפה
- גזרו זרעים קירחים, שקועים וחלשים במידה רבה
- ענפים מזדקנים מצטמצמים על ידי הוצאתם ליורה צדדית
חיתוך לתוך העץ הישן הוא טאבו על כל חצי השיחים. אף על פי כן, נורה עצי מעיד על אומץ לחיות בכך שהוא מאפשר לנבט צדדי, צעיר ועשבוני. זה התנאי המושלם עבור אחד גזרה נגזרת עם אפקט התחדשות. היכן שמסתעפים עץ ישן ורענן, הם חותכים. האיור שלהלן ממחיש את החיתוך המיומן. לאחר מכן תן מנה נדיבה של קומפוסט או אורגני דשן מלא ולמזוג עוד.
הפנה ענפים מיושנים לנצר צד תחתון שצומח כלפי חוץ. הימנעו מחיתוך בעץ הישן כי רוזמרין כבר לא ינבט שם.
איזה מספריים מתאימות?
מספיקות מספריים ביתיות קונבנציונליות לקציר וגיזום תחזוקה של הרוזמרין הצעיר בעציץ. עדיף לשלב צמחים צמחיים בוגרים עם מעקףמַזמֵרָה, ורד או מזמרה מעץ תאשור. דגמי המספריים הללו עובדים עם שני קצוות חיתוך חדים ומשאירים ממשקים חלקים.
מספרי עשב אופנתי עם 5 עד 7 קצוות חיתוך אינם מומלצים לחיתוך רוזמרין. קונסטרוקציות כאלה מתאימות בעיקר לפטרוזיליה, עירית או חסה.
ניקיון מוקפד וקצוות חדים מתאימים בסופו של דבר את הכלי לחיתוך רוזמרין. חיידקים וחיידקים פתוגניים אורבים להיכנס למסלולים של צמחים באמצעות מספריים וסכינים מזוהמים. להבים קהים משאירים ממשקים מרופטים וחבולים שהם מטרות מבורכות לנבגי פטריות ומזיקים. השחזה באופן קבוע את קצוות החיתוך ידנית או במכונה. לפני כל שימוש יש לנקות את כלי החיתוך במים חמים ולחטא אותו עד לנישה האחרונה בסגרוטן או אלכוהול.
סְטִיָה
שימו לב לסיכון של בלבול עם אברש רוזמרין
שאלות נפוצות
רוזמרין שגדל במלואו גדל בגינה שלנו ואנו רוצים להשתיל אותו. מה צריך לקחת בחשבון בעת שינוי מיקום?
הזמן הטוב ביותר להשתלת רוזמרין הוא באביב. קצץ את כל היורה לשניים. הימנע מחיתוך בעץ ישן בכל מחיר. באופן בלתי נמנע, הרבה מסת שורש אובדת, אשר פיצוי על ידי גיזום. אנא הקפידו על אספקת מים רציפה ושופעת. לחץ בצורת הוא הגורם מספר אחת כאשר השתלת רוזמרין נכשלת. אנו ממליצים גם על אספקה מאוזנת של חומרים מזינים מאפריל עד סוף יולי עם קומפוסט או דשן אורגני מלא.
מתי ואיך קוטפים רוזמרין בצורה נכונה?
אתה יכול בעצם לקצור רוזמרין כל השנה, בתנאי שהצמח מספיק גדול ומעביר את החורף מאחורי זכוכית. נצרים טריים הם ארומטיים במיוחד. זמן קצר לפני תחילת הפריחה, צמח העשב הים תיכוני יעניק לכם את היבול הטעים ביותר. חובבי הרוזמרין קוטפים את הדרישה השנתית בסיבוב אחד באביב (אפריל/מאי) ותולים את הענפים הפוכים לייבוש. הפרחים היפים והטעימים מתאימים רק לצריכה טרייה.
האם רוזמרין עמיד?
כצמח עשב ים תיכוני, הרוזמרין עמיד רק בחלקו. באופן אידיאלי, תת השיח הארומטי מעובד בעציץ ומנצח ללא כפור מאחורי זכוכית. באזורים עם חורף מתון קיימת אפשרות לגידול רוזמרין בגינה. הצמח שורד את העונה הקרה עם הגנה נרחבת בחורף. שים מכסה המנוע עשוי יוטה או מעל הענפים פליס לגינה. נא לכסות את דיסק השורש בשכבה עבה של עלים וענפים מחטניים. בתחילת האביב, חתוך את כל היורה בחצי.
יש לי את סיר הרוזמרין הגדול שלי בפנים מול חלון המטבח בחורף. ענפים שלמים ממשיכים להתייבש ומשחימים. האם עלי לקצץ את הצמח?
בחורף, חלון המטבח חם מדי עבור הרוזמרין שלך. זרדים חומים ומיובשים מצביעים על כך שפטריות מתפשטות על צמח העשב המוחלש. שינוי מיקום יכול לפתור את הבעיה. רוזמרין אמור לעלות על החורף ללא כפור אך להתקרר בטמפרטורות שבין 5 ל-10 מעלות צלזיוס. השקה במשורה ואל תמרח דשן עד סוף מרץ. אחרי קדושי הקרח, נקה את הצמח. דלל יריות מתות וחתוך את הזרדים הנותרים באזור העשבוני בחצי.
שיח הרוזמרין שלנו בגובה 1.50 מטר, רחב ועצי בתחתית. עכשיו במאי מגיע זמן הפריחה לקיצו. האם אני יכול לקצץ את הצמח עכשיו?
הזמן הטוב ביותר לחתוך הוא באביב לאחר תקופת הכפור העיקרית. לאחר תקופת הפריחה ניתן לגיזום בתנאי שלא יוצאים לעבודה בחום קיץ גבוה או בצורת קשה. ראשית נקה את כל העצים המתים. ניתן לחתוך את כל שאר הנבטים ממש מעל לאזור הליגן. באופן אידיאלי, תן לשיח צורה חצי כדורית לצמיחה מוצפת באור.
3 הטעויות הנפוצות ביותר
סובלנות החיתוך הטובה של רוזמרין מעידה על כך שצמח העשב הים תיכוני סולח על כל טעות. למרבה הצער, זה לא המקרה, כפי שמראה הטבלה הבאה. זמן שגוי או חיתוך עמוק מדי בעץ יביאו את הצמח הארומטי השופע לגבולות הפרחוניות שלו. הכירו את 3 שגיאות החיתוך הנפוצות ביותר ותיהנו מטיפים בדוקים למניעה.
שגיאות חיתוך | תמונת נזק | מְנִיעָה |
---|---|---|
לחתוך לתוך העץ | דיכאון של גדילה, כישלון מוחלט | תמיד לחתוך באזור העשבוני |
ללא קיצוץ תחזוקה | צלייה מוקדמת | לקצץ בחצי באביב ולדלל |
לחתוך בסתיו או בסוף החורף | רוזמרין קפוא | לחתוך במיטה לפי קדושי הקרח |
יוטיוב
טיפים
גזרי גזם למחצה הם אידיאליים לגידול רוזמרין. בחר באורך 10 ס"מ ייחורים שאתה מפורר בחצי התחתון. בסיר עם אדמת עציצים הנצר מוצא זמן ופנאי להשתרש. קולט אדים שקוף עשוי נייר כסף או זכוכית, אותו אתם מאווררים כמה דקות מדי יום, מועיל לתהליך. שמור על המצע לח מעט ואל תמרח דשן.