האקזוטית עץ אפרסמון מופעל כבוי אַסְיָה צמח הובנה מקומי. זהו עץ גדול בעל עלים מוארכים ופרחים צהובים ולבנים. פירותיו בגודל תפוח הם בעיקר בצבע כתום וטעמם נהדר ב מצב בוגר מתוק ועסיסי מאוד. האפרסמונים הבוסריים משאירים תחושה פרוותית על הלשון.
גם לקרוא
- עצי אפרסמון אינם עמידים
- מגוון זנים בעצי האפרסמון
- מאיפה בא אפרסמון?
בסופרמרקטים הגרמניים בכל ימות השנה גזעים שונים המוצעים:
- אפרסמון (בשר גדול, עגול, מתוק, רך מאוד),
- אפרסמון (קטן יותר וצבע עז יותר מאפרסמון, בשר מוצק),
- שרון (צורה שטוחה, דמוית עגבנייה).
הפירות נקטפים לא בשלים והם טובים ניתן לאחסון. ניתן לצרוך פירות שרון ואפרסמון גם בוסר, מכיוון שהם כמעט שאינם מכילים טאנינים.
גידול חופשי אפשרי רק באזורי גידול יין
דיוספירוס קאקי לא עמיד. עם זאת, גידול אפשרי באזורי גידול היין בחורף המתון של גרמניה. שמירתם בדלי מומלצת שם גם בשנים הראשונות לעמידה. ניתן לשתול צמחים ישנים במקום שטוף שמש בגינה. ברוב אזורי גרמניה, בשל קשיחות החורף הנמוכה של Diospyros kaki, רק תרבות הדלי נחשבת. הסוג עמיד לכפור Diospyros virginiana מתאים במיוחד לאקלים המקומי. הפירות שלו קצת יותר קטנים, אבל העץ מייצר פירות טובים גם מחוץ לאזורי גידול היין הַכנָסָה.
תרדמת עצי אפרסמון ללא כפור
תלוי ב מגוון עצי האפרסמון מראים עמידות שונה לכפור. צמחים המתאימים לגידול בחוץ יכולים להתמודד עם כפור לילה מדי פעם, אך זקוקים להגנת חורף בחורף קר במיוחד. אלה שגדלים בדלי צמחי אפרסמון - לאחר שהם איבדו את העלים שלהם והפירות נקצרו - חורף ללא כפור וחשוך. בתרדמת החורף אין דישון ורק מושקים במשורה רבה.
טיפים וטריקים
ה צמח אפרסמון קל לטיפול משגשג בצורה הטובה ביותר על אדמה נייטרלית וחצנית. זה יכול לשמש כחצי או כ תא מטען גבוה כמו גם להתחנך על הסורג. הפירות בשלים בין אוקטובר לנובמבר.