הדרכה עם הוראות, טיפים וטריקים

סוגי גזרות ותמרים

עם תחילת תקופת הפריחה, צמח הדלעת מעמת את הגנן לראשונה עם השאלה: חתוך או לא? סיבה נוספת להרים מספריים היא בקיץ, כאשר הקנוקנות הארוכות נושאות קבוצות פירות רבות. במשך כמה שבועות, הצמח האקזוטי מקבל את מנוחתו בזמן הגדילה, עד שחלון הזמן לקציר נפתח בסתיו. זֶה סיום עונה מסמן חתך מומחה להכנת העיסה הטעימה או השינוי האמנותי לפרצוף ליל כל הקדושים מפחיד. סקירה כללית של כולם סוגי חיתוכים ותאריכים הטבלה הזו מציעה:

לפרוץ עודפי פרחים

ה מספר פרחים קובע במידה רבה את גודל פרי ו נפח קציר. מְשׁוּפָּע זני דלעתכגון דלעת, הוקאידו או ענק אטלנטיק מספקים את גדלי הפירות הרצויים אם תשאירו רק פרח אחד לכל גפן. לפרוץ עודפי פרחים. בחר זמן עבור המידה שבה כבר נוצרים ערכות הפירות הראשונות. חבל אם הפרח היחיד יבול ללא זיהום ולא יהיו פרחי מילואים.

המידה אינה נדרשת עבור זני דלעת עם פירות קטנים, כמו 'בייבי בר' או 'פלא קטן'. אותו הדבר חל על דלעות נוי פופולריות, המשגשגות באופן טבעי עם פירות קטנים. התפוצצות הפרחים אינה תורמת תרומה משמעותית לגודל הפרי, אלא רק מפחיתה את תנובת הקטיף.

גזרו פרחים זכרים

החובה היחידה של פרחי זכר היא לספק חומר מספיק להאבקה של פרחי נקבה. לאחר מכן תוכל לחתוך את הפרחים מצמח הדלעת. ניתן לזהות את פריחת הדלעת הזכרית על ידי העובדה שהם קמלים, ללא ערכת פירות לבנות. מכיוון שלפרחים אלה אין דרישת אנרגיה משמעותית, אתה יכול לקחת את הזמן שלך עם החתך עד שאתה בטוח לחלוטין לגבי המין הפרחוני.

קיצוץ מייעל את גודל הפרי

גיזום של קנוקנות דלעת אינו הכרחי לחלוטין. זה תלוי בהערכה שלך ובצמיחה האינדיבידואלית של הצמח אם וכמה אתה חותך. הסיבה הנפוצה ביותר לחיתוך היא הרצון לפירות יער גדולים יותר. גננים דלעת משתמשים במספריים באותה תדירות, כי הנבטים באורך מטר מתפשטים בחוצפה בכל רחבי הגינה. כדי שסט פירות לא ייפגע מהגזם, אנא הקפידו על נוהל זה:

• הזמן הטוב ביותר הוא ביוני ויולי
• מניחים מספריים 2 עד 4 עלים מאחורי ערכת הפירות האחרונה
• לחתוך רק כאשר נראה בבירור, נוצרו גרגרים בגודל כדור טניס

אם צמח דלעת גדל בכל רחבי הגינה, גיזום אינו הפתרון היחיד. במקום לקצר קנוקנות ארוכות, מסדרים את הנבטים הגמישים במעגל סביב לב הצמח או במקביל לגבול.

רקע כללי

יורה קמצנים מפחיתים את גודל הפרי

דלעת קציר - הוראות לגיזום קציר

אחרי קיץ חם ויבש הוא נפתח סוף אוגוסט חלון הזמן עבור זמן קציר ונשאר פתוח עד הכפור הראשון. כל דלעת עם קליפה חלקה בצבע אחיד וגבעול פרי עצי היא מועמדת לגיזום קציר. בדיקת דפיקה מסירה כל ספק לגבי בשלות הקציר. אם יש צליל חלול ועמום מתוך הפרי, אפשר לקצור את הדלעת.

גיזום היבול הנכון נעשה עם סכין חדה ומחוטאת. השאר חתיכה מגבעול הפרי העצי באורך של לפחות ארבעה סנטימטרים.

האם הסנדק כפור דופק על שער הגן למרות שהדלעות שלך עדיין מעידות בכתמים ירוקים שהן לא בשלות? אז בכל מקרה תקצור את היתרונות. במיקום חם ומואר צמיגים פירות היער הענקיים בעלי העור הקשה תוך מספר שבועות.

חיתוך למטבח ולליל כל הקדושים

פיו של הגורמה דומע למראה פירות דלעת בשלים ועסיסיים. מוחות יצירתיים מתפלספים מיד על גילופים דמיוניים לליל כל הקדושים. עם הקטיף, חיתוך הדלעות בשום אופן לא נגמר. כיצד לחתוך את הפרי בצורה נכונה לצריכה או כפסל דקורטיבי זועם, ההוראות הקצרות הבאות מביאות לנקודה:

קיצוץ בצריכה

• תחילה חצו את הפירות עם סכין גדולה, ואז רבע
• חותכים את גבעול הפרי
• מוציאים את גרעיני הדלעת בעזרת כף
• מקלפים את רבעי הדלעת בעזרת סכין מטבח או קולפן ירקות
• הכינו את העיסה לפי טעמכם

חתך ליל כל הקדושים

• דלעת באופן אידיאלי מראש יָבֵשׁ
• עם ראה או סכין לחתוך את המכסה (להשאיר את הגבעול)
• מגרדים את העיסה עם כף גלידה או כף
• שרטט פנים מפחידות על הקונכייה
• גזרו את הצורה המצוירת מראש עם סכין שימוש

רק כאשר אור נרות מהבהב בצורה מסתורית בדלעת, העוויה של ליל כל הקדושים מושלמת. כדי להבטיח שהנרות יסופקו בצורה מספקת עם חמצן, קדחו או חתכו כמה חורים קטנים במכסה.

סְטִיָה

זמן התנור מפחית את המאמץ

שאלות נפוצות

האם יש סוגים רעילים של דלעת?

רוב סוגי וזני הדלעת מתאימים לצריכה ועשירים בויטמינים בריאים. רק כמה דלעות נוי משמשות למטרות דקורטיביות בלבד, מכיוון שהן מכילות cucurbitacin רעיל. דאגות אלו חלות בעיקר על דלעות כתרים וציפורניים עם זנים ידועים כמו 'כתרי שנוט' או 'כנפי סתיו'. אם יש לך ספק, השאר דלעות עם צורות מוזרות או שאל מומחה לשאלות ספציפיות.

תחילתו מוקדמת של החורף אילצה אותנו לקצור דלעות בוסר. האם הפירות יכולים להבשיל?

דלעת היא אחד מצמחי השיא. באופן ספציפי, זה אומר שהפירות מבשילים, בדומה לתפוחים, אגסים ובננות. בכל מקרה, רצוי לאחסן את כל הדלעות שזה עתה נקטפו במשך 8 עד 14 ימים במקום חמים ומואר, ללא קשר אם הן מוכנות לקטיף או לא. ההבדל היחיד הוא זמן המתנה מעט ארוך יותר עד שדלעת בוסר מוכנה לצריכה.

האם עיסת דלעת רעילה לכלבים?

כלבים אוהבים קצת גיוון בתזונה שלהם. כשליש מהם רשאים להוסיף פירות וירקות לארוחות בשריות. רוב הכלבים אינם מזלזלים בעיסה הארומטית של דלעת, במיוחד כתוספת פירה. ניתן להאכיל גם גרעיני דלעת טחונים, מכיוון שהם מחזקים את ההגנה של הגוף ופועלים כמניעת תולעים. חריג חל על דלעות נוי למיניהם, שאינן טובות לחברן בעל הארבע רגליים בגלל תכולה גבוהה של cucurbitacin וגורמות לתסמיני הרעלה.

האם דלעת היא פרי או ירק?

זו שאלה שמרגשת את כל הגננים הביתיים שדואגים לתוכנית תזונה מאוזנת לעצמם ולמשפחתם. למעשה, הנושא מזמן שנוי במחלוקת בקרב מדענים, מכיוון שדלעת עומדת בקריטריונים של פירות וירקות כאחד. פתרון סולומוני סיים את הדיונים הסוערים. דלעת מוגדרת כירק פרי ולכן משחקת בליגה עם עגבניות, חצילים ומלונים.

3 הטעויות הנפוצות ביותר

בלי גיזום בקיץ, תיאבק עם הרבה פירות קטנים וקטנטנים. תנו לזרעים קמצניים לנבוט באין מפריע, ואינספור עלים וכמה דלעות יפרחו. אם חותכים את גבעול הפרי בבסיס בעת הגיזום, מסתכנים בריקבון. סקירה כללית זו מדגישה שלוש טעויות נפוצות בעת חיתוך דלעת ומספקת טיפים כיצד לעשות זאת בצורה נכונה:

טיפים

גננים במרפסת לא צריכים לוותר על קצירת דלעות עסיסיות מהגידול שלהם. זנים טעימים רבים משגשגים בצורה נהדרת על זו שטופת השמש מרפסת דרומית. דלי נפח בנפח 60 עד 90 ליטר ופתח תחתון כניקוז מים מציע את התנאים הטובים ביותר. עשיר בחומרי מזון אדמה צמחית יש כל מה שדלעת יכולה לאחל לו בפרחים מרהיבים ובפירות טעימים.