זני לימון קלאסיים אינם עמידים
זני לימון קלאסיים מהסוג הדר לימון אינם עמידים בקווי הרוחב שלנו וצריכים לענות על הצרכים שלהם להיות חורפים בהתאם. הסכנה היא לא רק שהעץ עלול להיות בגלל לקפוא למוות כאשר מתרחש כפור הָיָה יָכוֹל. מזג האוויר בדרך כלל רטוב מדי וגם חשוך מדי. באופן אידיאלי חורפים לימונים בטמפרטורה ממוצעת של כ-10 מעלות צלזיוס והרבה יותר אור ממה שהשמש החורפית יכולה לתת להם.
גם לקרוא
- האם עץ לימון יכול לסבול כפור?
- האבקה של עץ הלימון אינה הכרחית
- השתלת עץ לימון קלה
זני לימון עמידים
ובכל זאת, יש מוצא - אלא אם כן אתה מעריך את זה אכיל או פירות טעימים מקום. הלימון המר ממרכז וצפון סין, המכונה גם תפוז שלושת העלים (Citrus trifoliata או Poncirus trifoliata), הוא זן ההדרים היחיד הנשיר בחורף ויכול להגיע לטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס עמיד לכפור. ניתן להשתמש בשיח היפה הזה, שגובהו עד שלושה מטרים, ללא היסוס נטועים בגינה רָצוֹן. הלימון המר ירצה לעתים קרובות כבסיס גימור נעשה שימוש, מה שבתורו הופך את הצמח המושתל לחסר יותר רגישות לקור ולחות. עם זאת, פירותיהם הצהובים-כתומים והשעירים אינם אכילים בשל החומרים המרים שהם מכילים.
זני הדרים עמידים אחרים
מעברים או כלאיים של הלימון המר המתואר לרוב עמידות לחורף, אך רק עד לטמפרטורות שבין מינוס שמונה למינוס שתים עשרה מעלות צלזיוס. אלו הם צלבים של לימון תפוז ומר (סיטרנז'ה), קלמנטינות ולימון מריר (סיטרנדרינות) וכן מה שנקרא פאפדס (איצ'אנג). לפירות העצים הללו, לעומת זאת, יש ניחוח חמצמץ יותר או פחות. באופן עקרוני חלים הדברים הבאים: ככל שזן ההדרים קשה יותר, הפרי פחות טעים.
איצ'אנג לימון
איצ'אנג לימון הוא הכלאה סינית ותיקה מאוד של הדר ichangernsis והדר מקסימה. הצמח עמיד לכפור עד מינוס 10 מעלות צלזיוס. הוא יוצר שיח רחב עם עלים וזרעים גדולים ונפולים ופרחים גדולים ולבנים. הפרי שלו מזכיר לימון סמיך עם קליפה עבה ורכה. לעיסה ניחוח פומלה חמצמץ עם החומרים המרים הקלים של האשכולית.
טיפים וטריקים
היוזו ההיברידי היפני בן אלפי השנים עמיד גם בפני כפור עד לטמפרטורה של מינוס 12 מעלות צלזיוס. זהו הכלאה בין איצ'אנג למנדרין, המייצרת פירות דמויי קלמנטינה. גם הקלמנטינה של Satsuma עמידה למדי.