האם הטמריסק רעיל? מידע לילדים ובעלי חיים

תמריסק בגן משמח גננים והולכי רגל כאחד. העלים, הפרחים והקליפה מופיעים בצבעים שונים לאורך השנים וקלים במיוחד לטיפול, מה שהופך את השמירה עליהם לנעימה במיוחד. במהלך השנה, השיחים והעצים הקטנים מהסוג במשפחת הטמריסקים (bot. זרעי Tamaricaceae) המעוררים את השאלה האם מיני Tamarix הם רעילים, במיוחד בקרב הורים ובעלי חיות מחמד.

רַעֲלָנוּת

קשה לענות אם התמרסק אכן רעיל או לא, וזה נובע ממרכיבי הצמח. בבוטניקה משתמשים בטמריסק לא מסווג כצמח רעיל. מבט על המרכיבים מבהיר זאת.

רכיבים

ציאנידין

ציאנידין הוא צבע צמחי בקבוצת האנתוציאנינים, הידוע בכימיה בשם מחוון צבע נמצא בשימוש. לחומר אין השפעות מזיקות על בני אדם או בעלי חיים והוא מבטיח, למשל, את הצבע האדום של הוורדים, את הכחול העז של הקורנפלור ואת צבעו הכהה של הבכור. ניתן להשתמש בציאנידין כדי להבהיר ערכי pH, מכיוון שלחומר יש צבע שונה בכל ערך pH.

חומצה אלגית

חומצה אלגית מצויה בעיקר ברימונים, תותים ופטל, שם היא פועלת כפוליפנול, כלומר חומרים ארומטיים המעניקים לפרי את טעמם האופייני. חומצה אלגית נחשבת למועילה לבריאות, אך אסור לצרוך אותה יותר מדי, מכיוון שהמחקר אינו בטוח אם השפעות שליליות עלולות להתרחש במינונים גבוהים יותר הָיָה יָכוֹל.

קוורצטין

הקוורצטין הוא הסיבה לכך שאינה אפשרית אמירה ישירה על הרעילות של הטמריסק. כשלעצמו, הצבע הצהוב, שהוא גם חומר טעם, אינו נחשב כמזיק ליצורים חיים ואף יעיל נגד תאים סרטניים שמתים כאשר הם באים במגע עם קוורצטין. עם זאת, בחיות מעבדה נמצא כי יש מינון קטלני אם ניתנה על פני תקופה ארוכה של זמן:

• חולדות: 161 מ"ג לק"ג משקל גוף
• עכברים: 159 מ"ג לק"ג משקל גוף

עם זאת, מכיוון שאין תוצאות ישירות לגבי ריכוז החומר בתוך הטמריסק, יהיה צורך לצרוך כמויות גדולות ביותר על מנת להגיע למינון קטלני. Quercetin הוא גם לא אלרגן, מה שהופך את Tamarix בטוח לילדים ובני אדם. רבים מהמזונות שאתה אוכל מדי יום מכילים קוורצטין:

• ענבים
• תפוחים
• בַּצלִית
• קייל
• אוכמניות

קאמפרול

קאמפרול הוא פלבנואיד צמחי שלמרות שמו, אין לבלבל אותו עם קמפור. לקאמפרול יש את התכונות המועילות הבאות שהופכות אותו למעניין למחקר:

• אנטי מיקרוביאלי
• אנטי דלקתי
• מגן על הלב
• מגן עצבי
• מְשַׁכֵּך כְּאֵבִים
• חרדה

הוא כלול במזונות ובמזונות יוקרה רבים כחומר צבע, כולל דלעות, ענבים ורוזמרין, ואינו מזיק לבני אדם. על פי מחקרים, לחומר אף אמורה להיות השפעה יעילה על אוסטיאופורוזיס לאחר גיל המעבר.

טאנינים

טאנינים הם חומרי שיזוף צמחייםשמגנים מפני טורפים. הם יעילים כחומרים מרים ביין ובתה, למשל, ויש להם השפעה משמעותית על הארומה. הטאנינים של הטמריסק נמצאים בגלים ואינם כלולים בזרעים, בפירות הקפסולה או בחלקים אחרים של הצמח.

למיני הטמריסק יש את המרכיבים הללו במשותף עם שאר הסוגים במשפחת הטמריסק. אלה כוללים, למשל, את הטמריסק הגרמני (bot. Myricaria germanica), שגם הם אינם מסווגים כצמחים רעילים. להיפך: ברפואה העממית השתמשו בצמחים אלו אפילו לבעיות בטחול.

עֵצָה: ידועה אלרגיה לטאנינים, אך היא משפיעה רק על הטאנינים המשמשים בייצור ועיבוד של עור. ברוב המקרים מדובר בכרום (III) כלוריד וכרומטים, המשמשים לתקופות ארוכות יותר מגע בעור עלול להוביל לתגובה אלרגית, אך למין הסוג Tamarix אין שום קשר אליו לעשות.

השפעה על בני אדם

לתמרסק אין השפעה על בני אדם, במיוחד ילדים. מכיוון שרוב המרכיבים נמצאים במספר רב של צמחים אחרים הנסבלים על ידי בני אדם, אין להניח שתמריקס מהווה סיכון כשלעצמו. רק קוורצטין, כפי שתואר לעיל, עדיין נחקר במרץ על ידי חוקרים על השפעות שליליות אפשריות כדי להיות מסוגל לקבוע מינון קטלני אפשרי לבני אדם. מכאן חלקי הצמחים של הטמריסק כשלעצמם אין סכנת הרעלה, רק בגלל גודלם מהווים סכנת חנק, במיוחד לילדים. עם זאת, הטאנינים יכולים לגרום לתסמינים הבאים:

• עצירות
• טאנינים נסבלים פחות טוב על ידי ילדים מאשר מבוגרים, ולכן הם בהחלט צריכים להימנע מהמרה של הצמח. כיוון שגלים הם מאוד לא טעימים, ילדים נמנעים מהם לאחר שניסו אותם פעם אחת. אם טאנינים נבלעים בכמויות גדולות לאורך תקופה ארוכה, הם נחשבים לרעילים מכיוון שהם מעכבים את ספיגת הברזל והסידן. זה מונע את הספיגה של חומרים חיוניים אלה לתוך האורגניזם.

עֵצָה: במקרים נדירים ביותר, אנשים רגישים עלולים לחוות גירוי של העור בעת נגיעה בעלים. אלה מפרישים מלח ורגישות יתר לנתרן כלוריד מביאות לאדמומיות בעור המזכירה אורטיקריה כולינרגית.

השפעה על בעלי חיים

קשה להדגים את השפעת המרכיבים על בעלי חיים, אולם מטעמי בטיחות אין לאפשר לכלבים וחתולים לצרוך את הזרעים. הסיבה העיקרית לכך היא הקוורצטין שהוא מכיל, שכפי שתואר לעיל, מופיע בצמחים רבים. הוא נמצא גם בגידולים רבים שאסור לכלבים וחתולים לבלוע, כגון ענבים, צמחי תה או בצל. זה יכול בסופו של דבר להוביל לתסמינים הבאים בשני סוגי חיות המחמד:

• לְהַקִיא
• לא רוצה יותר לקחת אוכל אחר
• תְשִׁישׁוּת
• כאב בטן
• שִׁלשׁוּל

במקרה הגרוע, הכליות נכשלות, מה שעלול להוביל למוות. כלבים מושפעים מכך במיוחד. עם זאת, לא בטוח עד כמה גבוה ריכוז המרכיבים בחלקים הבודדים של הצמח, במיוחד הזרעים. עם זאת, אין מקרים של הרעלת חתולים או כלבים על ידי הטמריסק ידוע ולכן ניתן להניח כי דמוי הציפורן רק בתנאי או בקושי רעיל עבור חיות הן. עם זאת, אתה לא צריך ללכת על זה ולראות אם הכלב שלך מנסה לאכול את הזרעים או פרחים או חתולים לועסים את העלים.

עֵצָה: למרכיבים במינונים קטנים אין השפעה על מכרסמים, ציפורים, סוסים וארנבות. לכן, מיני הטמריסק הבודדים אינם מזיקים להם למדי ויכולים להישאר בגינה ללא בעיות.

הערה: שימו לב שמאמר זה אינו מחליף בשום אופן ביקור אצל הרופא. אין ערובה שהצהרות רפואיות נכונות.
תוכלו למצוא מידע מפורט על עזרה ראשונה במקרה של הרעלה ומידע חשוב על מרכזי בקרת רעלים פה.