צור גינת עשבים במרפסת

אתה לא צריך גינה משלך כדי לגדל עשבי תיבול טריים מהגידול שלך. נראה לך איך ליצור גינת עשבים משלך במרפסת שלך.

אם אין לכם גינה, אתם לא צריכים להסתדר בלי עשבי תיבול טריים למטבח. חלק גדול מעשבי התיבול ניתן לשמור בצורה מושלמת גם במרפסת. אז יש לך לא רק קופסאות מרפסת יפהפיות, אלא גם ירקות טריים לסלטים ומנות טעימות אחרות.

אילו עשבי תיבול ניתן לגדל במרפסת?

בעיקרון, ניתן לגדל את רוב עשבי התיבול במרפסת. הגורם המגביל היחיד הוא השורשים. צמחים עם שורשים רדודים מרגישים הרבה יותר נוח בקופסאות חלונות מאשר צמחים עם שורשים עמוקים כמו לוביה או שמיר. אחרת אין גבולות לדמיון העיצובי שלך. כמובן, הכיוון של המרפסת שלך קובע אילו צמחים ישגשגו הכי טוב. עשבי תיבול מקומיים ישגשגו כמעט בכל מרפסת, בעוד שעשבי תיבול ים תיכוניים זקוקים להרבה שמש וחמימות.

כעת יש לך את הבחירה בין עשבים ביתיים וים תיכוניים, חד-שנתיים או לא עמידים לחורף ומינים רב-שנתיים.

שנתיים או לא עשבי תיבול עמידים

עשבי תיבול אלה מעדיפים בעיקר מיקום מוצל עד שטוף שמש חלקית, אך ללא שמש הצהריים הקופחת. המצע צריך להיות לח עם ערך pH בטווח הנייטרלי עד מעט חומצי, כלומר בין 6 ל-7. עשבי תיבול אלה מרגישים ממש טוב באדמה צמחית עשירה בחומרי מזון וחומוס - כמו שלנו קומפוסט עשב וזרעים אורגני Plantura.

• פטרוזיליה (פטרוזלינום קריספום ssp. גריספום): פטרוזיליה היא בעצם בת שנתיים, אבל לרוב היא לא שורדת את החורף באזורינו. עם זאת, בשנה הבאה אסור לזרוע שוב את היבול באותו מקום, מכיוון שהוא אינו סובלני. ניתן לזרוע פטרוזיליה ישירות מאפריל/מאי.
• ריחן (Ocimum basilicum): אתה אף פעם לא יכול לקבל מספיק בזיליקום טרי. אז זו סיבה טובה לגדל אותו בעצמך. הוא מעדיף מקומות שמש מעט יותר וטמפרטורות חמות. נהיה לו קר מדי מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. לכן זה הגיוני רק לזרוע את הזרעים בחוץ ממאי ואילך.
• נסטוריות (Tropaeolum majus): נסטוריות הן לא רק טעימות, אלא בעיקר דקורטיביות במיוחד. הנבטים הארוכים עם הפרחים הבהירים להפליא אוהבים להיתלות על המרפסת או לטפס לאורך קורות ותמוכות, אם אתה מאפשר זאת. זריעה בחוץ אפשרית מקדושי הקרח בחודש מאי.

עֵצָה: איזה אחרים עשבי תיבול לצל מתאימים במיוחד, תוכלו לגלות במאמר המיוחד שלנו.

עשבי תיבול רב שנתיים

עשבי התיבול הבאים הם בין קווי הרוחב הממוזגים שלנו עשבי תיבול עמידים ולרוב חיים שנים רבות. כמו המינים החד-שנתיים או הלא-עמידים לחורף שכבר הוזכרו, עשבי תיבול רב-שנתיים אלה מעדיפים מקומות שטופי שמש או מוצלים למחצה. האדמה צריכה להיות לחה וחומוסית ובעלת ערך pH בטווח הנייטרלי עד מעט חומצי. עם קרקעות צמחיות כמו הפלנטורה שלנו עשב אורגני ואדמת זריעה אתה בצד הבטוח כאן. אדמת העשב והזרעים שלנו פלנטורה עומדת בדרישות של עשבי תיבול ויש לה גם את תכולת התזונה האופטימלית עבור עשבי התיבול שלך.

• בַּצלִית (Allium schoenoprasum): עירית לא רק בטעם נהדר בביצים מקושקשות או בסלט, היא גם מפתחת פרחים מרהיבים ואפילו אכילים המהווים מקור מזון מבורך עבור חרקים רבים. בנוסף, עירית חזקה ומגיעה חדשה באופן מהימן בכל אביב.
• מליסה לימון (מליסה אופיסינליס): מליסה כמעט בלתי ניתנת להריסה. העשב אורך חיים שורד שנים רבות ויכול לזרוע את עצמו ללא בעיות. הצמיחה שלהם חזקה ולכן לרוב מספיקה כמות קטנה לכיסוי צורכי המטבח. פרחי השפתיים הקטנים שלהם, המופיעים בתחילת הקיץ, הם אבן שואבת לחרקים.
• מנטה (מנטה): מנטה מגוונת להפליא. הטעם, צורת הצמח ואפילו גוון הצבע של העלים משתנים במידה ניכרת בתוך המין. בתיאוריה, אתה יכול לקבל קופסת חלונות דקורטיבית מאוד עם כאלה סוגים וזנים של נענע לְעַצֵב. מנטה שמורה מאוד בטענותיה ומסתדרת היטב עם מרפסות חמות ושטיפות שמש וגם מוצלות למדי.

עבור מרפסות שטופות שמש וחמות מאוד, כדאי להיעזר במינים רב-שנתיים ים תיכוניים. מרווה (סלביה), אֲזוֹבִיוֹן (לבנדולה), טימין (תימוס וולגריס), מלוח חורף (Satureja montana) ו רוזמרין (Rosmarinus officinalis) נהנים מהיובש והחום ומפתחים את הארומה המלאה שלהם. עשבי תיבול אלה משגשגים באדמה יבשה למדי ודלה בחומרים מזינים, שה-pH שלה צריך להיות בסיסי.

שתילת גינת עשבים במרפסת: הוראות

למצע יש חשיבות מיוחדת לגינת התבלינים שלכם במרפסת. האדמה לא צריכה להיות עשירה מדי בחומרים מזינים כדי שעשבי התיבול יוכלו לפתח את הארומה הייחודית שלהם. יותר מדי חומרים מזינים יכולים להפחית את זה. זה תלוי בסוג ובכמות החומרים המזינים. בנוסף, האדמה צריכה להיות חדירה וחומוסית. עשב ואדמה זריעה פלנטורה שלנו פותחה במיוחד לשתילת עשבי תיבול ולכן מציעה תנאים אופטימליים לשתילת עשבים מוצלחת. בהתנהלות ללא כבול, כדור הארץ ידידותי במיוחד לאקלים. רוב עשבי התיבול גם אוהבים במיוחד את ערך ה-pH מעט חומצי עד בסיסי. זה גם מעשי שאתה יכול להשתמש באדמה גם לגידול ייחורים.

ארגזי חלונות רגילים מתאימות כמובן כאדניות. בדוק שהקופסאות נמצאות היטב במקומן לפני מילוי האדמה. כמובן, בהתאם לגודל המרפסת, ניתן גם לשים את עשבי התיבול בעציצים ואדניות אחרות ולפזר אותם על המרפסת. משטחים שעברו הסבה מציעים כאן גם אפשרות לחיסכון במקום.

עכשיו זה הזמן לחשוב איך לסדר בצורה הטובה ביותר את עשבי התיבול. כמה עשבי תיבול די מסובכים כאן מבחינת השכונה. בזיליקום ולימון, למשל, לא אוהבים זה את זה ולכן אסור לשתול זה ליד זה. אחרת, כמובן, אסור להזניח את האסתטיקה.

את רוב עשבי התיבול עצמם ניתן לזרוע בסביבות חודש מאי או לגדל על אדן החלון. אתה לא צריך לקנות הרבה זרעי עשב. בטח יש לך חברים או מכרים שיכולים לקצור עבורך כמה זרעים של מליסה, נסטרטיום או לבנדר. אם זה מייגע לך מדי, אתה יכול גם לקנות עציצים ולשתול או למשוך ייחורים. עם זאת, אין להפרות עציצים קנויים בשישה עד שמונה השבועות הראשונים, מכיוון שהדבר עלול להוביל לדישון יתר. אפשר גם להכפיל עשבי תיבול כמו עירית או מליסה על ידי חלוקתם.

עֵצָה: גידול עשבי תיבול מזרעים בעצמך הוא חוויה מיוחדת מאוד. עם שלנו ערכת גידול צמחי מרפא Plantura זה מצליח בלי שום בעיות - הסט הכולל מכיל את כל מה שאתה צריך עבור עשבי תיבול בגידול ביתי: מצע, עציצי גידול, זרעים ל-5 זנים ארומטיים, מיני חממה ושלטי צמחים.

סיכום – שתלו גינת עשבים במרפסת:

• מצא מצע מתאים. שֶׁלָנוּ קומפוסט עשב וזרעים אורגני Plantura מספק את התנאים הטובים ביותר כאן
• בחר אדנית מתאימה והצמד אותה בצורה מאובטחת
• בחר עשבי תיבול וצור תוכנית שתילה
• אפשר לגדל זרעי עשבים או ייחורים בעצמך

לשמור על עשבי תיבול במרפסת

עשבי תיבול רבים קלים לחלוטין לטיפול. בהתאם לחשיפה לשמש של המרפסת שלך, כדאי להשקות את גינת התבלינים החדשה שלך לעתים קרובות יותר או פחות. רוב הצמחים מעדיפים שיהיה לח, גם אם הם כלל לא אוהבים ריבוי מים. רק עשבי תיבול ים תיכוניים רב-שנתיים חובבי השמש כמו רוזמרין ומרווה אוהבים שהדברים יהיו קצת יותר יבשים.

לגבי הרכיבים התזונתיים, אל תתפנקו יותר מדי עם הטעם. עשבי תיבול כמו בזיליקום, פטרוזיליה ולימון, לעומת זאת, שמחים לקבל מנת דשן טרי מדי פעם. דשנים אורגניים כמו שלנו דשן אוניברסלי אורגני Plantura להבטיח את אספקת התזונה הנכונה כאן. גם דשן לשטחי קפה מתאים להרבה עשבי תיבול. יש לו השפעה מעט חומצית על ערך ה-pH של הקרקע וגם תורם להצטברות חומוס. רק עשבי תיבול חובבי ליים כמו צמחים ים תיכוניים רבים אסור להפרות בשטחי קפה.

בסתיו, אתה יכול להסיר שאריות של עשבי תיבול שנתיים וגבעולים קמלים של הרב שנתי. אם ממילא קופסאות המרפסת נשארות בחוץ במהלך החורף, אפשר להשאיר את שאריות הצמח עד האביב למען החרקים.

סיכום – טיפול בעשבי תיבול במרפסת:

• הרבה עשבי תיבול קל מאוד לטפל
• שמור על האדמה לחה, השקה עשבי תיבול ים תיכוניים כגון מרווה ורוזמרין בתדירות נמוכה יותר
• דשן מעת לעת מינים מנקזים בכבדות כגון בזיליקום
• צמצמו בסתיו או באביב והסר שאריות צמחים ממינים חד-שנתיים

מידע מפורט יותר על דישון עשבי תיבול שלך ניתן למצוא במאמר מיוחד זה.