הוא גדל כמעט בכל גינה, אבל יש כמה נקודות שיש לקחת בחשבון כשמטפלים בפטרוזיליה. איך לחתוך, להשקות ולדשן פטרוזיליה כמו שצריך.
זה מאזור הים התיכון פטרוזיליה (פטרוזלינום קריספום) היה צמח מרפא וארומטי נפוץ מאז ימי הביניים. במאמר זה תגלו מה לשקול לאחר זריעה ושתילת פטרוזיליה בטיפול בטבורי (Apiaceae).
תוכן
- טיפול בפטרוזיליה: חותכים את הפטרוזיליה
- יוצקים פטרוזיליה
- לדשן פטרוזיליה
- פטרוזיליה מצהיבה: גורמים ואמצעים
- פטרוזיליה לא צומחת: אתה יכול לעשות את זה
- תרדמת פטרוזיליה
- טיפול בפטרוזיליה בסיר: תכונות מיוחדות
טיפול בפטרוזיליה: חותכים את הפטרוזיליה
בעיקרון, תמיד אפשר לקצור את הפטרוזיליה. כאשר חותכים את הפטרוזיליה, חשוב שרק העלה והגבעול ייגזרו בעזרת מספריים או סכין. אסור לפגוע או לחתוך את לב צמח הפטרוזיליה, אחרת הצמח לא יכול להתרבות עלים חדשים.
בעת החיתוך הקפידו לא לחתוך יותר מדי עלים מהפטרוזיליה כדי שהעשב יוכל להתאושש מהחתך ולבצע פוטוסינתזה מספקת. חיתוך נכון של הפטרוזיליה אינו אפוא מדע טילים. כך אתה מקבל את האספקה המתחדשת והטריה שלך של עלים מתובלים.
יוצקים פטרוזיליה
כדאי להשקות את הפטרוזיליה בקביעות בעונת הגידול העיקרית, מזריעה באביב ועד לפריחה בשנה הבאה. בהשוואה לעשבי תיבול ים תיכוניים אחרים, פטרוזיליה זקוקה להרבה מים. היא מעדיפה אדמה לחה ופחות אור שמש ישיר. במיוחד כצמח צעיר לאחר הנבטה ובאמצע הקיץ הוא סובל במהירות ממחסור במים. עם זאת, כאשר יוצקים פטרוזיליה לסיר, יש להקפיד להימנע משקע מים. התדירות להשקות פטרוזיליה תלויה בטמפרטורות. עם זאת, האדמה בעציץ או במיטה לעולם לא צריכה להתייבש לחלוטין, מכיוון שהעשב הירוק לא סובל כל כך טוב.
לדשן פטרוזיליה
כשמדשנים פטרוזיליה, מסתכם בבחירת הדשן המתאים. הוא זקוק לתכולת חנקן ואשלגן בינונית, עם מעט זרחן. בשום מקרה אין להפרות את הפטרוזיליה בזבל טרי. זה מכיל רמות גבוהות של חנקן וזרחן ולכן הוא חם מדי. הפטרוזיליה מאבדת את הארומה שלה בצורה משמעותית וגדילתה יכולה להיות מוגבלת מאוד על ידי הדשן האורגני החד והטרי.
דשני חנקן מינרליים, כגון גרגר כחול לא מתאימים בדיוק כמו שהעשב נוטה לאגור את החנקן, שלעתים קרובות משתחרר מהר מדי, כמו חנקה וניטריט בעלים. לאחר מכן, העשב מזוהם בעודף חנקן בעת הקטיף, שלעתים מסווג כמזיק לבריאות. גרגרי קפה מכילים רק 2% חנקן, כך שניתן להשתמש בפטרוזיליה כדשן.
דשן טוב לפטרוזיליה הן בערוגות והן בעציצים הוא דשן על בסיס צמחי בלבד, בעיקר אורגני לטווח ארוך כמו שלנו. דשן אוניברסלי אורגני Plantura. חומרי ההזנה שהוא מכיל משתחררים רק לאט מאוד, אך באופן שווה על ידי אורגניזמים בקרקע, וכך מגיעים לשורשי הצמח. נמנעת הפריית יתר בחנקן, ובמקביל מעוררים את חיי הקרקע. לשם כך, יש לעבוד את הדשן הגרגירי בצורה שטחית סביב שורות הפטרוזיליה לאחר השתילה ולאחר מכן להשקות באופן קבוע. לאחר כחודשיים מתבצעת הפריה שנייה, השלישית רק באביב של שנה הבאה.
פטרוזיליה מצהיבה: גורמים ואמצעים
אם הפטרוזיליה מצהיבה, זה בעיקר בגלל מוליבדן או, סביר יותר, מחסור במגנזיום. אם העלים מצהיבים אך עורקי העלים נשארים ירוקים, זה יכול להיות אינדיקציה לפטרוזיליה שהמיקום חומצי מדי. מחסור במגנזיום מופיע בתחילת השנה אם המיקום אינו נכון. סגירה רגילה היא תרופה ארוכת טווח ולרוב גם משפרת את מבנה הקרקע. לעתים רחוקות יותר, ודי מאוחר בקיץ, עלים ישנים הופכים צהובים חיוורים לחלוטין בגלל מחסור בחנקן. העלים הצהובים של הפטרוזיליה כמובן עדיין אכילים. אם, לעומת זאת, הפטרוזיליה הופכת לאדמדמה, זה סימן ללחץ, כמו ספיגה במים, אבל גם נמטודות או נגיעות זבובי גזר.
פטרוזיליה לא צומחת: אתה יכול לעשות את זה
אם הפטרוזיליה לא גדלה, זה יכול להיות מכמה סיבות.
- אם הפטרוזיליה מוצלת מדי או שטופת שמש מדי או על אדמה לא מתאימה, כדאי להשתיל. קרא עוד על המיקום בכתבה לגדל פטרוזיליה.
- פטרוזיליה כמעט ולא צומחת ללא חומרים מזינים על קרקעות מדוללות. זה המקום שבו אמצעים לעזור שיפור הקרקע.
- אם חוסר בחומרים מזינים יכול להיות הסיבה, הפריה מהירה עם דשן נוזלי אורגני כמו זה היא הסיבה דשן צמחים מקורה וירוק אורגני של Plantura הפתרון הטוב ביותר.
- אם יש ריבוי מים בעציץ, שכבת ניקוז עם ניקוז מים טוב יכולה לעזור.
- ניתן לאזן היטב מזיקים ומחלות במיטה עם שכנים טובים תרבות מעורבת להילחם באופן טבעי.
תרדמת פטרוזיליה
תרדמת צמחים בוגרים אינה מהווה בעיה מכיוון שהפטרוזיליה עמידה. אין צורך בהגנה על החורף, אבל גם לא יוצר עלים טריים בעונה הקרה. אם הצמחים נמצאים בעציץ או אם חורפת פטרוזיליה במרפסת, עדיף לבחור מיקום נטול כפור ולהגן על העציצים והצמחים בכפור עז. עם עציצים קטנים יותר עם מעט אדמה בתוכם, לעומת זאת, קיים סיכון גבוה שהצמח והמצע שלו יקפאו דרכם. אפילו הפטרוזיליה הקשוחה לא יכולה להתמודד עם זה. עציצי פטרוזיליה קטנים כאלה עדיף להשאיר לחורף בבית, קרירים ומוארים על אדן החלון של חדר לא מחומם. אם אתם לא רוצים להסתדר בלי פטרוזיליה טרייה בבישול בחורף, אפשר לטפח אותה בסיר על אדן חלון קל וחם.
דרך אגב: פטרוזיליה נחשבת לשנתית, אך ניתן להמשיך לקצור אותה עד לפריחה בשנה השנייה ולהופעת הדור הבא.
טיפול בפטרוזיליה בסיר: תכונות מיוחדות
טיפול חשוב גם לפטרוזיליה בסיר. עציץ מחדש חשוב כאשר קונים או זורעים עציץ של צמחי פטרוזיליה בעצמך. כאן האדנית קטנה מדי כדי לספק מספיק אדמה לעשבי המטבח עד לפריחה בשנה הבאה. לכן כדור אדמה מושרש היטב צריך לעבור למיכל גדול יותר. לשם כך, מלאו את הסיר המוכן כשליש באדמה מופרית מראש, כמו שלנו אדמה אוניברסלית אורגנית Plantura. השיעור הגבוה של הקומפוסט אוגר מים ויחד עם זאת מספק מבנה רופף וחדיר ממנו נהנית הפטרוזיליה שלך. בנוסף, הוסיפו מעט דשן אורגני בעיקר בשחרור איטי, שחררו את כדור שורש הפטרוזיליה מהסיר הישן והניחו בכלי החדש. ממלאים את זה באדמה ולוחצים הכל קלות. מיד לאחר העציץ מחדש, יש להשקות את הפטרוזיליה ולהניח בשמש בהירה אך לא מלאה.
טיפ: פטרוזיליה נוצרת במהלך ה-2 פרחים שנתיים. לכן הוא מטופל בדרך כלל רק כצמח מרפא במשך שנה אחת. אם אתם קונים או זורעים פטרוזיליה חדשה בשנה שלאחר מכן, כדאי להימנע מתבלים את אדמת הפטרוזיליה הישנה במעט דשן ושימוש חוזר בה. כי הפטרוזיליה מאוד לא סובלנית לעצמה - וגם לטבעות אחרות, כמו הגזר. אז זה בקושי יגדל ויהיה חולה באדמה המזוהמת מראש.
יש גם מבחר גדול של זנים שונים של פטרוזיליה. אנו נספק לך את הטוב ביותר זני פטרוזיליה לגידול בעציצים ובערוגות.