לפתית: זריעה כזבל ירוק בגינה

גם אם גידול הלפתית אינו כדאי לגננים תחביבים מבחינת קציר, עדיין ניתן להשתמש בו כזבל ירוק. אנו מסבירים כיצד לעשות זאת.

לפתית (Brassica napus) ידועים לרוב רק בצורת שמן לפתית או כפרחים צהובים בשדות באביב. עם זאת, מעט מאוד אנשים יודעים כי לפתית יכול להיות מעניין גם לגידול בגינה שלך. למרות שהמאמץ לגדל לפתית לקטיף הוא גבוה מדי, הוא מתאים להפליא כזבל ירוק בגינה. נספר לכם את היתרונות של הלפתית כזבל ירוק וכיצד תוכלו לגדל ולטפל בלפתית בצורה הטובה ביותר בגינה שלכם.

לפתית

זרעי אונס שייך למשפחת המצליבים (Brassicaceae), כמו גם חרדל (Sinapis arvensis) והרבה מיני כרוב כמו קייל (Brassica oleracea var. סבליקה) או ברוקולי (Brassica oleracea var. נטוי). אנו מגדלים לפתית כגידול שמן. שמן לפתית נחשב לבריא מאוד הודות לתכולה הגבוהה של חומצות שומן בלתי רוויות ותכולת הכולסטרול הנמוכה שלו. כולנו נהנים הכי הרבה מאונס באביב, כששטחים שלמים של אדמה זוהרים בצהוב הבוהק של פריחת האונס. גם אם לגידול הלפתית יש חשיבות רבה בחקלאות, גידול בגינה משלכם בקושי משתלם. התשואות נמוכות מדי והמאמץ הנדרש כדי להפיק שמן ממש מהלפתית שלך גבוה מדי. הרבה יותר כדאי לגדל לפתית בגינה כזבל ירוק. המאמר שלנו יספר לכם איך הכי טוב לשלב אותו בגינה שלכם.

לפתית: מקור ומאפיינים

אונס הוא הכלאה בין אונס לפת (בראסיקה רפה) וכרוב בר (Brassica oleracea). בגלל תכולת השמן הגבוהה שלו, הוא מוערך ומעובד במשך מאות שנים. אומרים שהרומאים כבר טיפחו לפתית. הלפתית מקורה במזרח הים התיכון וגודלה להפקת שמן מאכל ושמן מנורה. מה-17 במאה ה-19 גדל גידול הלפתית יותר ויותר ככל שהביקוש לשמן מנורה גדל. באותה תקופה, הלפתית, יחד עם הלפת הקשורות זו לזו, הפכה לגידול הנפט החשוב ביותר בגרמניה.

לפתית הוא צמח עשבוני חד-שנתי או דו-שנתי בעל גבעול זקוף ומסועף. הוא יכול להגיע לגובה של 30 עד 150 סנטימטרים. לפתית זרעי שמן פורח בצהוב עז והפרחים יכולים להיות מופריים עצמיים או להיות מופרים על ידי חרקים. מהפרחים מתפתחים תרמילים, בהם נוצרים 12 עד 20 זרעים. הזרעים החומים הכהים עד השחורים הם עגולים וקוטרם 1.5 עד 2.5 מילימטרים. זרעי הלפתית יכולים להכיל עד 40% שמן. שמן הלפתית מופק מהם לאחר הקטיף.

זני קנולה

במקרה של לפתית הגדלה מסחרית, הגורמים החשובים ביותר בבחירת הזן הם הרכב השמן ותפוקת השמן של הזרעים. כאשר מגדלים לפתית כזבל ירוק, לעומת זאת, תכולת השמן זניחה. מבחינים כאן בין זני חורף וקיץ. לאונס חורף יש יתרון שהוא נשאר על המיטה במהלך החורף והאדמה מכוסה כך. זה מונע שחיקה, למשל. לפתית חורף מתאימה במיוחד כזבל ירוק, כיוון שמעט ירקות גדלים בגינה בעונה הקרה, ובשאר הערוגות הן ברובן מפולות. אונס קיץ נזרע באביב. אם רוצים לנצל את המיטה לגידול ירקות בקיץ, לאנוס יש רק זמן קצר להתפתח, אבל לאנוס קיץ יהיו השפעות חיוביות גם כזבל ירוק. אם תבחר באונס חורף או קיץ כזבל ירוק תלוי בתוכנית הגידול האישית שלך ובמחזור היבול. תלוי מתי האונס נכנס למיטה שלך, הוא גדל.

אם החלטתם על לפתית קיץ, אנו יכולים להמליץ ​​על הזנים הבאים: 'פטרנובה', 'למשך', 'אוויטה', "ליסון", 'כוכב'.

זני אונס החורף כוללים, למשל: 'אטילה', 'עקלה', 'בִּישׁוֹף', 'בריסטול', 'אדיטה'.

קניית לפתית: למה כדאי לשים לב

כאשר קונים לפתית, הדבר העיקרי שכדאי לשים לב אליו הוא המגוון. כי תלוי אם אתה רוצה לגדל את הזבל הירוק שלך בקיץ או בחורף, מתאימים זני עופת קיץ או חורף. ניתן למצוא זרעי לפתית במרכזי גינון, משתלות או באינטרנט.

לגדל לפתית כזבל ירוק

זבל ירוק מתייחס לגידול צמחים המסייעים בשיפור הקרקע, מאזן התזונה, מבנה הקרקע ומאזן המים בקרקע. את הזבל הירוק מגדלים לפני או אחרי גידול השדה בפועל ואינו קוטפים, אלא עובדים לתוך האדמה או משאירים בה כך שהוא יקפא. חומרי ההזנה נשארים בשטח או במיטה ואינם מוסרים.

יתרונות הלפתית כזבל ירוק

לפתית כמו זבל ירוק לטיפוחו יתרונות רבים: שורשי הברז העמוקים של הלפתית משחררים את האדמה ובכך נוגדים דחיסה. בנוסף, השתרשותו הטובה של הצמח משפרת את מבנה הקרקע ובכך גם את יכולת אצירת המים ואת אוורור הקרקע. מכיוון שהחומר האורגני של האונס נשאר על המיטה ואינו מוסר, האדמה מועשרת בחומוס. זה משפר את פוריות הקרקע ומקדם את חיי הקרקע. עם חלקי הצמח הנותרים, מכניסים חומרי הזנה לאדמה על ידי האונס - מעל הכל גופרית, חנקן ואשלגן. לבסוף, גידול הלפתית כזבל ירוק מבטיח גם את כיסוי האדמה. זה מגן על כדור הארץ מפני התייבשות ומפני שחיקה.

עוד עובדות מרגשות ועובדות מעניינות על היתרונות של זבל ירוק ניתן לקרוא כאן.

מתי הלפתית משמשת כזבל ירוק?

ניתן לגדל לפתית או כגידול קודם או כגידול שלאחר הגידול המתוכנן. בנוסף, ניתן לגדל לפתית כגידול חורף או קיץ. אז כאשר אתה מגדל לפתית כזבל ירוק בגינה שלך תלוי לחלוטין בהעדפות ובתוכניות שלך. ככלל אצבע, יש לשים לב כי לפתית יש להשתמש רק כזבל ירוק לצמחים ממשפחת הצמחים מלבד משפחת המצליבים.

זמן הזריעה הנכון שונה כמובן בין לפסת קיץ לחורף: לפסת קיץ יש לזרוע מוקדם ככל האפשר כדי שיוכל להתפתח במידה מספקת. הזמן הטוב ביותר לזרוע אונס קיץ הוא בין תחילת מרץ לאמצע. במקרה של אונס חורף, הזריעה צריכה להתבצע במחצית השנייה של אוגוסט, ולכל המאוחר היה צריך לזרוע את העופת עד תחילת ספטמבר. לפתית שמן עמיד לכפור עד -20 מעלות צלזיוס.

עֵצָה: לעולם אסור להשתמש בלפתית כזבל ירוק אם יש ירקות מצליבים אחרים כמו זני כרוב על המיטה כרובית (Brassica oleracea var. בוטריטיס) או צְנוֹן (Raphanus sativus var. סativus), גדלו או עתידים לגדל. אחרת זה יכול להוביל למחלות כמו בקע פחמני תבואו.

נוהל לגידול לפתית כזבל ירוק

לפתית ניתן לזרוע ישירות במיטה, לא חייבים להעדיף אותה. לשם כך, הכינו את ערוגת הזרע כך שתהיה נקייה מעשבים שוטים ומתפוררת. הלפתית צריכה אדמה עמוקה וערך pH של 6.5. לאחר הכנת ערוגת הזרע, מניחים את הגרגירים בעומק של סנטימטר עד שניים עם מרווח שורות של 13 סנטימטר. צפיפות הזרעים של אונס קיץ היא 100 עד 120 זרעים למ"ר. עם אונס חורף אתה צריך רק 60 עד 90 גרגירי זרעים לאזור זה. לאחר הזריעה, הגרגירים מכוסים קלות באדמה ויוצקים עליהם.

תקציר: גידול לפתית כזבל ירוק:

• אדמה עמוקה
• ערך pH: 6.5
• ערוגת זרע עדינה פירורית וללא עשבים
• עומק זריעה: 1 - 2 ס"מ
• מרווח שורות 13 ס"מ
• צפיפות זרעים: 100 - 120 זרעים / מ"ר עבור אונס קיץ; 60 - 90 גרגירים / מ"ר לאנוס חורף
• מכסים קלות את הגרגירים באדמה
• שופכים על

לשמור על לפתית 

זרעי השמן שלך זקוק ללחות מספקת, במיוחד לאחר הזריעה. אם לא יורד מספיק גשם, כדאי להשקות את הקנולה באופן קבוע. כך גם בחודשי הקיץ החמים. לפתית חורף כבר אין צורך להשקות ברגע שמתקרר ויורד גשם לעתים קרובות יותר. לפני סגירת השורות, כלומר לפני שהשורות גדלות לחלוטין באונס, כדאי גם להסיר באופן קבוע את העשבים ולגרוף פנימה את השורות. זה נלחם בעשבים שוטים ועשבים לא רצויים ומשחרר את האדמה. על מנת שהזרעים העשירים בשמן של הלפתית יתפתחו כראוי, יש לדשן מספיק את הלפתית הכבדה. מכיוון שלתפוקת השמן אין חשיבות בגידול לפתית כזבל ירוק, הדישון מיותר. במקום זאת, האונס עצמו צריך לשמש כספק דשן וחומרי תזונה ליבול הבא.

קצור לפתית והשתמש בהם כזבל ירוק

לפתית כזבל ירוק לא קוטפים, אלא עובדים לתוך האדמה. עם אונס חורף, זה המצב באביב. אם לאנוס הקיץ נזרע מוקדם ככל האפשר, ניתן לחפור אותו בתחילת הקיץ. חיוני לחפור את האונס לפני היווצרות זרעים. לפני שתעבדו את הלפתית לתוך האדמה, כדאי להסיר את כל העשבים הבלתי רצויים כדי שלא יישארו על המיטה. לאחר מכן, קוצצים את הצמחים בעזרת כף חדה. ואז החלקים המרוסקים של הצמח מעורבבים עם מזלג חפירה או הידיים שלך. לבסוף, חפרו את כל המיטה שעליה הונח הזבל הירוק, בעומק של מרית בערך. בדרך זו, הלפתית מופעלת היטב לתוך האדמה. כעת כדאי לתת לאזור לנוח לפחות שבוע לפני שתשתיל אותו מחדש. זה ייתן לזבל הירוק מספיק זמן להירקב באדמה.

אם אתם מחפשים צמחים מעניינים נוספים מלבד לפתית שמתאימים היטב ככיסוי קרקע, תמצאו כאן 10 חיפוי קרקע עמיד.