עץ דפנה, דפנה, Laurus nobilis

בדלי, עץ הדפנה הוא חגיגה לעיניים במרפסת ובגן החורף. כצמח תבלין, דפנה מעניק למנות בשר ומרקים ניחוח מיוחד. כיצד לטפל במיומנות ב- Laurus nobilis הים תיכוני בגינת הנוי והעשבים וכיצד לחתוך אותו באלגנטיות לא יישארו עוד סמויים מכם בעת קריאת הוראות טיפול אלו. מדריך ירוק זה עוסק בפירוט כיצד ניתן לנצח בהצלחה את הקלאסיקה, להפיץ אותה בצורה נכונה ולהדוף מזיקים.

מקום

איכות המיקום משחקת תפקיד מרכזי עבור עץ הדפנה במגוון אמצעי הטיפול שלו. מכיוון שהעץ הים תיכוני כבר רועד בטמפרטורות סביב נקודת הקיפאון, חוסר קשיחות החורף הוא המוקד בבחירת המיקום.

דפנה התבלין משיגה את המיטב שלה במקומות הבאים:

• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית ללא שמש יוקדת בצהריים בקיץ
• מאפריל עד אוקטובר במקום מוגן במרפסת או כשומר דלת
• מנובמבר עד מרץ רצוי קל וללא כפור ב-5 עד 8 מעלות צלזיוס
• שהייה כל השנה בגן החורף הלא מחומם

לְטַפֵּל

ניתן לשתול את Laurus nobilis רק במישורי החורף הנמוכים של חבל הריין, באזורי גידול יין ובגומחות מוגנות במיוחד. ללא אמצעי הגנה נרחבים, העץ הדרומי עדיין לא יעבור את העונה הקרה, אשר תיבחן ביתר פירוט בהמשך הוראות טיפול אלו.

מצע

מכיוון שעץ הדפנה אינו עמיד לחורף, רוב גננים התחביבים מעדיפים טיפוח באמבטיה. מצע עציץ איכותי ללא כבול מועיל לצמיחה וארומה. פנו בחנויות למוצרים כמו האדמה הסטנדרטית CL-T נטולת כבול עם חימר טבעי, סיבי עץ וקוקוס, חומוס קליפות וקומפוסט. על ידי העשרת המצע ברכיבים בעלי גרגיר גס כגון גרגיר לבה או פרלייט, אתה מייעל את החדירות.

למים

עץ הדפנה חייב דרישת מים מתונה לעליו העוריים והחזקים. למרות שהעץ יכול להתמודד עם בצורת קצרת טווח, לחות קרקע קבועה מקדמת חיוניות.

איך למזוג נכון:

• אם האדמה התייבשה, שפכו אותה ישירות על דיסק השורש
• הפסק להשקות כשהטיפות הראשונות יוצאות מהפתח בתחתית
• שופכים תחתית לאחר 10 דקות
• מניחים למצע להתייבש היטב עד להשקיה הבאה

מכיוון ש-Laurus nobilis אינו סובל סיד, אנא השתמש במי גשמים שנאספו ומסוננים או במי ברז מעופשים. אין לשפוך על העלווה מלמעלה, שכן עלים לחים הם יעד מבורך למחלות ומזיקים.

לְדַשֵׁן

צריכה נכונה של חומרים מזינים דורשת חוש פרופורציה טוב. עודף דשן גורם לצמיחה נמרצת, כך שצריך לחתוך שוב ושוב על מנת לשמור על ההביטוס הקומפקטי. חוסר אספקה, לעומת זאת, גורם לאובדן צבע העלים הירוק העשיר, וזה מה שהופך את הדפנה לערך דקורטיבי.

כיצד לטפל בהיבט החשוב של הטיפול בצורה מופתית:

• מאפריל עד ספטמבר כל 14 ימים לדשן נוזלי עם דשן אורגני
• מאוקטובר עד מרץ אין לדשן או רק כל 8 שבועות
• יוצקים מים נקיים לפני ואחרי

אם עץ דפנה פועל כצמח נוי וארומטי, נא להתעלם מדשנים מינרליים. אחרת רכיבים כימיים יכנסו למזון שלך דרך עלי הדפנה, גם אם הם מבושלים רק איתם. אם אתה משתמש בשיח דפנה באופן בלעדי כדשן, דשן בשחרור איטי מכסה את הדרישות התזונתיות בחודשים מרץ ויוני.

חורף

שיח דפנה יכול לסבול טמפרטורות מתחת לאפס רק לזמן קצר. ברוב אזורי גרמניה, לכן העץ אינו קשיח והוא מנוקה לפני הכפור הראשון. במקומות קלים-חורפיים ישנה אפשרות לחורף בחוץ, בתנאי שהצמח נעשה חסין חורף.

ככה זה הולך:

• בגנים עם מזג אוויר חורפי קשה, תנו את דפנה למגורי החורף
• הגדר במיקום בהיר עם טמפרטורות קרירות בין 5 ל-8 מעלות צלזיוס
• מים מופחתים ואינם מדשנים
• שים את הדלי בחוץ על גוש עץ מול הקיר הדרומי של הבית
• הפוך את הסיר עמיד לחורף עם ז'קט עשוי פליס, נייר כסף או יוטה
• לכסות את הענפים או הכתר בבד נושם ועמיד בפני מזג אוויר
• מכסים את המצע בשכבה עבה של עלווה

כשאתה מעביר את שיח הדפנה שלך, אנא התרגל אותו בהדרגה לשמש. אחרת, העלים הדקורטיביים יסבלו מכווית שמש בלתי הפיכה.

פוט מחדש

המעבר מחופשת החורף לשלב הצמחייה החדשה הוא הזמן האידיאלי לעבור לדלי גדול יותר. אמצעי זה הוא חלק מתוכנית התחזוקה כל שנתיים עד 3 שנים. לכל המאוחר כשהשורשים יצמחו מהפתח באדמה, נא לשדך מחדש את עץ הדפנה. ברצף זה, הפעולה מתנהלת בצורה מווסתת ושומרת על רמת הלחץ לצמח ברמה נמוכה.

• מורחים שכבה של חימר מורחב או חרסים בדלי החדש על הפתח ברצפה
• מניחים מעליו צמר חדיר לאוויר ומים כדי להגן מפני סתימה
• ממלאים את השליש התחתון של הכלי במצע המומלץ
• עציצים את עץ הדפנה ונערו מעליו את המצע המשומש

אם לפניכם כדור השורשים נטול המצע, נצלו את ההזדמנות לחתוך שורש. היזהרו אחר גדילי שורש מיובשים או מרוככים. את השורשים המתים חותכים בעזרת סכין חדה ומחוטאת או מספריים.

מקמו את Laurus nobilis באמצע כך שעומק השתילה הקודם לא ישתנה. שפת מזיגה בגובה 3-5 ס"מ היא יתרון. לחץ היטב את האדמה עם הידיים לחיבור אדמה יציב ומים. במיקום החם המוצל חלקית מאפשרים לעץ המפרץ להתחדש במשך שבוע עד שהוא חוזר למקומו המקורי.

גזירה

דפנה התבלין חייבת את הפופולריות שלו לסובלנות החתוכה הצנועה שלה. תכונה זו הופכת את עץ הנוי הים תיכוני לצמח מתחיל אידיאלי, מכיוון שטעויות בגיזום מוסדרות תוך זמן קצר. ללא חתך, השיח וצמרת העצים מאבדים את הרגל הצמיחה הקומפקטי שלהם תוך פרק זמן קצר ומתיישן מבפנים.

כיצד להתנהל נכון עם הגיזום:

• הזמן הטוב ביותר הוא באביב, מעט אחרי החורף
• דילול יסודי של השיח או צמרת העצים בשלב הראשון
• לחתוך זרעים מתים קרוב לקרקע או על חוט
• לחתוך הצורה, קצר כל צילום בנפרד בעד שני שליש
• תמיד יש למרוח את המספריים כמה מילימטרים מעל קשר עלה
• הסר את כל יריות הצד מעץ הדפנה לאורך הגזע עד לגובה הכתר
• במידת הצורך בצעו גיזום נוסף בחודשים יוני/יולי ולפני החורף

תן לדמיון שלך להשתולל בעת עיצובו. תן לדפנה צללית של פירמידה, חרוט, כדור או ספירלה. בעזרת תבנית ניתן לממש אפילו צורות אקסטרווגנטיות ללא בעיות. חשוב לציין שאינכם מתכוונים לעבוד עם החרב הארוכה של גוזם גדר חיה. עלים רבים נחתכים בתהליך, מה שגורם להתפתחות קצוות לא יפים ומיובשים.

על מנת ליהנות מהפרחים הקטנים והצהובים, יש לדחות את מועד הגיזום לאחר הפריחה. במקרה הזה גם מונעים את גדילת פירות היער השחורים שהם מעט רעילים ואינם מתאימים לצריכה טרייה.

לְהַכפִּיל

ה-Laurus nobilis מוכיח את הנטייה הלא פשוטה שלו כאשר רוצים להפיץ את הצמח. 3 הגישות הבאות הוכחו כיעילות בגינה הביתית.

ייחורים

אתה יכול להשיג ייחורים חיוניים על ידי חיתוך יריות חצי עצי, לא פורחים ממש מתחת לקשר עלים בקיץ. תולשים את העלים התחתונים כך שיישארו מקסימום 1 עד 2 זוגות עלים.

איך להמשיך:

• מלאו עציצי גידול בחול כבול, עשב רזה או אדמה דקירות
• תחילה הניחו רסיס חרס מעל ניקוז המים
• השתמש במקל דקירה כדי לקדוח חור שתילה צר במרכז כדי להכניס את החיתוך לתוכו
• לחץ על המצע ויוצקים

מניחים מקל עץ כל אחד מימין ומשמאל לחיתוך. אלה משמשים כמרווחים לשקית ניילון שקופה היוצרת מיקרו אקלים חם ולח. במיקום החם המוצל חלקית, יש לשמור על המצע לח מעט ולאוורר את מכסה המנוע מדי יום. אם נובטים עלים חדשים, ניתן להסיר את הכיסוי.

מִשׁקוֹלֶת

אמנם הדפנה אינו עמיד לחורף, אך עדיין ניתן להרבותו בשיטת הנמכה, בתנאי שתורבתו כשיח. בגרסה זו של צאצאים וגטטיביים, נורה נשאר מחובר לצמח האם במהלך ההשתרשות. בעוד ששקעים נמשכים לקרקע בשטח הפתוח, שיטה זו מותאמת לעציצים.

• ממלאים עציץ במצע רופף ומניחים אותו ליד המיכל עם צמח האם
• למשוך יורה בריא בן שנה עד שנתיים למטה אל המצע
• מסירים את העלים בנקודת המגע ומכסים 10 ס"מ באדמה
• תקן את מוט ההנמכה בעזרת אבן או יתד אוהל

לקצה היורה, הכנס מקל עץ לאדמה וקושר אותו אליו. השקה באופן קבוע ואל תשתמש בדשן, כי צמח האם ממשיך לדאוג לאספקת חומרי הזנה. אם הצמח המוריד השתרש לחלוטין את עציץ המשתלה שלו, בעוד עלים חדשים נובטים במקביל, ניתן לבצע את ההפרדה.

זְרִיעָה

פירות היער מכילים מעט זרעים, השומרים על יכולת הנביטה שלהם רק לזמן קצר. בהבשלה מלאה, קוטפים את הפירות ומסירים את הגרעינים מהעיסה. לפני הזריעה יש להשרות את הזרעים הטריים במים פושרים או תה קמומיל למשך 24 עד 36 שעות.

כיצד לזרוע כראוי זרעי דפנה:

• יוצקים את אדמת הזרעים לסיר ומפזרים מים
• הכנס 2 עד 3 מהזרעים המושרים בעומק 1 עד 2 ס"מ לתוך האדמה
• שים את עציץ הזרעים בחממה מקורה מחוממת במקום מוצל חלקית

בטמפרטורה קבועה של 25 מעלות צלזיוס, הנביטה מתחילה תוך 21 עד 70 יום. אוורר את החממה מדי יום ושמור על אדמת הזרע לחה מעט.

מחלות

עץ הדפנה חייב את עמידותו החזקה לשמנים האתריים שלו מחלות. עם זאת, לא תמיד ניתן לעצור מזיקים מסוימים. ההתמקדות היא בחרקי אבנית, שמשתמשים בעיקר ברגע שבו אתם חורפים את דפנה חם מדי. מכיוון שהשימוש בחומרי הדברה כימיים על צמחים ארומטיים הוא טאבו, ניתן לשקול רק אמצעי הדברה טבעיים.

תסמינים

כינים של מכסה וקשקשת מסתתרות מתחת למגן מוצק, הניתנות לזיהוי כבליטות חומות או לבנות על העלים. על ידי הסרת המוהל מדפנה, הכינים גורמות לעלים עצומים ולשינוי צבע. בהמשך, העלים מתים ונושרים ארצה. אם עץ הדפנה הנגוע נמצא בגינה, עוברים מארחים של נמלים, שהן פראיות על טל הדבש, שהוא תוצר פסולת.

לחימה

בשלב הראשון, יש לחתוך את כל היצרים הנגועים ולהשליך את הגזם לפסולת הביתית. מכיוון שחרקי קשקשים הם אדונים בהסוואה, גיזום לבדו אינו מבטיח כי כל הכינים הוסרו.

לכן, המשך בטיפול באופן הבא:

• להסגר את הצמח הפגוע
• לשטוף מעל הראש עם סילון חד של מים
• נגב את כל העלים והזרעים עם מטלית ספוגה באלכוהול

תמיסת סבון רכה המועשרת באלכוהול הוכחה כמועילה נגד חרקי אבנית. עבור 1 ליטר מים רתוחים, הוסף 15 מ"ל סבון רך ו-15 מ"ל רוח לבנה וכן טיפת נוזל כביסה כמתחלב. השתמש במרסס ידני כדי להרטיב את כל הצמח, במיוחד את החלק התחתון והחלק העליון של העלים, כל יומיים עד שלושה. אם התסמינים אינם מופיעים יותר, הצמח יכול לעזוב את תחנת ההסגר שלו.