בזיליקום לא יכול להיות חסר בגן עשבים. ריכזנו עבורכם כאן את כל הטיפים החשובים לטיפול.
אוהבי החום ריחן (Ocimum basilicum) הוא עשב פופולרי. הוא משמש לעתים קרובות לתיבול מרקים, רטבים ומנות ירקות. לצמיחה שופעת וקציר עשיר של עלים ארומטיים, כדאי לטפל היטב בצמח הבזיליקום שלך. כי בניגוד להרבה צמחי מרפא אחרים, לעשב הים תיכוני יש צורך גבוה במים ובחומרי הזנה. בנוסף, בגלל רגישותו לקור, יש לשמור על בזיליקום כעציץ לפחות בחודשים הקרים או - תלוי בזן - אפילו לחורף.
תוכן
- מזיגים נכון בזיליקום: כמה מים צריך בזיליקום?
- דישון בזיליקום: איזה דשן צריך בזיליקום?
- חותכים את הבזיליקום
- טיפול בזיליקום בסיר: תכונות מיוחדות
בהמשך נסביר לכם על מה לקחת בחשבון בעת השקיה ודישון וכיצד לחתוך נכון את הבזיליקום.
מזיגים נכון בזיליקום: כמה מים צריך בזיליקום?
לזיליקום יש דרישת מים גבוהה, אבל - כמו כמעט בכל עשב תבלין - כדאי בהחלט להימנע משטף מים. אחרת, קיים סיכון גדול יותר שהצמח ימות בגלל פטריות שורש. כמו כן, לחץ בצורת מיותר יכול להפוך בזיליקום רגיש יותר למחלות. חשוב להקפיד שהעשב לא ינבול עקב בצורת. זה יכול להיות שאתה צריך להשקות מדי יום, במיוחד כאשר גדלים בעציץ. הבזיליקום שמח כשהעלים שלו לא נרטבים. לבסוף, הלחות שעל העלים עלולה להוביל במהירות להידבקות במה שנקרא מחלת כתמי עלים. זה נגרם על ידי פטרייה מהסוג
ספטוריה גרם ל. אם מגדלים את הבזיליקום בעציץ, לכן רצוי להשקות את הצמח באמצעות משטחית. על ידי כוחות נימיים, המים מושכים את עצמם אל מול כוחות הכבידה במצע ומשרים אותו לחלוטין. אספקה טובה של מים מובטחת גם בשיטת ההשקיה הזו, שהיא עדינה יותר לבזיליקום.להלן כמה טיפים שכדאי לזכור בעת השקיית בזיליקום:
- השקה מדי יום במידת הצורך בקיץ כדי למנוע מתח בצורת
- הימנע מריבוי מים
- מים קרובים לאדמה בחוץ
- הימנע מהרטבת העלים כדי למנוע מחלות
- עדיף להשקות בעציצים באמצעות כותנה
- צריכת מים מופחתת בשלב המנוחה בחורף
דישון בזיליקום: איזה דשן צריך בזיליקום?
הבזיליקום צריך מספיק חומרים מזינים כדי לייצר עלים ארומטיים רבים. אתה יכול לתמוך בצורה מיטבית בצמח שלך עם דישון מבוסס צרכים. עדיף לעשות דישון בסיסי באביב. השתמשו בדשן אורגני בשחרור איטי לשם כך - כמו שלנו דשן אוניברסלי אורגני מ-Plantura - בשכבות הקרקע העליונות או במצע. גרגירי הדשן מתפרקים מהאדמה בעזרת מיקרואורגניזמים ומשחררים לאט לאט את חומרי ההזנה לצמח. מנה שנייה של הדשן בשחרור איטי מומלצת בתחילת הקיץ. הבזיליקום כבר לא גדל כל כך מהר במהלך החורף, וזו הסיבה שאתה יכול להפחית את ההפריה שלך.
תוכל למצוא מידע נוסף כאן במאמר המיוחד שלנו בנושא דישון בזיליקום.
חותכים את הבזיליקום
ככלל, בזיליקום קל מאוד לחתוך. אז אתה לא צריך לפחד מחתך. מצד שני, כדאי להימנע ממריטת עלים בודדים, כי הנבטים יתקרחו. לכן, לחתוך יורה בודדים לחלוטין לקציר. בדרך זו אתה לא רק מעודד הסתעפות, אלא גם מדכא היווצרות של פרחים. זה חשוב מכיוון שצמחי בזיליקום חד-שנתיים אוגרים חומרים מרים בעלים שלהם במהלך הפריחה ואז מתים לחלוטין. לכן יש לחתוך במיוחד יריות שמתחילות לפרוח. תמיד חותכים את זרעי הבזיליקום בחזרה לחמישה סנטימטרים לכל היותר והקפידו לחתוך ממש מעל זוג עלים.
כמו בגידולים אחרים, רצוי שגם כאשר הקטיף חם, להשתמש בכלים נקיים וחדים כדי להפחית את הסיכון לפלישה לפתוגנים.
רַב שְׁנָתִי זני בזיליקום יש לקצץ רק במהלך החורף למטרות קציר, מכיוון שצמיחתם מצטמצמת בחורף.
להלן מספר דברים שכדאי לזכור בעת גיזום בזיליקום:
- השתמש בכלים נקיים וחדים
- לא למרוט, אבל תמיד לחתוך את כל קצה היורה
- קצר יורה עד 5 ס"מ לכל היותר
- תמיד חותכים מעל זוג עלים
- אין לגזום זנים רב שנתיים יתר על המידה בחורף
טיפול בזיליקום בסיר: תכונות מיוחדות
באופן עקרוני, זהה לטיפול בעציצים כמו בשטח. עם זאת, כדאי לזכור שלבזיליקום יש רק מערכת שורשים מוגבלת בעציץ. לכן הוא יכול לגשת לפחות חומרים מזינים ומים מאשר בני משפחה נטועים. אז השקה ודשן את הבזיליקום שלך בסיר באופן קבוע.
עם זאת, בזיליקום שכבר נקנה בסיר יש לתת טיפול נוסף. צמחי הבזיליקום הבודדים נזרעים בדרך כלל בצפיפות רבה מדי למכירה. לעלים ולשורשים של הצמחים הבודדים אין מספיק מקום ולעלים אין מספיק אור. מסיבה זו, כדאי שתוציאו את הצמחים מהעציצים שלהם ותדללו אותם. לשם כך, שחררו בזהירות את השורשים בעזרת האצבעות וחלקו את הצריף כך שתקבלו שני סירי בזיליקום. לאחר מכן עציצים את שתי צרורות הבזיליקום בסיר כל אחד עם אדמה טרייה.
עדיף להחזיק בעציץ זני בזיליקום רב-שנתיים, שכן רק כך ניתן לנצח אותם. בטמפרטורות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, הצמח כבר לא מרגיש בנוח. לכן רצוי לשמור אותם בהירים וחמים בבית. עוד טיפים בנושא בזיליקום חורפי תמצא כאן.