עץ זנגביל: פריחה, מיקום וטיפול

עץ הג'ינג'ר נקרא גם עץ העוגה היפנית או עץ קצורה. אנו מציגים את העץ, שצבעו עז וריחני במיוחד בסתיו.

עץ הג'ינג'ר מושך תשומת לב עם צמיחתו המעוותת, העלים הצבעוניים והריח הייחודי של קרמל וקינמון. באירופה זה עדיין נחשב נדיר, מה שעשוי לנבוע מהעדפות המיקום המיוחדות. כאן תוכלו לגלות אילו סוגי עצי זנגביל זמינים וכיצד לטפל בהם בצורה הטובה ביותר.

עץ זנגביל: פריחה, מקור ומאפיינים

עץ הג'ינג'ר (Cercidiphyllum japonicum) מגיע ממשפחת עצי העוגה (Cercidiphyllaceae). הוא ידוע גם בשם עץ הקאצורה, עץ עלי יהודה או פשוט עץ העוגה.

עץ העוגה מגיע במקור ממזרח אסיה, שם הוא מופיע במיוחד בסין וביפן בחומוס ובמקומות לחים כמו אזורי נהרות ופלגי הרים. למרות שהוא יכול לשגשג בתנאי מזג אוויר אירופיים, זה עדיין נדיר במדינה הזו. אולם מדי פעם ניתן למצוא את עץ הג'ינג'ר עם צמיחתו הציורית הן כצמח נוי והן כצמח ריחני בפארקים ובגנים.

בעוד שגובה עץ הג'ינג'ר מגיע לכ-30 מטר בטווח הטבעי שלו, הוא מגיע לגובה מקסימלי של 10 מטר רק בקווי הרוחב המתונים. זה לא נדיר שהוא גדל עם מספר גבעולים, ולכן הוא משמש כאן כעץ קטן או שיח גדול מעובד. זמן קצר לאחר הפריחה נובטים באפריל גם העלים החומים-אדומים וצורת הלב. אלה דומים לאלה של הטיליה והופכים לירוקים בשבועות הבאים, רק גבעולי העלים שומרים על צבעם האדום. צבע הסתיו מתחיל בספטמבר, העלים הופכים תחילה לצהוב-כתום ולאחר מכן לאדום, וזה מחזה נפלא. בהדרגה במהלך השלכת העלים בחורף, מפיץ עץ העוגה ריח של קרמל וקינמון, מה שנותן לו את שמו. זה בולט במיוחד במזג אוויר לח.

עץ העוגה הוא אחד מעצי ארבע העונות, שכן הוא משמח את העין בפאר הצבעים שלו כמעט כל השנה. עץ העוגה היפנית מפתח את אשכולות הפרחים שלו מאפריל עד מאי. עץ הג'ינג'ר הוא דו-ביתי (דו-ביתי), ולכן פרחים זכריים ונקביים נמצאים על עצים שונים - יש לכן צמחים זכרים ונקביים בלבד. הפרח הנקבי מופיע באדום קרמין בוהק והוא מורכב כמעט כולו מסטיגמות ארוכות וחזקות. הפרח הזכרי אדום בוהק ומורכב ממקבץ צפוף של אנתרים. אם נקבה ועץ זכר עומדים יחד ושניהם בוגרים מינית, הדגימות הנקבות מפתחות בסתיו זקיקים ירוקים קטנים המכילים את הזרעים הקטנים.

הזנים היפים ביותר של עץ העוגה

• "מְטוּטֶלֶת": עץ הג'ינג'ר התלוי 'מטוטלת' הוא אחד הזנים היפים ביותר של עץ העוגה. הגידול הנרחב להפליא עם הענפים הנפולים מזמין אותך לחלום. יש לשתול את העץ במצב עצמאי, לא מעט על מנת להיות יעיל יותר. עם גובה של 4 עד 8 מטרים, הוא יכול לעמוד בחוץ או בדלי. מכיוון שהוא גדל רק לאט מאוד, את עץ הג'ינג'ר התלוי בעציץ ניתן בשלב ראשון גם להציב בגינת חורף לא מחוממת. זן 'מטוטלת' נפוץ ביותר במשתלות עצים מקומיות, זנים אחרים מוצעים רק לעתים רחוקות.

• 'שועל אדום': זן נוסף של עץ הג'ינג'ר שממשיך ליהנות מפופולריות מתמשכת הוא זן ה'שועל האדום'. ה'שועל האדום' הוא גם בגובה 6 מטרים וגם ברוחב. העלים שלו אדומים בצורה בולטת וממוקמים בכתר דמוי מטריה. כעץ אוהב חום, הוא רגיש לכפור מאוחר.
• 'תּוּת': המגוון Cercidiphyllum japonicum ל'תות' כבר יש עלים אדומים-ורודים עם גוונים צהובים רכים בקיץ. למרבה הצער, קשה למצוא זן זה מבחינה מסחרית.

לשתול עץ זנגביל

באביב או בסתיו, ניתן לשתול את עץ הג'ינג'ר ישירות בשדה או בגיגית. הבחירה הנכונה של המיקום משחקת תפקיד חשוב. עץ הג'ינג'ר זקוק למיקום לח בשל מקורותיו באגני הנהר ובשולי מקווי מים. בשכבות האדמה העליונות בפרט צריך תמיד להיות מספיק לחות, שכן עץ הג'ינג'ר הוא שורש רדוד. גם תכונות הקרקע ממלאות תפקיד חשוב. עץ העוגה מעדיף אדמה חרסיתית ועשירה בחומרי מזון וסובל ערכי pH של אדמה חומצית ובסיסית כאחד.
לאחר בחירת המיקום, נחפר חור גדול מספיק, רחב ועמוק לפחות פי 1.5 מכדור השורש. אפשר גם לערבב בתוכו מצע עשיר בחומרי הזנה כדי שהעץ הצעיר ישתרש טוב יותר. מתאים מצע עם קומפוסט וחימר, שכן הדבר מביא ליכולת אגירת מים וחומרי הזנה גבוהה בחלל השורשים של העץ. למשל שלנו מתאים להשתלת עץ הג'ינג'ר אדמה אוניברסלית אורגנית Planturaשגם עובד לגמרי ללא כבול.

עצים גדולים, במיוחד כדורי עץ, זקוקים לעצים אלה בשנתיים עד 3 הראשונות לאחר השתילה חיבור עץ יציב כך שהגזע לא נדחף באלכסון על ידי הרוח או עץ הקאצורה נופל. חיבור עץ צריך, במידת האפשר, להיות מורכב משתי ערימות ולהיות מכוון לרוחב כיוון הרוח הראשי. הוא לא רק מגן על העץ מפני נפילה, אלא גם מפני תנועה מוגזמת - מה שיתרון הוא בכך ששורשים טריים שנוצרו נחסכים והצמח גדל מהר יותר.

לאחר שעץ הג'ינג'ר נמצא במקומו וחור השתילה מתמלא באדמה ונלחץ כלפי מטה, ניתן למקם סביב העץ גם טבעת מזיגה. לשם כך, מדגם קיר נדיב מאדמה סביב דיסקית העץ. זה יוצר אגן שאתה פשוט צריך למלא במים להשקיה.

עֵצָה: בסופו של דבר, רשת העץ מכוסה באופן אידיאלי בשכבה עבה של מאלץ כדי להגן על האדמה מפני התייבשות מהירה. במיוחד בקיץ של השנה הראשונה לעמידה, עץ העוגה היפנית בהחלט רוצה להיות חלק ממנו על בסיס קבוע מים, מכיוון שעדיין אין להם מספיק שורשים לעשות זאת בעצמו להיתמודד עם.

אמצעי התחזוקה החשובים ביותר

אם העץ הקטן הדקורטיבי נמצא במקום הנכון, התחזוקה של עץ הג'ינג'ר היא די לא מסובכת. העץ העמיד חזק ומתאים היטב לאקלים האירופי. בנוסף, הוא לא מאוד רגיש למחלות. עם זאת, יש לשים לב לדישון ולהשקיה על מנת לתמוך בצמיחת עץ הג'ינג'ר ובצבעי הסתיו היפים.

לדשן ולהשקות את עץ העוגה

ניתן לקדם את הצמיחה של עץ הג'ינג'ר על ידי הוספת דשנים, דבר שימושי במיוחד במקומות דלים במזון או במקומות חוליים.
דשן אורגני בעיקרו מתאים במיוחד לשמירה על איכויות הקרקע הנדרשות לעץ הקצאורה - יכולת אגירת מים ועושר חומרי הזנה. למשל, שלנו מתאים דשן אוניברסלי אורגני Planturaאותו יש למרוח על עץ הג'ינג'ר פעם בשנה באביב. חומרי ההזנה הצמחיים בדשן האורגני משתחררים לאורך תקופה ארוכה והחומר האורגני מקדם את החיים בקרקע.

חלופה טובה היא שימוש בקומפוסט: ניתן למרוח זאת גם על רשת העץ באביב.
אם מעוניינים בצבע סתיו חזק במיוחד, ניתן להחמצן את האדמה. מכיוון שהדברים הבאים חלים: ככל שהאדמה חומצית יותר, כך צבע הסתיו היפה בולט יותר. אתה יכול לגלות הכל על החמצת האדמה במאמר שלנו על pH של הקרקע מְנוּסֶה.

בנוסף לדישון, השקיה ממלאת גם תפקיד מרכזי בטיפול בעץ הג'ינג'ר. על מנת למנוע נשירת עלים מוקדמת, יש להשקותו כראוי. עם זאת, אם יש תקופת יובש, העץ יבצב שוב לאחר הוספת מים. לכן חשוב במיוחד בשנים הראשונות להשקות את עץ העוגה באופן קבוע.

חותכים את עץ הג'ינג'ר

הגידול הציורי של עץ הג'ינג'ר מיותר בדרך כלל את כריתת העץ. אם יש צורך בחיתוך, הזמן הטוב ביותר לחתוך הוא בין פברואר למרץ, אבל בהחלט לפני אמצע יוני. יש להסיר ענפים מתים עם המסור בבסיסם. גזרת הפינוי מסירה ענפים המופנים פנימה או שחוצים זה את זה.

עֵצָה: ניתן להרבות את עץ הג'ינג'ר באמצעות ייחורים. לשם כך, יורה צעירים נחתכים מהעץ במאי או יוני ומעובדים מראש בעציץ. לשם כך משתמשים באדמת דקירה איכותית כמו שלנו Plantura Bio–זריעה של אדמה ערבב עם חול ואופציונלי קצת אבקת השתרשות, הכניס את הייחורים ולחץ אותם היטב. אם יש מספיק מים, היורה משתרש ונובט. אם לאחר זמן מה התפתחו שורשים חזקים, ניתן לשתול את עץ הג'ינג'ר בחוץ.

האם עץ הג'ינג'ר רעיל?

עץ הג'ינג'ר וכל חלקיו אינם מסווגים כרעילים. גם אם לא ידועים סימני הרעלה לבני אדם או לבעלי חיים, יש להימנע מצריכת חלקי צמחים.

עם בחירה נכונה של מיקום וטיפול, עץ הג'ינג'ר הוא לוכד עין נפלא. גם ריח הקרמל והקינמון בסתיו אינו נעלם מעיניו. דרך אגב: ידעת? גם פרחי הציפורן המיובשות מדיפים ארומה טעימה. כל מה שאתה צריך לדעת על גידול הציפורן ריכזנו בפרופיל.