זן העגבניות 'הילבילי' בולט בזכות פירותיו הגדולים והצבעוניים. בסקירה כללית זו נראה לכם כיצד לשתול ולטפל נכון בעגבניות הגבעות בגינה.
זן העגבניות 'הילבילי' מייצר פירות משוישים אדומים, כתומים וצהובים גדולים ויפים במשך יותר ממאה שנים, עם טעמו הפירותי-מתוק, לבם של אוהבי העגבניות תַעֲנוּג. גלה עוד על זן העגבניות ההיסטורי הזה ודרישות הגידול שלו.
תוכן
- עגבנייה הילבילי: פוסטר מבוקש
- מקור והיסטוריה של העגבנייה
- טעם ותכונות של זן העגבניות 'הילבילי'
- שתילה וטיפול בעגבניות גבעות: הטיפים שלנו
- קטפו והשתמשו בעגבניות גבעות
עגבנייה הילבילי: פוסטר מבוקש
| פרי | עגבנייה בסטייק; צהוב שמש עם שייש כתום-אדום |
| טַעַם | מתוק ופירותי |
| זמן הבשלה | מוקדם בינוני |
| צְמִיחָה | עגבנייה מקל, עד 180 ס"מ |
| מקום | חממה, שדה פתוח מוגן |
מקור והיסטוריה של העגבנייה
אומרים ש'Hillbilly' גדל וטופח באזור מערב וירג'יניה של ארצות הברית כבר בשנת 1880. הצבע והטעם הייחודיים שלהם הולידו זאת זן עגבניות צהובות להישמר ולטפח עד היום. השם, לעומת זאת, הרבה פחות מחמיא, כי 'Hillbilly' פירושו משהו כמו Hillbilly או כתום מריר כפרי.
טעם ותכונות של זן העגבניות 'הילבילי'
כצמח עלים של תפוחי אדמה, זן עגבניות הילבילי מגיע לגובה של עד 180 סנטימטרים. הפירות הגדולים, המצולעים מעט, שוקלים 500 עד 1000 גרם ולכן הם כבדי משקל של ממש. הפרי הבשל מעורר השראה עם צבע בסיס צהוב שמש ושייש כתום עד אדום, במיוחד בחלק הפנימי. הצבע והצורה שלהם מזכירים את זה 'עגבנית אננס'. לזן מעט חומציות, הטעם מתוק ופירותי. זן הילבילי ההיסטורי חסין זרעים. אז אתה יכול השג זרעי עגבניות בעצמך ולהמשיך לתחזק ולטפח את המגוון הזה.
שתילה וטיפול בעגבניות גבעות: הטיפים שלנו
ה'הילבילי' זקוק להרבה חום ולכן צריך למצוא לו מקום בחממה. העיבוד אפשרי גם בשטח פתוח מוגן, למשל על קיר בית עם הגנה מפני גשם. חופרים בור עמוק לשתילה ומניחים את הצמחים הצעירים כל כך עמוק שרק כמחציתם בולטות מעל פני האדמה. מסירים את העלים התחתונים וממלאים את חור השתילה במצע. שלנו מתאים לזה אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה במיוחד מכיוון שהוא כבר מופריה מראש עם חומרים מזינים. אדמת העציץ נטולת הכבול מתאימה גם לחממות ושדות פתוחים, מכיוון שיש לה תכולת קומפוסט גבוהה, המשפיעה לטובה לאורך זמן על מבנה הקרקע. לאחר השתילה, יש לתמוך ולקשור כראוי את ה'הילבילי' בגלל פירותיו העצומים והכבדים לפעמים.
יש להפשיט עגבניות בקר כמו 'הילבילי' ולגדל עם שני זרעים לכל היותר. כך הצמח מתרכז ביצירת פרחים וצמיחת פרי, וההבשלה מתחילה מוקדם יותר בזנים המבשילים מאוחרים. זֶה מקלפים את העגבניות יש לחזור על הפעולה באופן קבוע בערך כל שבועיים. יש להפרות את ה'הילבילי' בפעם הראשונה מיוני. עכשיו הפרחים שזה עתה האבקה מתחילים להצמיח פירות והצורך בחומרים מזינים גובר. דשן אורגני בעיקר לטווח ארוך כמו שלנו דשן עגבניות אורגני Plantura צריך לעבוד בקלות על פני השטח. זה מספק לעגבניות וירקות אחרים חומרים מזינים חיוניים לאורך תקופה ארוכה יותר. עם עוד מריחת דשן אחת בלבד לאחר חודשיים, עגבניות ה-hillbilly שלך יסופקו לכל העונה.
הטיפ שלנו: שכבת מאלץ' העשויה מחומרים צמחיים, כגון גזרי דשא, מקדמת את חיי הקרקע ומפחיתה את האידוי. כך ניתן לחסוך ליטרים רבים של מים בקיץ. מידע מפורט יותר על הנושא חיפוי ריכזנו עבורכם במאמר זה.
קטפו והשתמשו בעגבניות גבעות
ה'Hillbilly' היפה הוא אידיאלי לצריכה טרייה. פרוסה בודדת מתאימה בצורה מושלמת על לחם או על ההמבורגר. הפירות הגדולים מועילים גם בעיבוד ומושכים את תשומת הלב של כולם, במיוחד כמרק עגבניות צהובות.
כנימות, זבובים לבנים וכדומה עלולים להחליש קשות את צמחי העגבניות שלנו ולהתפתח למזיקים של ממש. בעזרת חרקים מועילים עגבניות אתה יכול להשתלט על מזיקים בצורה יעילה וטבעיות.