כריתת עצי דובדבן: תזמון ונוהל

מתי כדאי לגזום עצי דובדבן? האם יש הבדל בגיזום עצי דובדבן צעירים וזקנים? איך חותכים דובדבנים חמוצים ומתוקים? אתה יכול לגלות את כל מה שאתה צריך לדעת על גיזום נכון של דובדבנים כאן.

עבור גננים רבים, אין דבר טוב יותר מעץ דובדבן בגינה שלהם. כדי שהעץ יביא הרבה דובדבנים מתוקים או חמוצים מתוקים, הטיפול הוא חלק מזה: עץ דובדבן צריך לחתוך באופן קבוע כדי שהעץ יישאר חיוני ויציג את עצמו במלוא הדרו פחית. אבל לא לכל עץ דובדבן יש אותן דרישות: הדובדבנים המתוקים הגדולים יותר, אך בהירים יותר (Prunus avium) הם בדרך כלל הרבה יותר נמרצים מהדובדבנים החמוצים הקטנים יותר, בעיקר אדומים כהים (Prunus cerasus) ולכן צריך חיתוך אחר. במאמר זה נספר לכם כיצד להמשיך בגיזום עץ הדובדבן ולאילו הבדלים כדאי לשים לב בעת חיתוך דובדבנים מתוקים ודובדבנים חמוצים.

מתי כורתים עצי דובדבן?

יש לחתוך דובדבנים מדי שנה, מכיוון שהם אינם סובלים חתך נדיר מדי ולאחר מכן רדיקלי.

מתי חותכים דובדבנים מתוקים?

בעוד שרוב עצי הפרי האחרים נגזמים בסוף החורף, גיזום קיץ מתאים יותר לדובדבנים מתוקים. במקרה של דובדבנים מתוקים, הגיזום מתבצע לאחר הקטיף, כלומר בדרך כלל בין תחילת אוגוסט לסוף ספטמבר. החתך בקיץ מעכב צמיחה מוגזמת, שאופיינית לדובדבנים מתוקים. בנוסף, חתכים מרפאים טוב יותר במזג אוויר חם ויבש, כך שעץ הדובדבן פחות רגיש למחלות.

מתי חותכים דובדבנים חמוצים?

דובדבנים חמוצים סובלים היטב את גיזום החורף האופייני בין נובמבר למרץ, ולכן הם נגזמים בעונה הקרה כמו רוב עצי הפרי.

עֵצָה: גננים רבים חוששים שעץ הדובדבן שלהם יאבד חיוניות לאחר גיזום. הדרך הטובה ביותר להכין את העץ היטב לגיזום היא תחזוקה שוטפת. דשן את עץ הדובדבן שלך באביב עם אחד טוב, בעיקר אורגני כמו שלנו דשן אוניברסלי אורגני Plantura. אתה צריך רק 50 עד 150 גרם מזה, תלוי בגודל. עץ דובדבן בריא ומטופח יכול בדרך כלל להתמודד היטב עם גיזום כבד ללא בעיות.

כריתת עץ הדובדבן: הוראות להליך

גיזום עצי דובדבן חשוב ביותר אם ברצונכם לגדל עץ חיוני ומניב פרי. חשוב לחשוב על העץ שלך ועל מטרת הכריתה לפני הכריתה:

כמה גדול עץ הדובדבן שלך?

זנים נמרצים מעוררים לצמיחה חזקה עוד יותר על ידי אמצעי גיזום קבועים, אך הם נוטים להניב פחות פירות כתוצאה מכך. ייתכן שיהיה צורך לעורר זנים בעלי צמיחה חלשה לזרמים חדשים על ידי החיתוך כדי לייצר מספיק עצי פרי בכלל. לכן חשוב לקחת בחשבון את המרץ בעת כריתת עץ הדובדבן. עצים שגדלים חלשים נחתכים בצורה קיצונית יותר מאלה שגדלים במהירות.

איזו השפעה יש לעובי החיתוך?

אמצעי גיזום רדיקליים מעוררים צמיחה וגטטיבית, כלומר היווצרות של יורים ועלים חדשים. לכן הם יכולים להיות שימושיים אם עץ כמעט לא מייצר ניצנים חדשים ולכן אין עץ פרי חדש. גם הצמיחה הגנרטיבית, כלומר היווצרותם של פרחים ופירות חדשים, מופחתת על ידי גיזום מוגזם, ואז העץ מגיב רק עם היווצרות של יותר מסת עלים.

כיצד מתבצע הגיזום בעץ הדובדבן?

עם דובדבנים, ענפים לא נחתכים "על עפיצות", אלא "על קונוסים". לא משנה אם ברצונך להסיר ענף מהירייה המרכזית או לגזור אותו מירי צד: הוא תמיד יעשה זאת. נותר גדם באורך 7 ס"מ לפחות, מכיוון שדובדבנים כמעט ולא משתלטים על פצעים, רק "יבש גב".

באיזה כלי אתה משתמש?

מגודל מסוים, דובדבנים נחתכים בעיקר עם מסור גיזום או, עדיף, מסור עץ פרי ולעיתים רחוקות עם מזמרה של ורדים. הסיבה לכך היא שבדרך כלל מסירים מעץ הדובדבן ענפים שלמים ולא רק זרדים בודדים. בכל מקרה יש לוודא שהכלי נקי, חד וללא חלודה. אם הלהב עמום או חלוד, הממשק עלול להתפרק. אם, לעומת זאת, הלהב מלוכלך, הפצע יכול להזדהם - שניהם עלולים להחמיר אותו ריפוי פצעים על העץ יכול להוביל לזיהום של החתך ולכן צריך בהחלט למנוע.

איך מחליטים אילו ענפים להסיר?

דובדבנים חמוצים במיוחד נוטים לייצר שוב ושוב צלעות צד דומיננטיות לא רצויות. כדי למנוע זאת, עליך לעקוב באופן שיטתי אחר החיתוך בעת העריכה יחס עובי הענף הליך: ראשית, צופים בגזע והיורה המרכזי מלמטה למעלה: אם הגזע מתחדד בנקודה שבה יוצא ענף, ענף זה מתקצר. חלים הדברים הבאים: ככל שתא המטען מתחדד יותר, יש לקצר את הענף המדובר.
ניתן להעביר את כל העניין גם לענפים המובילים המחוברים לתא המטען. אם ענף המדריך נעשה צר משמעותית בשלב מסוים, יש לקצר את הענף הצד היוצא בהתאם. בדרך זו מקודמים את היצר הראשי והענפים העיקריים הרצויים ונוצר כתר יפה במקום שיח כאוטי.

במה שונה החיתוך של דובדבנים חמוצים מתוקים?

בסך הכל, דובדבנים מתוקים ודובדבנים חמוצים שונים זה מזה באופן משמעותי, למרות מערכת היחסים הקרובה ביניהם גדלים ולכן גזומים בצורה שונה, ולכן נסביר להלן ביתר פירוט את השיטות השונות רָצוֹן.

מה מטרת הקיצוץ?

מבחינים בין גיזום צמחים, גיזום חינוכי, גיזום תחזוקה וגיזום התחדשות. כל אלה מוסברים ביתר פירוט להלן.

תקציר: עקרונות חשובים של גיזום עץ דובדבן

• התאימו את הגיזום למרץ: בעלי גיזום צמיחה חזקים חלשים יותר מאלו בעלי מרץ פחות.
• ככל שהחתך חזק יותר, כך העץ מגיב יותר לצמיחה וגטטיבית. זה יכול להשפיע על היווצרות הפרי.
• לעולם אל תחתוך על חוט, אלא על קונוסים.
• נוטה לחתוך יותר עם מסור מאשר עם מספריים. הסר ענפים שלמים במקום זרדים קטנים.
• מנע התפתחות של יותר מדי ענפים דומיננטיים: חותכים ענפים בצורה משמעותית, היכן שהיורה הראשית מתחדדת.
• דובדבנים חמוצים מתוקים נחתכים אחרת.

גיזום עץ דובדבן ישן

אם עץ דובדבן ישן מתחיל להזדקן אט אט, כלומר בקושי גדל, יוצר מעט עץ פרי חדש ובהתאם לכך מניב פרי דליל, הוא יכול עם אחד חתך מחודד להיות מונפש לצמיחה חדשה. אבל היזהר: מכיוון שהעץ צריך לייצר הרבה אנרגיה לצמיחה חדשה, הצמיחה הגנרטיבית (כלומר היווצרות של פרחים ופירות) לעתים קרובות פחות בולטת מיד לאחר מכן. אך אל דאגה - ברגע שהגידול הצומח משתטח לאחר התרגשות מהחתך, גם התשואות של העץ שוב עולות משמעותית. השלבים לכריתת עץ דובדבן ישן הם כדלקמן:

1. בעץ הדובדבן הישן, כל הענפים המתים או החולים נחתכים על הקונוסים.
2. הנבטים העיקריים מתקצרים לרבע, ענפי פיגום תלויים נחתכים לענפים צעירים.
3. מסירים גם ענפים שצומחים בתוך החופה או שחוצים זה את זה.
4. הימנע מפצעים בגזע מעל 10 ס"מ.
5. במקרה של עצים בגיל כבד, הארך את גיזום ההתחדשות למספר שנים.

גיזום התחדשות של עצי דובדבן ישנים עדיף לעשות בסוף פברואר. עם זאת, חשוב לוודא שעץ הדובדבן הישן נחתך רק במזג אוויר יבש ומתון, אחרת העץ עלול להינזק מכפור.

חָשׁוּב: עם חיתוך התחדשות רדיקלי, אתה יכול להפעיל מחדש עץ דובדבן ישן. עם זאת, סביר להניח שזה גם מקצר את חיי העץ, מכיוון שדובדבנים לא יכולים להתמודד עם התערבויות פולשניות כאלה בטווח הארוך.

גיזום עץ דובדבן צעיר

גננים רבים מאמינים שעץ דובדבן צעיר אינו זקוק לגיזום. למעשה, כשאתה צעיר, אתה בעצם מניח את הבסיס לכתר יפה ואחיד על ידי כריתת עץ הדובדבן. אולם לפני גיזום הצמח, תחילה עליך להחליט על צורת כתר: דובדבנים מתוקים עדיף לסגור כתרי ציר או פירמידה, דובדבנים חמוצים שהועלו לכתרי משפך התומכים בצמיחה מרובה יריות להפגש. לאחר שתבחרו, תוכלו להשתמש בעץ הדובדבן בשנה הראשונה לאחר השתילה גיזום צמחים הניח את הבסיס לצורתו המאוחרת. בצע את הפעולות הבאות:

1. קבע כונן מרכזי או מספר כוננים עיקריים בהתאם לצורת הכתר הרצויה.
2. בחר מספר ענפים המפוזרים באופן שווה סביב הענפים המובילים הללו כענפים צדדיים, הסר עודפי ענפים על קונוסים. באופן אידיאלי, הענפים הצדדיים שנבחרו צריכים להיות בזווית של 45 מעלות לענף המדריך. ענפים במיקום לא טוב יכולים להיגרם על ידי גבוה או קשירה בקומה שלהם ניתן לתקן.
3. קצרו את הענפים המובילים של עץ הדובדבן בכשליש, תוך הקפדה שהענפים המובילים יהיו באותו אורך. כאשר מעלים את הציר או הפירמידה, יש להשאיר את היורה המרכזי ארוך יותר באופן משמעותי.
4. ניצנים הניצבים על גבי הענפים הראשיים מוסרים.

אבל גיזום עץ דובדבן צעיר לא מפסיק לאחר הגיזום. במיוחד בעצים צעירים מאוד בני פחות מ-5 שנים, הכתר עדיין מפותח בדלילות ויש לעודד אותו להסתעף. זה צריך להיעשות לפחות 3 שנים ברציפות חינוך לְהִתְרַחֵשׁ. בצע את הפעולות הבאות:

1. קצרו את היורה המרכזית והענפים המובילים בשליש. יש לוודא שכל הענפים המובילים הם בערך באותו אורך וכי החיתוך נעשה על ניצן עלים הפונה החוצה.
2. גזרו ענפים של הענפים המובילים שצומחים פנימה על הקונוסים.
3. ענפים של הענפים המובילים הגדלים כלפי חוץ נגזמים באופן קבוע כדי לעודד הסתעפות.
4. בשנים שלאחר מכן, בעת גיזום עץ הדובדבן, מתקצר עץ הפרי המוחלף לטוקן בעל כארבע עיניים, שממנו יכול להתפתח עץ פרי חדש.
5. יריות צד הממוקמות בזווית על הירי הראשי יכולים - אם הם עולים בנקודה מתאימה - להיות קשורים בזווית של 45 מעלות. יורה אנכיים מוסרים על קונוסים.

חותכים את הדובדבן החמוץ

כמו בכל גיזום דובדבן, העקרונות הנ"ל של ה יש להקפיד על גיזום עץ דובדבן: בהתאם למרץ, הוא נחתך עם מסור ועם נוף של ה יחס עובי הענף, כפי שתואר לעיל. מטרת הגיזום היא למנוע היווצרות של כתר צפוף מדי ועבות ולצמצם אותו למספר ניצנים מובילים רצויים בכתר המשפך. הדובדבן החמוץ נחתך בין נובמבר למרץ.
ההבדלים בתוך Sauerkischen סוגי דובדבנים מורלו מ ה סוג רפרפת מתוקה:

• סוגי דובדבנים מורלו מניבים פרי רק על הזרעים השנתיים, כך שהכתר יתמלא במהירות ביצרים חשופים ושחוקים שאינם נושאים פרי בשנה שלאחר מכן.
• לכן חיוני לחתוך או לפחות לקצר כל יורה שנקטף - זו הדרך היחידה להבטיח שייווצרו מספיק ניצני פרי חדשים לשנה הקרובה. ככלל אצבע: שלושת רבעי ניצני הפירות נחתכים לפחות לרבע מאורכם.
• הסר עצים חולים, מתים או ישנים מאוד ואחרים יחס עובי הענף המשך לתמוך באינסטינקטים המנחים הרצויים.

כאשר חותכים את סוג רפרפת מתוקה אתה צריך להתנהל אחרת:

• בסך הכל, חיתוך הדובדבנים החמוצים הללו נחשב פחות תובעני, מכיוון שלעתים קרובות הם מפתחים כתר אבל מאוזן גם ללא חיתוך.
•  הדובדבן המתוק שונה מדובדבני המורלו בכך שהוא יכול ליצור גם זרעי פרחים וכך גם פירות על עץ רב שנתי.
• מסיבה זו חותכים את הדובדבן המתוק בצורה דומה לדובדבן המתוק.

חותכים את הדובדבן המתוק

כמו בכל גיזום דובדבן, העקרונות הנ"ל של ה יש להקפיד על גיזום עץ דובדבן: החיתוך נעשה לפי המרץ, עם מסור ועם נוף של יחס חוזק ענף. מטרת החיתוך היא לשמור על הדומיננטיות של היורה המרכזית ולייצר עץ פרי חדש. דובדבנים מתוקים נחתכים לאחר הקטיף בקיץ.

בניגוד לדובדבני מורלו, דובדבנים מתוקים מפתחים את רוב הפירות על נצרים קצרים על נבטי השנתיים שלהם ועל נבטי הזר הרב-שנתי. בגלל זה, עץ דובדבן מתוק הופך מדי חתך מאופק יותר באופן משמעותיעל מנת לא להסיר את העץ נושא הפרי:

• על מנת למנוע מהחלק הפנימי של הכתר להתקרח, העדיפות הראשונה בחיתוך דובדבנים מתוקים היא דילול מקום: ענפים הצומחים פנימה נחתכים כמו גם ענפים מסועפים כבדים עם ענפים מבוגרים מדי עצי פירות.
• לעומת זאת, יש לשמר ענפים צעירים יותר עם זרעי זר, ולהסיר אותם רק אם הם גדלים בתלילות כלפי מעלה או אם הם מצטלבים עם ענפים אחרים. לשפשף. על ידי הסרת עץ פרי ישן ושימור חדשים, מה שנקרא "צף מסביב" של עץ פרי הושג - מכיוון שעץ פרי צעיר יותר מספק פירות איכותיים וגדולים יותר מאשר ישנים מאוד עצי פירות.
• בנוסף, בעת גיזום עץ הדובדבן המתוק, יש להיזהר מענפים רקובים, חולים או מתים - גם אותם יש להסיר.
• בהשוואה לדובדבן החמוץ, לדובדבן המתוק יש דומיננטיות אפיקית חזקה יותר, מה שאומר שהוא גדל יותר בצורת עץ מעצמו. מסתכל על זה יחס עובי הענף עם זאת, יש לבטל יריות צד מתחרות, החותרות בתלילות כלפי מעלה.
• במקרה של דובדבנים מתוקים, גיזום הקיץ מומלץ במיוחד על מנת להגביל את צמיחתם החזקה.

מידע: זרעי הצד הקצרים והמעורפלים של עצי הדובדבן נקראים זרעי פרחים. לאלה יש לרוב מספר גדול במיוחד של ניצני פרחים ולכן חשובים במיוחד לקציר עשיר.

חותכים דובדבן עמודים

אם אין לכם מקום לעץ דובדבן גדול וסוחף, תשמחו להשתמש בדובדבן עמוד: בגלל הדק שלו צורה, צורת גידול זו של הדובדבן היא אידיאלית עבור גינות קטנות יותר או אפילו ניתן לשתול אותה במיכל גדול רָצוֹן. כדי שהעץ לא יאבד את צורתו האלגנטית, יש לחתוך את דובדבן העמוד באופן קבוע. למעשה, גיזום דובדבן עמוד מתגלה כהרבה פחות מסובך מאשר גיזום של קרוביו הגדולים יותר. את דובדבן העמודים לא חייבים לחתוך באופן קבוע, אלא רק כשצריך. בעת חיתוך דובדבני עמודים עליך לפעול באופן הבא:

1. חתוך את כל הענפים הצדדיים ארוכים מדי עד 10 עד 15 ס"מ באורך.
2. התחל הרבה מעל עין הפונה החוצה.
3. הסר עצים חולים, חלשים או עצים שצומחים בתלילות כלפי מעלה.
4. היורה המרכזי אינו גזוז בשנים הראשונות, אך ניתן לקצרו לאחר מכן במידת הצורך.

חותכים דובדבן ננסי

במיוחד עבור גינות קטנות יותר עצי פרי ננסיים, כמו דובדבנים ננסיים, מעניין כי הם לא דורשים הרבה מקום ולכן יכולים להשתלב גם במקומות סגורים. אבל אתה גם צריך לחתוך את מיני עץ הדובדבן באופן קבוע. מכיוון שדובדבנים ננסיים גידלו גם כצירים, אין צורך להתנהל אחרת בעת גיזום דובדבנים ננסיים מאשר בעת גיזום עצי פרי גדולים:

1. אם אפשר, כל הענפים הצדדיים צריכים להיות רק בשיפוע קל כלפי מעלה ואין לחתוך אותם.
2. ענפים תלולים מופנים או קשורים על יורה נוטה מעט בלבד.
3. ענפים מקבילים קרובים מדללים על ידי הסרת אחד.
4. תמיד חותכים ענפים מעל ניצן על קונוסים.
5. הנורה המרכזית מתקצרת לכ-30 ס"מ מעל היורה הצדדית האחרונה.

בנוסף לגיזום, דישון הוא אמצעי תחזוקה חשוב נוסף לעץ הדובדבן. תוכל לגלות כיצד לעשות זאת במאמר שלנו בנושא "דשן עץ דובדבן“.