אננס שחור: טיפוח וטיפול

זן העגבניות 'אננס שחור' - הידוע גם בשם 'אנאנס נואר' - הוא אחד מעגבניות הבקר. אנו מציגים בפניכם את סוג העגבניות המיוחד הזה.

ה"אננס השחור" הוא זן אחות של השיש המוכר כתום-צהוב עגבנייה אננס. בפרופיל זה תגלו הכל על המקור, הטעם והמאפיינים המיוחדים של גידול עגבניות אננס כהות.

אננס שחור: פוסטר מבוקש

מילים נרדפות	'אנאנס נואר', 'אננס שחור'
פרי	עגבנייה בסטייק; משיש ירוק-חום עד אדמדם
טַעַם	פירותי, מתוק
זמן הבשלה	מאוחר
צְמִיחָה	עגבניות יתד, עד 160 ס"מ
מקום	חממה, שדה פתוח מוגן

מקור והיסטוריה של עגבניות ביפסטייק

הגרסה הכהה של עגבנייה האננס, המכונה "אננס שחור", "אננס שחור" או גם "אנאנס נואר", ידועה מאז 1998. הוא התגלה לכאורה על ידי פסקל מורו מבלגיה והתייצב גנטית כזן. עד היום הוא משלים את פלטת הצבעים של עגבניות האננס עם תערובת יוצאת דופן של ורוד, זית וחום בהיר.

אננס נואר: מאפיינים וטעם

ה'אנאנס נואר' מגיע לגובה של כ-160 סנטימטרים. הפירות שטוחים עגולים, לרוב מעט מצולעים ומשקלם עד 500 גרם. זה הופך אותה לאחת מעגבניות הבשר בקר גדולות הפירות. זן העגבניות 'אננס שחור' בשל מאוחר: ניתן לקצור אותו רק מאמצע אוגוסט, אבל הוא מגיע עם פירות משישים בצבע ירוק-חום עד אדמדם. כשהיא בשלה, ה'Ananas Noire' הופך רך למדי, העור דק למדי. הטעם של 'אנאנס נואר' הוא פירותי ומתוק, זוהי אחת מעגבניות הבקר הטעימות ביותר. הזן עמיד לזרעים ולכן ניתן להרבות שוב ושוב מהזרעים שלך.

גידול אננס שחור: חממה או בחוץ?

ה"אננס השחור" אינו רגיש לטמפרטורות קרירות כמו אחותו, עגבנייה האננס הצהובה. עם זאת, הוא מעדיף מיקום מוגן וחם. החממה או בחוץ עם הגנה מפני גשם הם הטובים ביותר עבור עגבניות ביפסטייק גדולות.

עגבניות אננס שחור: טיפול

מתחילת מאי ניתן להכניס את ה'אנאנס נואר' לחממה, אחרי שקדושי הקרח באמצע מאי אז גם בחוץ. הכן את האדמה לשתילה על ידי חפירת בור עמוק למדי. מניחים את הצמחים הצעירים בצורה כזו שניתן לראות רק כחצי עד שליש מעל פני הקרקע. מסירים את העלים התחתונים וממלאים את חור השתילה במצע. הפלנטורה שלנו מתאימה לזה אדמה אורגנית של עגבניות וירקות במיוחד מכיוון שהוא כבר מופריה מראש עם חומרים מזינים. הוא מציע לצמחים הצעירים של 'האננס השחור' סביבה טובה לצמיחת שורשים ומסתדר ללא כבול כלל. לחץ את האדמה היטב סביב הצמח ולאחר מכן השקה בהרחבה. הצמחים זקוקים לתמיכה ברגע שהם גדלים.

עגבנית הבקר 'אננס נואר' נושאת פירות כבדים, ולכן יש לגדל אותה עם שני ניצנים לכל היותר. אם תרחמי את כל שאר יריות הצד באופן קבוע, הצמח ישקיע יותר מהאנרגיה שלו בפירות. מיוני כדאי לחשוב על ההפריה הראשונה. עם דשן אורגני אורגני בעיקר עם השפעות ארוכות טווח, כמו הפלנטורה שלנו דשן עגבניות אורגני, ספק את 'האננס השחור' שלך בעדינות ובכל אבות המזון הדרושים לאורך תקופה של חודשיים. הגרנולט, המבוסס בעיקר על חומרי גלם צמחיים, מתפרק על ידי אורגניזמי הקרקע ואז זמין לשורשי הצמח. לאחר חודשיים מתבצעת כמות קטנה של דישון נוסף המספיקה עד סוף העונה.

קציר והשתמש בזן העגבניות 'אננס שחור'

עגבנית הבקר הגדולה 'אננס שחור' אידיאלית לצריכה טרייה, בסלטים וכנשנוש בגלל הארומה הנפלאה שלה. אם יש עודף, הפירות המתוקים מביאים לרטבי עגבניות פירותיים ומרקים.

מה אתה מגדל אחרי העגבניות שלך? האם צריך לשנות מיקום בכלל? אחד גידולי המשך לעגבניות יכול למנוע מחלות ולחדש את אספקת התזונה של הקרקע. אנו נותנים סיבות טובות ליבול הבא ומציגים את הצמחים הטובים ביותר עבורו.