הדובי הפך נדיר בגרמניה והוא מוגן בקפדנות. כדי להשתמש בעלים למטרות רפואיות, אתה יכול לשתול אותם בגינה שלך.
העלים ירוקי העד שלהם מקשטים את הגן כל השנה ולפעמים נתמכים בפרחים יפים ופירות יער. הדובי (Arctostaphylos uva-ursi) בעל ערך רב כגידול מספוא. כאן אנו מראים כיצד לשתול, לטפל ולהשתמש בצמח הלא תובעני.
תוכן
- Bearberry: מקור ומאפיינים
- שתילה ותחזוקה
-
קציר, השפעות ושימושים של הדובי
- עלי דובי
- פירות של ענבי ברי
- האם דובי רעיל או אכיל?
Bearberry: מקור ומאפיינים
הדובי האמיתי (Arctostaphylos uva-ursi) או דוב ירוק עד נפוץ בחצי הכדור הצפוני ושייך למשפחת האברשיים (Ericaceae). הוא גדל כשיח ננסי ומגיע לגבהים של עד 50 ס"מ, אך לרוב נשאר מעט קטן יותר בסביבות 25 ס"מ. הצמח הרב שנתי יכול לחיות עד 120 שנה בתנאים טובים, אך הוא גדל לאט מאוד. סביר יותר להימצא בהרים בדרום, וגם באזורים נמוכים יותר בצפון. מספר דגימות יחדיו יכולות ליצור שטיחים או מחצלות המכסים את כל הרצפה.
עלי הדוב הם בצורת ביצה, עורית וגסה ובהתאם לגילם חלקים או שעירים. על פני השטח הם ירוקים מבריקים, מתחת ניתן לראות עורקי עלים מסודרים כמו רשת. נצרי העלים יכולים להיות שעירים יותר או פחות. ממרץ ואילך נוצרים פרחים בצורת פעמון, המסודרים באשכולות וצבעם לבן עד ורוד-אדום עז. באוגוסט מופיעים פירות האבן הכדוריים, שמבריקים באדום ונראים כמו פירות יער. שורשי הדובי מגיעים לעומק של מטר ולכן מועילים לאספקת המים.
דובים הגדלים באופן טבעי נחשבים בסכנת הכחדה ולכן מוגנים על פי חוק. שמות נוספים עבורם הם אוריאה, חול או חמוציות, למרות שהם אינם מקבוצת המינים חמוציות הקשיבו.
עֵצָה: Bearberry מכיל טאנינים הנמצאים בצמחי מרפא רבים. תכולת הדוב כה גבוהה שבעבר שימשו העלים לשיזוף עור.
שתילה ותחזוקה
כמו זה הקשור הדס כבול (Gaultheria mucronata) כפי ש פעמון אברש (אריקה טטרליקס) ו חמוצית (Vaccinium vitis-idaea), השייכים גם הם למשפחת האברשים, הדוב מעדיף קרקעות חומציות. המיקום צריך להיות גם שמשי עד מוצל מעט ויבש עד רענן, המצע צריך להיות חדיר ודי דל בחומרי הזנה. כדי לעמוד בדרישות של הדובי, ערבבו מצע חומצי כמו שלנו Plantura Bio-Acid Soil באדמה. הוא פותח במיוחד עבור מיני צמחים הזקוקים לסביבה חומצית על מנת לגדול היטב. אם אדמת הגן חרסיתית מאוד, כלומר כבדה, אז יש לערבב גם חול למען חדירות טובה יותר. אתה יכול לשתול את הדובי כל השנה. ככלל, האביב הוא הטוב ביותר, שכן לצמח יש זמן לגדול במרץ עד החורף. לזריעה, לעומת זאת, מומלץ הסתיו, שכן הדובי הוא א נבט קר הוא. יש לשמור על מרחק של כ-40 ס"מ בין הדובים.
עֵצָה: בשל הצמיחה השטוחה והיווצרות המחצלת, דג הדובים משמש לעתים קרובות ככיסוי קרקע. שניים עד שלושה צמחים למ"ר מספיקים לכך.
הדובי מאוד לא תובעני מבחינת טיפול. לאחר השתילה ובעציץ, יש להשקותו מדי פעם. דגימות גדולות יותר הגדלות בגינה בדרך כלל אינן זקוקות למים נוספים.
הדובי בקושי זקוק אפילו להפריה סדירה. במקרה של עציצים, מספיק להשתמש במעט דשן מחמיץ כמו שלנו בסתיו או בעת השתילה מחדש. דשן הידראנגאה אורגני Plantura לעבוד לתוך האדמה. הוא אידיאלי לצמחי ביצה ולאדמתם ומכיל את כל אבות המזון החשובים.
הצמיחה הנמוכה של הצמח מיותר לחתוך את הדובי. אם יש ענפים מעצבנים, ישנים או מתים, ניתן להסירם ללא בעיות.
קציר, השפעות ושימושים של הדובי
עלי דובי שימשו ברפואה מזה זמן רב וגם הגרגרים אכילים. מעל הכל, החומר ארבוטין שהוא מכיל אחראי על תכונות החיטוי של הצמח. עלי דובי מסייעים בדלקות בשלפוחית השתן ובדלקות בדרכי השתן. הארבוטין הופך בגוף להידרוקינון, המעכב את גדילת החיידקים. מכיוון שהחומר מופרש דרך הכליות, מערכת השתן בעצם מחוטאת מעט.
עלי דובי
ברפואה משתמשים רק בעלים של הדובי מכיוון שהם מכילים את החומרים הפעילים. ניתן לקצור אותם מהצמח ירוק עד כל השנה. עדיף לקצור עלים צעירים מכיוון שהם מכילים פחות טאנין. תה עלי דובי, למשל, עוזר נגד דלקת שלפוחית השתן. עלי הדובי מגלים את השפעתם בצורה הטובה ביותר באמצעות מיצוי קר. לשם כך, הניחו לעלים היבשים להשרות במים קרים למשך הלילה. גם חליטה חמה עובדת, אבל טעמה מר ומשחררת יותר טאנינים שעלולים לגרות את הקיבה. תה עלי דוב אין לצרוך יותר משבוע ברציפות ובסך הכל חמישה שבועות בשנה, מכיוון שהמינון גבוה מדי.
עֵצָה: ההשפעה האנטיספטית של עלי הדוב חזקה יותר בשתן אלקליין מאשר בשתן חומצי. עבור שתן בסיסי יותר, יש לצרוך הרבה פירות וירקות ומעט מוצרים מהחי.
פירות של ענבי ברי
פירות הדוב אינם משמשים לרפואה, אך הם אכילים. טעמם מעט מר ויש להם עקביות קמחית. מכיוון שהם טעימים יותר לאחר הבישול, אתה יכול להכין ג'לי וריבות טעימים על ידי הוספת סוכר. הפירות האדומים של הדובי נקצרים בין ספטמבר לאוקטובר.
האם דובי רעיל או אכיל?
הדוב אינו רעיל. עם זאת, אם צורכים אותו בכמות מוגזמת, עלולות להופיע בעיות בקיבה. ליתר ביטחון, עלי דובי אינם מומלצים במהלך ההריון, הנקה או לילדים. כך גם לגבי חיות מחמד: הדובי אכיל ורק בעייתי בכמויות גדולות.
גם הכל חשוב מקור, גידול ושימוש של האוכמניות למד מהמאמר הקשור שלנו.
