ספרי גינון: 10 טיפים לספרים לחובבי גינון

מחפשים חומר קריאה לחורף? נציג לכם עשרה ספרים מרגשים על הגן שבהחלט אסור לכם לפספס.

הימים מתקצרים, הטמפרטורות יורדות וגם בגינה אין כל כך מה לעשות - החורף הוא בהחלט לא העונה האהובה על הגננים. אבל אם אתה לא יכול להסתפק בגינון גם בעונה הקרה, אתה לא צריך למהר החוצה ברוח ומזג אוויר, אלא יכול גם להירגע מול האח לעשות: עם ספר כזה או אחר אתה לא רק יכול להפיג את הגעגועים לגינה שלך, אתה יכול גם לאסוף ידע ורעיונות לקראת הבא אביב. מבחר הספרים עצום ומציע את הקריאה הנכונה עבור האוכל העצמי לגנן המרפסת, למתחילים ועד למקצוען המלא. כדי שלא תהיו המום מהמבחר של היצירות הרבות, רשמנו עשרה ספרים שבהחלט אסור לפספס.

1. טיפ לספר: "במהלך השנה עם המיטה המוגבהת" 

המיטה המוגבהת עדיין אופנתית. לא פלא, כי המיטות הפרקטיות מתאימות אפילו לגינות שקשה לשתול וניתן לעבוד בהן בנוחות בעמידה. הספר החדש מגנני העיר"עם המיטה המוגבהת לאורך כל השנה"מלווה כל חובב גינון מקדם תרבות דרך טיפול במיטה וקציר ועד מחוץ לעונה ומציע נהדר טיפים מעשיים לכל מה שקשור למיטות מוגבהות. מ"גרילמייסטר" ועד "נשבט": בתמונות ברורות שלב אחר שלב, מסבירים גנני העיר חמש תכניות מיטה מעשיות המבטיחות מוצרים טריים מהגן כל השנה. אבל זה לא הכל! כתוספת קטנה יש כרזה בספר לתכנון מיטה אידיאלי.

2. טיפ לספר: "גן העיר הקטנה שלי: ירוק לחצר הקדמית, לחצר האחורית, למרפסת ולגן המגבות"

בערים רבות לא פרחים צבעוניים אלא בטון אפור הם הקובעים את התמונה היומיומית. לסילביה אפל נמאס ומלהיבה צעירים ומבוגרים בטיפים שלה ל"גינון עירוני", כלומר גינון בעיר. בספר שלה"גן העיר הקטנה שלי: ירוק לחצר הקדמית, לחצר האחורית, למרפסת ולגן המגבות", הבלוגרית, המכונה" Garten Fräulein ", מספרת על חוויותיה עם גן בעיר ובמקביל מספקת טיפים ורעיונות חדשים למעט הירוק הזה בג'ונגל העירוני. אין תירוצים: אפילו רצועות ירוקות, אזורי אחסון או מרפסת המיני יכולים להפוך לנווה מדבר קטנים בכמה צעדים פשוטים ובכך להכניס יותר איכות חיים לחיי היומיום. אם כבר לא מתחשק לכם עצבות ורוצים לעשות גינה למרות דירה בלי הרבה מקום, בהחלט לא כדאי לכם לפספס את הספר הזה.

3. טיפ לספר: "הגדל מחדש את הירקות שלך: תן לשאריות הירקות לצמוח שוב בלי סוף"

פח אשפה או חיים חדשים? עבור רבים, שאריות הירקות השמישות - כמו הגבעול מהחסה או השורש מהכרישה - מגיעות לפח. אבל שאריות הירקות למעשה טובות מדי בשביל זה, כי החלקים האלה נועדו למעשה למשהו גדול יותר מהדרך לקומפוסט. במקום לזרוק אותם לפח, אפשר לגדל צמחים חדשים מהשאריות, וזה גם מאוד קל ולא מסובך. „צומח מחדש"(מתורגם" צמיחה מחודשת ") הוא שם המגמה שבה עוסק הספר המעשי הראשון של פלנטורה.

מייסדי פלנטורה, מליסה ראופאך ופליקס ליל, מסבירים איך לעבור מבצל אביבי פשוט ל אננס תובעני יכול להצמיח כמעט הכל מחדש ובכך לא רק את הסביבה, אלא גם את שלו קל על הארנק שלך. והדבר הכי טוב בזה: צמיחה מחודשת היא משהו לכל המשפחה ואפילו לא תופסת הרבה מקום, אלא מתרחשת ישירות על אדן החלון. עם הוראות לגידול מחדש של למעלה מ-20 צמחים שונים, המוסברים בתמונות וציורים ברורים, מידע רקע וטיפים של מומחים, "תגדל מחדש את הירקות שלך"למתחילים ומתקדמים בו זמנית, חומר קריאה טוב שמעודד להתנסות.

4. טיפ לספר: "ליזל הצמחי: גדל והשתמש ב-300 עשבי תיבול מרפא וארומטיים"

בילדותה, ליזל מאלם, שלימים נודעה בשם "הרב ליזל", למדה הכל על עשבי תיבול מסבתה. לאחר שרדה מסרטן, האישה החזקה הזו התמסרה כולה לצמחים העשבוניים ואספה את 80 שנות הניסיון שלה בספר "ליזל הצמחי: גדל והשתמש ב-300 צמחי מרפא וארומטיים“. בכמעט 200 עמודים תוכלו לגלות כל מה שצריך לדעת על צמחי מרפא. לא רק 300 צמחי מרפא שונים מוצגים, אלא גם כל מה שקשור לגידולם והשימושים האפשריים שלהם מוסבר. במקביל, ה-"Kräuter-Lisel" מספקת מתכונים רבים וטעימים ובריאים עבור עשבי התיבול שלהם, המזמינים אתכם לנסות אותם ולנשנש. הודות לתמונות האקספרסיות הרבות, הספר אף פעם לא נראה עמוס מדי ומתאים גם למתחילים צמחי מרפא מתאים מצוין - טיפ פנימי מוחלט לכל החברים של צמחי המרפא והבריאים תְזוּנָה.

5. טיפ לספר: "דשן: כוח לאדמה ולצמחים"

עבור רוב הגננים, דישון הוא כנראה לא עבודה מועדפת וגם לא נושא מועדף כשמדובר בספרים. ואז ספר שלם רק על דשנים? זה יכול רק להיות משעמם! למעשה, השלישייה טינה ראומן, אווה-מארי רונדקוויסט וג'סטין לגאצ'ה לא מנהלת את הנושא רק מעניין, אבל גם מעובד יפה עם תמונות וציורים רבים. עם השילוב הזה זה היה אפשרי"דשן"אפילו להתחזק מול מתחרים רבים ולזכות בפרס הספרים של האגודה הגרמנית לגננות (DGG) לשנת 2018. הספר מתייחס במיוחד ליסודות הדישון, לגורמי ההשפעה ולשיטות הדישון השונות, אך גם להשפעות סביבתיות אפשריות. עם זאת, אם אתה מצפה לטבלאות מדויקות ולהנחיות מדויקות, תתאכזב: במקום זאת, הספר מציע אחת הקדמה מרתקת, אך לא מסובכת, לנושא מורכב ביותר שכנראה כל גן פנאטי נוגע למשהו.

6. טיפ לספר: "גינה בתחזוקה נמוכה: גינון חכם צעד אחר צעד"

שכבו בנוחות בערסל והירגעו בגינה שלכם - חלקת האדמה הירוקה ממש מאחורי ארבעת הקירות שלכם היא חלום עבור אנשים רבים. אבל לצערי העבודה המעצבנת מטרידה אותך, אחרי הכל, גן עדן פורח שכזה צריך להוקיר ולשמור עליו - נגמר החלום על חיי גן רגועים. וולפגנג הנסל זיהה בעיה זו ועם ספרו "גינה קלה לטיפול: גינון חכם צעד אחר צעד"טופלו ממש בשורש. כי גם אם גינה נשארת רק חלום יפה ללא כל תחזוקה, תוכלו לחסוך לעצמכם הרבה עבודה בתכנון חכם. בחירה נכונה של מיקום, ארגון טוב, אבל גם הכנה נכונה הם קריטיים לא פחות מהבחירה של צמחים קלים לטיפול. עם אינספור דוגמאות של צמחים קלים לטיפול ואפשרויות עיצוב, הספר מראה זאת יופי מדהים של גינות קלות לתחזוקה שמובטחות שיתנו לך מספיק זמן לראות גם אותן להנות.

7. טיפ לספר: "ה'עשבים השוטים' בגינה שלי: זיהוי ושימוש ב-21 אישיות צמחים"

לגדילן, סמבוק טחון ולחש אין מקום בגינה? לוולף-דיטר סטורל ​​דעה שונה לחלוטין: עבורו, עשבי תיבול הם לא דבר של "או"ם, אלא באמת שימושי. לכן הוא מקדיש ספר שלם לצמחים, שאינם אלא מטרד לרוב הגננים. המחבר לא רק מפרט את המאפיינים והתכונות של עשבי הבר השונים, אלא גם מראה את התפקיד המיוחד שממלאים עשבי תיבול בביוטופ הגן ומה הצד הפרקטי שלהם הוא. כי בעצם הם עשבים שוטים רבים אינם רק אכילים, אבל גם טעים להפליא או יכול לשמש נפלא כצמח מרפא. איך אפשר להשתמש בצמחים הקטנים ואיך חלקת הירקות עדיין לא נעלמת מתחת לשמיכת עשבים שוטים מומחשת בספר עם עצות מעשיות, מתכונים ודוגמאות. זה "‚עשבים שוטים בגינה שלי"הספר המושלם לכל אלה שרוצים להסתכל מקרוב על העולם המוזנח לעתים קרובות של מה שנקרא עשבים שוטים.

8. טיפ לספר: "שנת גן למתחילים: צעד אחר צעד לגן עדן ירוק"

הזמן טס - פתאום עבר חודש ושכחתם להשתיל את העגבניות, לזרוע את החסה ולחתוך את הלבנדר. מה שנשמע בהתחלה כמו של מה בכך, יכול בסופו של דבר להשפיע באופן משמעותי על הקציר, מכיוון שהזמן הנכון הוא לרוב הקובע להצלחה בגינה. כדי שתדע בדיוק מה הולך לקרות בגן הנוי או המטבח, "שנת גן למתחילים"מאת יואכים מאייר, מזרע ועד קציר, הזמן הנכון לכל עבודת גינון. יומן העבודה שימושי במיוחד כאן, מכיוון שהוא מסביר את כל הפעילויות שצריך לעשות פעם בחודש ובכך מספק סקירה נוספת של המשימות הקרובות. הספר מסביר את כל השלבים והטכניקות החשובות בפירוט ושלב אחר שלב באמצעות תמונות ואיורים. כל העניין מעוגל בלמעלה מ-100 דיוקנאות של הצמחים החשובים בגינה ולכן מתאים להפליא למתחילים וגם לעבודות קריאה ועיון למתקדמים.

9. טיפ לספר: "גיזום עצי פרי בתמונות: פרי פומה - פרי אבן - שיחי פירות יער - עידון"

קטן אבל נחמד - זה כנראה המוטו של "הספר" של הנס וולטר ריסגיזום עצי פרי בתמונות“. עם קצת פחות מ-80 עמודים בפורמט הקטן של 12.1 על 17.1 סנטימטרים, כריכה רכה עשויה להיראות יותר נחמדה גימיק במקום להתנהג כמו עבודת עיון, אבל מציע את כל מה שצריך לדעת על גיזום עצי פרי חייב. בספר עוסקים בכל הנושאים הנפוצים מטיפול בפצעים ועד עידון וכן נדונים יסודות גיזום עצי פרי. בפרט, דפוסי החיתוך הרב-צבעוניים הרבים מעבירים היטב את הנושא המורכב למדי, אפילו למתחילים, ומציגים צעד אחר צעד מה לשקול בעת חיתוך. אבל הספר אידיאלי גם כעבודת עיון למשתמשים מתקדמים, לא מעט בגלל גודלו הקטן. יש מקום כמעט בכל כיס מכנסיים ובמידת הצורך ניתן גם להתייעץ עם הגזרה.

10. טיפ לספר: "הגן האורגני"

זה הקלאסי בין ספרי הגינון: "הגן האורגני"מאת מארי לואיז קרויטר הוא אחד מספרי העיון פר אקסלנס וכבר ליווה רבים בכלכלת בית ובמקצועות אחרים בימי הלימודים. המהדורה הראשונה של הגן האורגני הופיעה כבר ב-1981 ומאז עודכנה שוב ושוב. על יותר מ-400 עמודים הספר מתאר את כל מה שצריך לגינה מוצלחת: מהגינה השימושית ועד לגן הנוי. הספר עוסק בכל האזורים החשובים של הגן ומספק שוב את כל היסודות החשובים לְיַצֵג. הוא גם זוהר עם הוראות מעשיות קלות להבנה המכסות מגוון רחב של תחומים, החל מגינון כללי ועד לבניית מסגרת קרה. לבסוף, הוא מכיל גם דיוקנאות צמחים רבים ומובנים היטב ולוח עבודה המספק סקירה כללית של העבודה שיש לבצע בכל חודש. עם הידע הנרחב הזה, הגן האורגני הוא יועץ מצוין, במיוחד למתחילים, אבל גם גננים מנוסים יכולים להעמיק את הידע שלהם בקניית ספר זה.

מתעניינים בגינון בר קיימא? אז תסתכל על שלנו חנות מקוונת Plantura עבר. שם תמצאו מוצרים מרגשים לכל מה שקשור לגינון אורגני.