עגבניות 'טמינה': חוויה וגידול

עגבנית היתד האדומה היפה "Tamina" היא זן בעל תשואה גבוהה מגרמניה. אנו נציג בפניכם את זן העגבניות החזק וניתן לכם טיפים לגידולו בחוץ ובחממה.

זן העגבניות 'Tamina' הוא זן שגדל בגרמניה שמשכנע אותנו בעיקר בעמידותו ובטעמו. בפרופיל הזה תגלו הכל על עגבנית הסלט החטובה הזו.

עגבניה 'טמינה': פוסטר מבוקש

פרי	עגבנייה סלט; אדום עמוק
טַעַם	פירותי, מתוק וחמוץ
זמן הבשלה	מוקדם
צְמִיחָה	עגבנייה מקל, עד 2 מ'
מקום	חממה, שדה פתוח מוגן

היסטוריה ומקורות

עגבניות היתד 'Tamina' היא זן גרמני שנבחר על ידי כריסטוף קליינהאנס באייסלבן ב-GDR לשעבר. הוא יצא לשוק בשנת 1978 ובהתחלה בקושי יכל לעמוד מול הפופולרי האוניברסלי שרף עגבנייה אש לדחוף דרך. החוסן של ה"טמינה" נגד תנאי מזג אוויר קשים ופתוגנים הפך אותה לעגבניה חיצונית בקנה מידה גדול שגודלה לאורך השנים.

טעם ותיאור של עגבנייה טמינה

לצמחי זן העגבניות 'תמינה' עלים בעלי תפוחי אדמה ומגיעים לגובה של כשני מטרים. היא גדלה ללא הגבלת גובה ולכן ידועה בתור עגבנייה יתד. הפירות עגולים, בינוניים ואדומים עמוקים כשהם בשלים. בממוצע, הם שוקלים 70 גרם. 'תמינה' הוא זן הבשלה מוקדמת הנושא את הפרי הבשל הראשון מסוף יולי. טעמה של עגבנית היתד פירותי ומאוזן, מתוק וחמוץ. עגבנייה טמינה עמידה לזרעים, כך שניתן לזרוע שוב את הזרעים שלה בשנה הבאה.

גידול זן עגבניות 'תמינה': עצות לחוץ ובחממה

עגבנית היתד 'תמינה' משגשגת באותה מידה בחממה ובחוץ. עם הגנה מפני גשם, הזן נשאר בריא עד סוף הסתיו ויש לו יבול טוב מאוד. במקומות טובים עם מזג אוויר נוח, ה-Tamina החזקה יכולה גם לעמוד ללא כל הגנה. מתחילת מאי מכניסים את הצמחים הצעירים לחממה, אבל רק אחרי קדושי הקרח באמצע מאי בחוץ. ניתן להשתמש בקרקעות כבדות ומדוללות כאשר שותלים עם אדמת עציץ מיוחדת כמו שלנו אדמת עגבניות אורגנית Planturaלהשתפר. זה מכיל חלק גדול של קומפוסט, שמתפרק לאט על ידי אורגניזמים בקרקע ובכך משפר את מבנה הקרקע בטווח הארוך. את הצמחים הצעירים של 'תמינה' יש להניח כמה שיותר עמוק בבור השתילה, כך שייווצרו שורשים חדשים מתחת לאדמה לאורך הגבעול והצמח יציב הרבה יותר. לאחר השתילה יש להשקות אותה היטב ולתמוך את עגבנייה טמינה במקל.

טיפול בזן העגבניות: יש לשים לב לכך

יש לבדוק את ה'תמינה' הנמרצת באופן קבוע עבור אינסטינקטים קמצנים. ניתן לגדל היטב את עגבנית היתד עם שניים או שלושה ענפים. כך הוא רחב יותר ולא ממש ארוך וגבוה. לשם כך נשארים שני יריות צד נמוכות על הצמח, השאר נשבר באופן קבוע. גם שני הנבטים הנוספים צריכים מקל ויש לקשור אותם בגלל תליית הפירות העשירים. משפחת נר הלילה נהנית במיוחד משכבת ​​הגנה של חיפוי בחוץ. הדבר הנכון חיפוי והשקיה של עגבניות חוסך הרבה מים בקיץ ויכול למנוע את התרחשותן של מחלות. מיוני כדאי להפרות לראשונה את עגבנייה טמינה. דשן בשחרור איטי אורגני בעיקר כמו שלנו דשן עגבניות אורגני Plantura, מספקת לצרכנים כבדים את חומרי ההזנה הדרושים ליבול טוב וצמחים בריאים לאורך תקופה ארוכה יותר. גרגיר הדשן הצמחי עובד לתוך פני השטח סביב העגבניות ומתפרק שם לאט על ידי אורגניזמים בקרקע. לאחר חודשיים מתבצעת הפריה חוזרת שנייה וקטנה יותר המספיקה להמשך עונת העגבניות.

קטפו והשתמשו בעגבניות טמינה

את הפירות האדומים בצורת אחידה של 'תמינה' מומלץ לאכול חיים, ישירות מהצומח או בסלט. העגבניות העמידות לחתוך מביאות טעם פירותי לשולחן וניתן לחתוך אותן לפרוסות, לייבש או לשמר לעונה הקרה.

גידול עגבניות בחוץ אינו תמיד קל. בנוסף לבחירת הזנים, טיפול נכון הוא גם חיוני ליבול טוב ולפרי טעים. במאמר המיוחד שלנו אנו נותנים טיפים לגידול עגבניות שדה.