25 שכנים טובים של בצל: מה הולך טוב?

הבצל בריא ויש לו מקום קבוע במטבח. לגדל אותם בגינה שלך זה לא קשה מדי. עם השכנים הנכונים לצידך, מובטח קציר טוב של בצל.

בצל צריך שמש

בצל (Allium cepa), לא משנה אם מדובר בשאלוט, בצל אביבי, בצל אביבי או בצל מטבח שניתן לאחסון, תמיד יש לערבב את כל הזנים עם חלקי ירקות או ירקות אחרים במשטח הירק צמחי מרפא להיות מעובד. עם זאת, יש כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון:

• בצל אוכלים נמוכים עד בינוניים
• מיקום: שמש מלאה וחמים
• אדמה: עשירה בחומוס, רופפת, לחה באופן שווה
• ללא ריבוי מים
• כמות קטנה של חימר באדמה היא יתרון
• התרופפות עמוקה של האדמה שבוע לפני היישום
• הסרת עשבים סדירה לאחר זריעה/שתילה
• השקיה רגילה

עם זאת, גם לשכנים של הנורות יש חשיבות רבה. יש כאן שכנים רעים, שהבצלים לא מסתדרים איתם בכלל, אבל גם שכנים טובים שונים שמשתלבים היטב עם הבצלים.

הערה: יש להקפיד על מחזור יבול מסוים בעת גידול בצל. יש לשתול בצל רק באותו מקום כל ארבע שנים, אחרת עלולה להיות נגיעות מוגברת של מזיקים ומחלות.

שכנים טובים לבצל

שכנים טובים לא רק נהנים מגידול בסביבה הקרובה של בצל, אבל משפיעים על הצמיחה, הבריאות וגם על תפוקת היבול של צמחי הכרישה חִיוּבִי. להלן כמה שכנים טובים הרשומים בסדר אלפביתי.

מא' ועד ג'

מלוח (Satureja hortensis)

• אכלנים חלשים
• גובה גדילה עד 30 ס"מ
• פרחים לבנים או סגולים מיולי עד ספטמבר
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית ויבש
• לא קרקעות כבדות מדי
• אינו סובל דשנים

בוראז' (Borago officinalis)

• "עשב מלפפון" שנתי
• גובה גדילה עד 60 ס"מ
• תקופת הפריחה מאי עד אוגוסט
• פרחים כחולים בפאניקות רפויות
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אין דרישות מיוחדות על רצפות
• לזרוע ישירות בחוץ מאפריל

שמיר (anethum graveolens)

• עשב חד-שנתי ארומטי
• גובה גדילה עד 75 ס"מ
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• לא יבשה מדי, אדמה מנוקזת היטב
• ללא ריבוי מים
• לזרוע מאפריל
• מקדם את יכולת הנביטה של ​​בצל זרעים

הערה: צמחי שמיר צריכים להיות די קרובים זה לזה כדי שאזורי הגבעול התחתונים יהיו מוגנים מפני התייבשות.

תותים (פראגריה)

• משפחת ורדים רב-שנתיים (Rosaceae)
• שמש מלאה, מעט מוגנת מהרוח
• אדמה עמוקה, רופפת ועשירה בחומוס
• pH 5.5 עד 6.5
• רק לשתול תותים באותו מקום כל ארבע שנים
• זמן השתילה מאמצע יולי עד סוף אוגוסט
• להגן מפני חלזונות ושרקנים ו
• בצל מגן על תותים מפני מחלות פטרייתיות כמו עובש אפור

מלפפון (Cucumis sativus)

• משפחת הכפפונים השנתית (Cucurbitaceae) 
• שמש מלאה ומוגנת מהרוח
• אדמה עשירה בחומוס ורופפת
• קדם-תרבות מאמצע מרץ
• זריעה ישירה מאי עד יוני
• קציר יולי עד אוקטובר

מ-K עד O

קמומיל (Matricaria chamomilla)

• חמנייה שנתית (Asteraceae)
• גובה צמיחה 20 עד 50 ס"מ
• פרחים לבנים ממאי עד אוגוסט
• מיקום בשמש מלאה
• אדמה עשירה בחומוס, מעט חרסית
• זמן קציר מאי עד אוגוסט

גזר (Daucus carota)

• טרופיות חד-שנתיות (Apiaceae)
• פקעות שורש בצבע כתום עד אדום-צהוב
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, מיקום חמים
• אדמת חומוס רופפת, עמוקה
• זריעה ישירה ממרץ עד סוף יוני
• בתרבות מעורבת עם בצל: הרחקת את זבוב הבצל והגזר, כמו גם את עש הכרישה

שרוויל (Anthriscus cerefolium)

• טרופיות חד-שנתיות (Apiaceae)
• גובה גדילה עד 60 ס"מ
• עשב ארומטי בטעם אניס
• פרחים לבנים ממאי עד ספטמבר
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• מעט לחה ואדמה רופפת
• קדם-תרבות מתחילת מרץ או
• זריעה ישירה בחוץ בסוף מרץ
• זמן קציר אפריל עד ספטמבר

כוסברה (Coriandrum sativum)

• טרופיות חד-שנתיות (Apiaceae)
• עשבי תיבול ארומטיים
• גובה גדילה עד 60 ס"מ
• מקום שמשי
• אדמה מנוקזת היטב, רופפת
• פרחים לבנים מיוני עד יולי

שום (Allium sativum)

• משפחת שושנים רב שנתית (Liliaceae)
• גובה גדילה 30 עד 90 ס"מ
• פרחים לבנים עד ורודים מיולי עד אוגוסט
• מקום שמשי
• חומוס וקרקעות רופפות עשירות בחומרים מזינים
• שתילה באפריל
• מונע מחלות פטרייתיות ומרחיק את קרדית העכביש

מיורן (Origanum majorana)

• תת שיח רב שנתי
• גובה גדילה עד 50 ס"מ
• מקום שמשי
• קרקעות עשירות בחומרים מזינים גירניות ככל האפשר
• רגיש לכפור

מנגולד שוויצרי (Beta vulgaris)

• משפחת רגלי אווז דו-שנתיות (Chenopodiaceae)
• גובה גדילה עד 50 ס"מ
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה עשירה בחומרים מזינים, מנוקזת היטב, חומוסית
• זריעה ישירה מאפריל עד יוני

מ-P ל-R

שורש פטרוזיליה/פטרוזיליה (Pastinaca sativa)

• דו-שנתיים (Apiaceae)
• פרחים צהובים מיולי עד ספטמבר בשנה השנייה
• עובי 6 ס"מ, אורך 40 ס"מ, לפת צהבהבה-לבנה
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה: רופפת, עמוקה, מעט חרסית, עשירה בחומוס, לחה באופן שווה
• לזרוע ממרץ

פטרוזיליה (Petroselinum crispum)

• דו-שנתיים (Apiaceae)
• גובה גדילה עד 60 ס"מ
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אין דרישות מיוחדות על הרצפה
• לזרוע מאמצע מרץ עד אמצע יולי
• השקיה רגילה
• מונע התקף פטרייתי

רדיקיו (Cichorium intybus var. foliosum)

• משפחת חיננית דו שנתית (Asteraceae)
• אבל בעיקר מעובד כשנתי
• שורש חזק עם שושנת עלים אחת או יותר
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה רופפת, חומוס ועשירה בחומרי מזון
• אכלנים חלשים
• זריעה ממאי, תלוי בזן

רקטה / רקטה (Eruca sativa)

• ירקות ממשפחת המצליבים שנתי (Brassicaceae)
• אלא למעשה צמח דו שנתי
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה טרייה ורופפת
• זריעה ישירה מאמצע מרץ עד ספטמבר

ציפורני חתול (Calendula officinalis)

• משפחת חיננית עשבונית שנתית (Asteraceae)
• גובה גדילה עד 70 ס"מ
• פרחים צהובים עד כתומים מיוני עד ספטמבר
• מיקום שטוף שמש
• קרקעות עשירות בחומרי מזון ולחות
• לזרוע ישירות בחוץ מאפריל

סלק (Beta vulgaris ssp. וולגריס)

• משפחת רגלי האווז השנתי (Chenopodiaceae)
• לפת בשרנית גלילית, אדומה כהה
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה רפויה עד בינונית כבדה, עשירה בחומרים מזינים
• זריעה ישירה מאמצע אפריל עד יולי

מ-S עד ת'

חסה (Lactuca sativa)

• משפחת חיננית שנתית (Asteraceae)
• זה מושך תולעי אדמה
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה רעננה, עשירה בחומוס ורפויה
• לזרוע חסה ממרץ עד יולי
• בחר סלט מאפריל עד אוגוסט
• חסה טלה מסוף יולי עד אמצע ספטמבר

סלסיפי (Scorzonera hispanica)

• חומרים מרוכבים רב שנתיים ועמידים (Asteraceae)
• מעובד בעיקר כשנתי
• שורש באורך 30 עד 70 ס"מ
• בשר שחור, חלבי ולבן בפנים
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמה חולית-הומית, רופפת, עמוקה
• זריעה ישירה מסוף פברואר עד אמצע מרץ

סלרי (Apium graveolens)

• דו-שנתיים (Apiaceae)
• גובה של 50 עד 100 ס"מ
• סוגים שונים: נורות, מקלות סלרי וסלרי חתוך
• מיקום שטוף שמש
• אדמה עשירה בחומרי הזנה וחומוס, מעט גירנית
• פרה-תרבות ממרץ
• שתילה בחוץ מאמצע מאי

תרד (Spinacia oleracea)

• משפחת רגלי האווז השנתי (Chenopodiaceae)
• גובה גדילה 10 עד 30 ס"מ
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• אדמת חומוס טרייה
• לזרוע זנים מוקדמים ממרץ עד אמצע מאי
• זנים מאוחרים מאוגוסט עד סוף נובמבר
• שניהם זריעה ישירה
• שחרר את האדמה ושמור אותה לחה באופן שווה

עגבניות (Solanum lycopersicum)

• משפחת צללי לילה שנתית (Solanaceae)
• זנים משיחיים ועד גבוהים
• הצמח כולו מריח עז
• ובכך לגרש מזיקים כמו כינים
• שמש מלאה, מיקום חם ומוגן
• חומוס, אדמה עשירה מאוד בחומרי מזון
• תרבות קדם בסוף פברואר ב-20 מעלות צלזיוס
• צמחים צעירים בחוץ מאמצע מאי
• זריעה ישירה אפשרית גם מאמצע מאי

עולש / ווגוורטה נפוצה (Cichorium intybus)

• משפחת חיננית עשבונית רב שנתית (Asteraceae)
• גובה צמיחה 30 עד 100 ס"מ
• פרחים כחולים מיולי עד ספטמבר
• מיקום שטוף שמש
• קרקעות מעט חרסות ויבשות
• אין צורך בהפריה
• שימוש בעלים טריים כירק ובסלטים
• פרחים לקישוט מזון

קישואים (Cucurbita pepo var. giromontiina)

• משפחת הכפפונים השנתית (Cucurbitaceae)
• מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, מקום חמים
• אדמה טריה, עשירה בחומוס, עשירה בחומרי מזון
• קדם תרבות מאמצע אפריל בטמפרטורה של 18 עד 20 מעלות צלזיוס
• לשתול צמחים צעירים בחוץ אחרי קדושי הקרח
• זריעה ישירה אפשרית גם מאמצע מאי

שכנים רעים לבצלים

בנוסף לשכנים טובים לצמחים, יש גם כאלה שאינם בהרמוניה עם בצל כלל. לרוב מדובר בצרכנים בינוניים עד כבדים. אלה מסירים חומרים מזינים רבים מהאדמה. הוא ממש סחוט. כתוצאה מכך, לא ניתן עוד לספק לבצל מספיק חומרים מזינים. שכנים רעים כאלה הם בין היתר

• ארטישוק (סינרה)
• שעועית (Phaseolus vulgaris)
• אפונה (Pisum sativum)
• תפוחי אדמה (Solanum tuberosum)
• כרוב (Brassica), בעיקר אדום, - כרוב לבן וכרוב סבוי
• כרישה (Allium porrum)
• צנוניות (Raphanus sativus var. sativus)
• צנוניות (Raphanus sativus)

יש להימנע משכני צמחים כאלה עבור הבצל.

הערה: בצל זה בריא. הויטמינים B ו-C המכילים, כמו גם אשלגן, סידן ואבץ מחזקים את העצמות והשיניים. בנוסף, מאזן המים בגוף מוסדר ולמרכיבים יש השפעה חיובית על חילוף החומרים של הסוכר בדם.

שאלות נפוצות