דומדמניות טעם טוב מאוד ולכן לא צריך לפספס באף גינה. גלה את הדרך הטובה ביותר לשתילת הדומדמניות כאן.
ה דוּמדְמָנִית (Ribes uva-crispa) שייך לסוג של דומדמניות (ריבס), בדיוק כמו קרוביהם הקרובים, ה דומדמניות אדומות ולבנות (Ribes rubrum) והדומדמניות השחורות (Ribes nigrum). הצבע והטעם של פירות הדומדמניות שונים מאוד מזן לזן. בניגוד ל תותים (Fragaria x ananassa), פטל (רובוס אידאוס) ו אוכמניות (Vaccinium corymbosum) לרוב הם מוצעים רק לזמן קצר בסופרמרקטים. מכיוון שדומדמניות לעולם לא נקטפות בשלות לחלוטין למסחר הקמעונאי, כי אחרת הן היו רכות מדי להובלה, הטעם לרוב חסר ארומה ומתיקות. דומדמניות משגשגות בצורה נפלאה בגינות הבית שלנו ויכולות להביא יבולים גבוהים מאוד לשיח. אנו נותנים טיפים לשתילת דומדמניות, הזמן האידיאלי והליך השתילה בעציצים ובערוגות.
תוכן
-
שתילת דומדמניות: דרישות
- מתי לשתול דומדמניות
- המיקום האידיאלי עבור דומדמניות
- האדמה הנכונה עבור דומדמניות
- שתילת דומדמניות: הוראות
- לשתול דומדמניות באמבטיה
שתילת דומדמניות: דרישות
לפני השתילה, תחילה עליך להתמודד עם בחירת הזן. אז יש מגוון גדול של
זני דומדמניות בצבעים אדום, ירוק וצהוב. הם נבדלים בעיקר בטעם הפרי, בצורת החיזוק בקוצים ובעמידות למחלות. צורות מעובדות עם פחות קוצים מקלות את הקציר. בשל הרגישות הגבוהה של דומדמניות לטחב אבקתי, כדאי להשתמש גם בזנים עמידים ככל האפשר. גם לעיתוי השתילה ולמיקום הנכון יש תפקיד מכריע בגידול דומדמניות כדי להצליח.מתי לשתול דומדמניות
גננים תחביבים שואלים לעתים קרובות מתי לשתול דומדמניות, בסתיו או באביב? הזמן הטוב ביותר לשתול דומדמניות הוא בסוף הסתיו מאוקטובר עד נובמבר. עד אז הצמחים כבר השילו כמה עלים והם נכנסים לתרדמה. כעת ניתן להשתמש גם בלחות החורף של האדמה לצמיחה והאדמה יכולה להתייצב היטב עד האביב. השיח לא מייצר עלים טריים עד האביב הבא, אבל לצמח הדומדמנית יש מספיק זמן ליצור שורשים חדשים ולעגן את עצמו באדמה. חלק מהדומדמניות שנשתלו זה עתה נושאות פרי לראשונה בשנה שלאחר מכן. אם פספסת את השתילה בסתיו, אתה עדיין יכול לשתול דומדמניות בתחילת האביב לפני שהצמחים מתחילים לנבוט באפריל.
עֵצָה: כאשר שותלים באביב כדאי להבטיח אספקת מים טובה, שכן חום ובצורת יכולים להשפיע על הצמחים בקושי מושרשים.
המיקום האידיאלי עבור דומדמניות
דומדמניות מעדיפות מקומות בהירים ושטופי שמש על קרקעות עשירות בחומרי מזון, חומוס ורופפות שיכולות לאגור לחות היטב. אם יש מקום מוגבל בגינה, ניתן לשתול אותם בין עצי פרי או כגדר גדר, כי גם דומדמניות משגשגות מספיק בצל חלקי. הדומדמנית מקורה אצלנו ועמידה לחלוטין כצמח. הפרחים, המופיעים כבר מאפריל עד מאי, רגישים לכפור. מסיבה זו, מקומות מוגנים מפני רוח וקור עדיפים עבור יבול עשיר. אם אינכם רוצים לקחת סיכונים במקומות פחות אידיאליים, כדאי לחילופין לפנות לזנים פורחים מאוחרים. מקומות דרומיים יבשים, שלעיתים מתחממים רק באופן זמני באביב, מתאימים פחות לדמדמניות מאשר מדרונות מזרחיים או צפוניים.
עֵצָה: מקומות לחים, במיוחד אלה עם היווצרות צל וטל בבוקר, מעודדים טחב אבקתי ויש להימנע מהם.
האדמה הנכונה עבור דומדמניות
האדמה האופטימלית עבור דומדמניות היא לא קלה מדי ולא כבדה מדי, עשירה בחומרים מזינים ומנוקזת היטב. ה-pH צריך להיות בטווח מעט חומצי בין 6 ל-7. תנאים אלו ניתנים על קרקעות גינה כהות וחומוסיות המסופקות עם קומפוסט או דשנים אורגניים אחרים. מערכת שורשי הדומדמניות רגישה הן לריבוי מים והן לבצורת. לכן ניתן לשפר קרקעות כבדות מאוד עד שליש כל אחת עם חול וקומפוסט או אדמת עציצים מוכנה. מצד שני, גם קרקעות חוליות מאוד נהנות מכך שיפורי קרקע. לדוגמה, ניתן להוסיף מינרלים חימר אוגרים מים כגון בנטוניט, אשר עבד לתוך האדמה ב-1-4 ק"ג למ"ר.
בקרקעות חוליות, לעיתים קרובות יש חוסר חומוס, לכן יש להוסיף קומפוסט ל-2-3 ליטר למ"ר, או אדמת עציץ עם תכולה גבוהה של חומרים אורגניים, כמו שלנו. אדמה אוניברסלית אורגנית Plantura. עבדו תמיד בחומרים משפרי האדמה בצורה נרחבת ועמוק ולא רק בבור השתילה, כך שהאדמה שלכם תשתפר בטווח הארוך.
ניתן לשפר קרקעות שכבר מספיק טובות במתנה של אדמת עציצים איכותית ובכך להקל על גידול הדומדמניות. שֶׁלָנוּ אדמה אוניברסלית אורגנית Plantura מתאים כמובן גם לגידול דומדמניות בעציצים ובעציצים.
שתילת דומדמניות: הוראות
בסתיו, משתלות עצים מציעות את הדומדמניות שלהן כמוצרי מיכל או שורש. הראשונים יושבים בעציץ אדמה משלהם, השניים בשדה. חומר השורש נחפר ונמכר לחלוטין ללא אדמה או עציץ, זה נקרא גם "חשוף שורש". שתי הצורות מתאימות באותה מידה להשתלה בגינה שלך. צמחי דומדמניות בני שנתיים עד שלוש עם שורשים חזקים יכולים לשאת את הפירות הראשונים כבר בשנה שלאחר מכן.
עֵצָה: יש לקשור את גבעולי הדומדמניות לצמיתות עם יתד עץ מכיוון שהם אינם יכולים לשאת את משקל הכתר והפירות שלהם בעצמם. יתד העץ נקרש באדמה לשליש מאורכו והדומדמנית מחוברת היטב לשלוש נקודות: הגבעול, נקודת העידון והיורה המובילה של הכתר.
הוראות - איך לשתול דומדמניות:
- לפני השתילה, יש לשחרר את האדמה בצורה עמוקה ונרחבת בעזרת מזלג או כף חפירה ולאחר מכן לשפר את האדמה באמצעים הנ"ל במידת הצורך.
- כעת חפרו חור שתילה גדול מספיק עבור צמח הגרגרים. מרחק השתילה של דומדמניות הוא בסביבות 80 עד 150 ס"מ, תלוי במגוון ובהרגל. שיחים רחבים וגזעים גבוהים דורשים קצת יותר מקום מאשר צמחי גדר חיה צמודים.
- אדמת עציצים, האדמה שנחפרה וכמה דשן אורגני בעיקר בשחרור איטי מעורבים. מריחת דשן בשחרור איטי כמו שלנו דשן אוניברסלי אורגני Plantura או מקומפוסט מבטיח אספקה מיטבית של חומרי הזנה בשלב הצמיחה באביב.
- במקרה של צמחים חשופים, יש לחתוך את כל השורשים בכמה סנטימטרים בעזרת זוג מזרזים. זה ממריץ את היווצרות השורשים והדומדמנית מעגנת את עצמה במהירות במיקומה החדש. במקרה של סחורות מיכל, גם את שורשי כדור העציץ יש לשסע מספר פעמים בעזרת זוג מזרזים או סכין כדי לעורר הסתעפות.
- על מנת לקבל שיח דומדמניות בעל תשואה גבוהה ובנוי היטב, יש לגזום גם את הנבטים. כדי לעשות זאת, קצר את הצילומים הקיימים בכשליש, ממש מעל ניצן הפונה החוצה.
- לאחר מכן מניחים את הצמח בתוך החור, אבל הוא לא צריך לשבת כל כך עמוק שהמעבר מהשורש ליורה יקבור מתחת לאדמה. כעת מלאו את חור השתילה באדמה וצעדו על פני השטח. אל תשכח לוודא שהצמח החדש מושקה כראוי. במקרה של גבעולים קטנים, עמוד התמיכה מוכנס ישירות ליד כדור השורש לפני המילוי.
- שפת השקיה מוגבהת שנוצרה מאדמה סביב שיח הדומדמניות הטרי, מקלה בהרבה על השקיה רגילה.
עֵצָה: שכבת חיפוי עשויה מגזרי דשא, עלים או קומפוסט גס מונעת מתחרות מעשבים שוטים ושומרת על הלחות באדמה.
לשתול דומדמניות באמבטיה
פירות היער הטעימים משגשגים גם באדניות גדולות. גם כאן השתילה עדיף לעשות בסתיו. הסיר או הדלי צריכים בהתחלה להיות בנפח של לפחות 50 ליטר ועם ניקוז מים טוב על מנת למנוע ביעילות ירידת מים בסיר. כעת מלאו את האדנית שלכם באדמה עשירה בחומרים מזינים והניחו בה את הדומדמניות. גם כאן יש לוודא שהצמח לא יושב עמוק יותר ממה שהיה בעציץ. רק השורשים, אבל לא הענפים או הגזע, צריכים להיות מכוסים באדמה. שילוב של דשן בשחרור איטי אורגני בעיקר או קומפוסט בשל הוא בסיר עבור אספקה טובה של חומרים מזינים חשובה במיוחד, מכיוון שהאספקה מוגבלת על ידי נפח האדמה הקטן יותר הוא. לחץ את האדמה היטב סביב השורשים ולאחר מכן השקה בהרחבה.
עֵצָה: דומדמניות שנשתלו בעציצים רגישות הרבה יותר לכפור. האדמה והשורשים יכולים לקפוא ולגרום לצמח למות. לכן, חורף דומדמניות באמבטיה במקרה הטוב ללא כפור, בהיר וקריר במחסן הגן, המחסן או החממה. לחלופין, אתה יכול לעטוף את הסיר שלך בשכבת בידוד של צמר או משהו דומה כדי להגן עליו מפני הכפור.
שיחי פירות יער משמחים אותנו לעתים קרובות עם הפירות הטעימים שלהם במשך שנים ועשרות שנים. אספקת חומרי הזנה היא נושא חשוב ליבול טוב ולצמחים בריאים לאורך זמן. הכל בשביל דישון דומדמניות לכן תוכלו לגלות זאת במאמר המיוחד שלנו.